Použití kapradiny kapradí pro člověka

Pod názvem kapradina skrývá 10560 druhů.

Jsou známy lidstvu od dob prvohor - jen staří rostliny, které se podařilo udržet takové množství druhů doposud.

jsou rozšířené po celém světě a velmi liší mezi sebou.

obsah článku:
  • Jaké značky MAN
    • Orlyak( Hasivka Orličí)
    • pštros kapradí( Pérovník Pštrosí)
  • Užitečné vlastnosti
    • tradiční medicíně
    • Zdravé výživy
  • Sklizeň pro budoucí
  • újmy a kontraindikace

Jaké značky MAN

rodinného kapradí široce, nicméně,ne všechny z nich jsou využívány člověkem.

Zvažte nejčastější.Muž

( kapraď samec) nebo Dryopteris

známý v severní polokouli, v mírných klimatických podmínkách.

z oddenků připravených léčivých přípravků, výhonky jsou jedlé.rostlina

sama aktivně používá v okrasné zahradnictví.Některé druhy jsou používány v průmyslu parfému.

Vědecký název Dryopteris( Lat.) Překládá jako kapradina Dub.

velké suchozemské rostliny se silným oddenkem, vystupující nad zemí a pokryté šupinami. Listy

instagram viewer

dvojité nebo trizhdyperistye, hladký horní desku list, a jsou uspořádány na spodní straně sporangií, v němž k reprodukci.

list rachis zahrnuty stejné stupnice jako oddenek.

Co víte o výhodách běh pro muže? Nejlepší čas, aby se zapojily do sportu pro zdraví je napsáno v užitečném článku.

Pro kalorie a užitečné vlastnosti třešní je napsáno na této stránce.

prolamované vyšívané Listy shromážděné v úhledných balíčků a velmi dekorativní.Výška dospělé rostliny je v průměru 0,3-1 m, někdy i více.

množí spory, ani květiny. Zůstává záhadou, proč lidé tak rozšířený mýtus o kvetoucí v noci Ivan Kupala kapradí.

rostlina je jedovatá, takže samo se nedoporučuje používat.

Orlyak( Hasivka Orličí)

vytrvalá bylina s krásnou dvojitě a trizhdyperistye listy( vayyami), někdy označované Ježíše tráva .

Obecně platí, že existuje několik verzí o původu názvu společného kapradí.

Někdo vidí to jako podobnosti lamina s ptačími křídly, druhý na stonku plátku spatřen orel se státním znakem a někdo rostlina se podobá orla postoj.

oddenky kapradí obyčejného tkví hluboké který podporuje vegetativní množení.Listy nepěstují

trámy a jediný, jeho houští tvoří souvislý koberec.

distribuované v evropské části Ruska a na Urale - hodně to na Sibiři a na Dálném východě.

Orlyak běžné použití v potravinách v mnoha zemích a v Japonsku a Číně, to je považováno za delikatesu.

pevně stočený, jako na jaře, ještě neměla čas otočit mladých šťavnatých výhonků jsou vhodné pro použití pouze v případě, že zvláštní zacházení - čerstvé nejedí, protože jsou jedovaté .

zpracování provádí ihned po sklizni - mladé výhonky řez okamžik ztuhla, čímž se zvyšuje koncentrace toxických látek.

kolekce mladých výhonků podobných vybírání kytici květin - křehkých stonků ulomit ve výšce 15-20 cm a jsou shromažďovány do svazků.Pomocí běžného

kapradí se neomezuje na mladé výhonky.

Víte, jaký přínos nebo újmu na lidském těle může způsobit majoránku, fotky, které jsou umístěny v užitečném článku?

O léčivé vlastnosti celer a kontraindikací je zde napsáno.

Na stránce: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / surepka.html přečíst o užitečných vlastností a kontraindikace řepky pro muže.

oddenky jsou bohaté na škrob se používají k přípravě lepidlo z nich dělat:

  • mouky( o výhodách amarantu čtěte zde),
  • péct chleba, koláče,
  • palačinky.

listy se přidávají do krmiva kuřata během epidemií, jsou přiděleny kozy a prasata jíst kořeny. Pro jiné druhy hospodářských zvířat kapradina není dobrá, mohou ji otrávit.

stále existuje mnoho oblastí, kde tento jedinečný závod prospívá osobě - ​​použít plašit komáry.

Jednou dávno, listy:

  • byla pokryta střechy( ve vhodném prostředí),
  • rozdmýchal trouba,
  • používá jako hnojivo,
  • ze stonků tkané rohože a jiné výrobky,
  • také mýdlo,
  • louhu pro praní,
  • barviva,
  • používané pro opalovací kůži.

Široce používaný v lidové medicíně.

pštros kapradí( Pérovník Pštrosí)

V Rusku, tento elegantní kapradina je obyčejný v evropské části, v oblastech Sibiře a Dálného východu.

Charakteristickým rysem - spodní část listů rychle barvu a opadávají:

  • vegetativní, objevující se na vnější straně objímky,
  • úrodné, zaujímá střední část.

Rostou hlavně v blízkosti vody nebo na dně strže, miluje úrodnou půdu. Dekorativní kvalita

způsobilo využití:

  • v Amenity zahradnictví,
  • krajinářská architektura,
  • květinářství, v přípravě kytice.

Mladé výhonky se používají k jídlu.

Stejně jako předchozí kapradiny se používá v lidové a oficiální medicíně.

Užitečné vlastnosti

Tradiční medicína

folk a oficiální medicína vyhodnoceny prospěšné vlastnosti kapradiny již dlouhou dobu. Použijte i vnější a uvnitř.Fern:

  • zobrazuje radioaktivních látek z těla,
  • ničí tasemnici( jak používat pelyněk je napsáno v tomto článku),
  • pomáhá při bolestech hlavy,
  • onemocnění střev,
  • slezina,
  • normalizuje metabolismus.

Zevně používá:

  • krtice,
  • pustulární útvary,
  • ekzému.

V Číně je kapradina léčena infekční hepatitidou.

pro použití Léčba oddenku rostliny, který je připraven na základě různých léčiv.

ze sušené a mleté ​​kořeny( povoleny a čerstvá) doma připravují infuzí.

lžička hotové krmivo nalil vodu a vaří se po dobu 10 minut, při orálním spolu s medem, jedna lžíce příjmu.

lékárny prodává konečný extrakt z mužského kapradí ve formě infuzí a tablet, nicméně, non-léky na základě kapradí použitého nepřijatelné.

Zdravá strava správně uvařené pokrmy kapradí chutné a zároveň užitečné.Chuť a vůně jako houby.

kapradina lehce stravitelné, vlastností a obsahu bílkovin v blízkosti plodin( o výhodách Kvas z ječmