Brusinky jsou jen skladištěm vitamínů.Toto bobule je obtížné přeceňovat, protože je snadnější říci, jaké dobré látky nemá, než uvést, co je k dispozici.
Brusinky obsahují pektiny, mnoho užitečných kyselin, hořčík, železo, jód, vitamíny B, mnoho vitaminu C a dokonce vitamín K1, který je vzácný.
Jedinečnost brusinek je také patrná ve své přepravitelnosti a skladování.Bobule je poměrně hustá, takže je snadné ji dopravit a přenášet s minimální ztrátou.
Brusnice dozrávají v září, uchovávají se v hlubokých mrazivech, a pokud si je udržíte v hlavě vody, bude to zaslouženo ještě před příští sklizní.
Tinktura brusin na vodce zachovává původní vlastnosti bobulí a poskytuje snadnou příjemnou chuť kvalitního přírodního alkoholu, který v malých dávkách přináší nepopiratelné výhody.
- V jakých nemocech a podmínkách se používá?
- Kdy to nemohu vzít?
- Jak si vyrobit domácí tinktury?
- Starověký recept
- Brusinka
- Klasický recept
- Terapeutická tinktury
- Jak používat a užívat?
Léčivé vlastnosti
Kromě toho, že osobně připravit tinkturu brusinkové vodky se nestydí dát na stůl před hosty, ona sloužila, a vaše vlastní zdraví.
než užitečná tinktáze:
- zvyšuje chuť k jídlu;
- funguje jako prevence nachlazení;
- dilatuje krevní cévy;
- posiluje dásně;
- se zahřívá v chladu;
- saturuje tělo vitamíny.
Cukrová tinktura může být porovnána s vitaminovým skladištěm, protože působí jako čerstvé brusinky a některé vlastnosti bobulí jsou ještě zesíleny pod vlivem alkoholu.
V jakých nemocech a podmínkách se používá?
Tinktura brusinek na vodce je v podstatě preventivní regenerační.Ohřívá se, s vitamíny a, jak říkají lidé, "rozptýlí krev".
Kyslík je rychlejší vůči orgánům, imunita je temperována. Tinktura brusin na vodce má menší sílu než alkoholové tinktury, a proto pro léčebné účely přináší mnohem více výhod.
Brusinková tinktúra pomáhá s následujícími podmínkami:
- Brusinka, podobně jako zelený čaj, normalizuje tlak a může být použita za zvýšeného tlaku a za sníženého tlaku.
- Uklidňuje při zánětlivých procesech( tonzilitida, bronchitida).
- Pomáhá s artritidou a dalšími chorobami kloubů - působí jako anestetikum.
Používá se k prevenci těchto onemocnění:
- Bronchiální astma. Pokud astmatický během období remisí vypije tinkturu brusinek, má pozitivní vliv na dýchací systém a snižuje riziko záchvatů v budoucnu. Gastritida a vředy.
- kaz.
- Kardiovaskulární onemocnění.Používání tinktury brusinek na vodku je velmi užitečné pro plavidla.
- Problémy s genitourinárním systémem.
Kdy to nemohu vzít?
-li osoba již trpí gastritidu, žaludeční vředy, poruchy funkce jater a žlučníku, srdečními chorobami - tinktura je lepší nebrat, alespoň tak učinit pouze pod dohledem lékaře.
Zvýšená kyselost brusinek zhoršuje onemocnění trávicího traktu a alkoholová báze poškozuje nemocné játra a srdce. Tinktura z brusinek je dobrá pouze jako prevence před takovými podmínkami, ale nepomůže jim vyléčit.
Jak si vyrobit domácí tinktury?
Pamatujte si, že brusinky mají kyselou sladkou a mírně kyselou chuť.
Potřebujete přidat cukr na základě vašich preferencí a specifické chuti bobulí.
Čím více cukru, tím sladší a silnější bude nápoj.
Tajemství vaření brusinkových tinktur:
- Berry jsou nejlepší nejprve mírně zmrazit, dát do mrazáku doslova několik hodin. Takže můžete získat od nich maximální užitečné látky, mražené plody jim dávají s lehkostí, na rozdíl od měkkých. V dávných dobách nebylo marné, brusinky byly ochutnávány k vychystávání s prvními mrazy.
- Tinktura filtrujte přes bavlněný gázový filtr. Stačí položit vrstvu vlny mezi gázu. Tinktura se tak stane průhlednou.
- Bobule je třeba dobře umýt a vysušit na ručníku nebo pokládat ubrousky.
starověký recept Tento recept brusinkový likér s vodkou na téměř 200 let, je stále populární, protože je to jednoduché a snadné, a výstup je středně silný zákusek pít. Vezměte:
- 1 litr vodky;
- 1 kg brusinek;
- 0,5 kg cukru.
Berry se brousí v míchačce nebo mlýně, nebo se jen brousí.Maso balené v nádobě, pro pohodlí, můžete vzít třílitrovou láhev. Přidejte celý litr vodky, dobře promíchejte a uzavřete.
Nechte směs teplou po dobu dvou týdnů.Můžete jen odejít do kuchyně, hlavní věcí není vložit do sklepa nebo na ulici. Po dvou týdnech vypusťte. Přidejte cukr, promícháme a znovu zavřete. Nechte na týden. Pak znovu vypusťte.
Můžete několikrát filtrovat, dokud se nápoj nezjistí.Připravte si tinkturu na nalévání lahví a můžete ji použít. Nápoj bude nasycený, s pevností asi 30-40 stupňů.
Brusinka
Tinktura podle tohoto receptu ocení ženy. Trvá déle a zůstává méně, ale malá pevnost vám umožňuje pít jako pití.
Složení:
- 1 kg brusinek;
- 0,5 kg cukru;
- 0,5 litru vodky;
- 0,5 litru vody.
Ovoce rozdrtit s rozdrcením na bramborovou kaší a dát do lahve. Přidejte okamžitě cukr, vodku a vodu. Voda potřebuje chladnou a čistou, s výhodou filtrovanou. Vše se promíchá a nechá se teplo měsíc a půl daleko od světla. Kmen. Nápoj je průhledný červený, lehký a příjemný.Ale pouze 6-8 měsíců jsou uloženy.
Užitné vlastnosti a kontraindikace kořene ženšenu naleznete v našem článku.
Jak poskytnout první pomoc doma v případě mrtvice? Zjistěte tady.
Klasický recept
Pokud chcete vytvořit tinkturu, která by mohla být považována za brusinkou vodku, zkuste recept bez cukru. Cranberries dává kyselost, která se ve vodce bude hodně dokonce hodit a změkčí pevnost. Tuto tinkturu můžete podávat na stole pro teplé jídlo a studené občerstvení.Recept můžete upravit.
Připravte:
- 1 šálek brusinky;
- 0,5 litru vodky;
- podle přání( pokud chcete trochu oslabit) - lžíci cukru a 50 ml vody pro sirup.
Dřevo přelít do nádoby a rozdrtit. Pak přidejte vodku a nechte ji naplnit na teplé místo po dobu 2-3 týdnů, poté vypusťte. Receptura je nejjednodušší, dokonce i ten, kdo nikdy nedokázal vařit v životě, se bude vyrovnávat.
Do připravené tinktury můžete přidat sirup: jednoduše jej vařte z vody a cukru, ochlaďte a nalijte do tinktury. Tento recept je také dobrý, protože před podáním je možné, aby ženská část společnosti přidala sirupy do tinktury a nechala ji pro muže tak, jak je.
Terapeutická tinktury
Pro tuto tinkturu potřebujete: sklenici brusinek, sklenici cukru a sklenici vodky. Bobule usínají v nádobě, přidávají cukr a nechávají se 7-10 dní na teplém místě ve světle.
Brusinky pro tuto dobu nechávají šťávu a kvas. Pak vodu nalijeme a promícháme. Nechte další týden v chladném a tmavém místě.Deformujte a užívejte pro léčebné účely.
Zánět faciálního nervu: příznaky a léčba doma. Užitečné rady.
Jak léčit drozd u mužů s lidovými léky? Přečtěte si v tomto článku.
Proč je celer užitečný pro zdraví lidí?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / muzhskoe-zdorove / selderej-polza.html
Jak používat a přijímat?
Cukrová tinktura, navzdory své lehké chuti, je alkoholický nápoj. A jako lék je třeba užívat v malých dávkách.
- pro prevenci žaludečních vředů a tlakových skoky potřebují pít léčivý tinkturu z lžíci třikrát denně před jídlem. U hypertenzních pacientů je nutné tinkturu ředit vodou, u hypotenů je možné pít v čisté formě.
- Chcete-li zvýšit chuť k jídlu - 2-3 lžíce nebo 30-50 gramů půl hodiny před jídlem.
- Při zánětlivých procesech( bronchitida, pyelonefritida) můžete denně vypít skleničku tinktury. Ale pouze pokud jsou jiné léky, které užíváte, kompatibilní s alkoholovými tinkturami.
- K prevenci kardiovaskulárních onemocnění stačí i malé sklo.
- Cukrová tinktura pomáhá posilovat tělo jako celek. Pokud v chladné sezoně užíváte 30-50 gramů tinktury jednou denně, riziko katarálních onemocnění se někdy snižuje.
Strong brusinkový likér se musí ředit vodou , protože hlavním cílem je v tomto případě - není to jen využití chutné alkoholu a léčba, která má prospěch z brusinek a alkohol pouze pomáhá zachovat tyto výhody po celý rok a posílit některé z vlastností drahých bobulí.
Cranberry tinktura jako chutné a zdravé pomocí zcela přírodních produktů vede k otužování, posilují imunitní systém a vypořádat se s určitými onemocněními. Ale pamatujte na společnou pravdu: "v lžíci je lék a v poháru je jed."Vezměte brusinkovou tinkturu mírně a vaše tělo získá zdraví a sílu.
Jak si vyrobit vlastní tinktura na brusinkách sami: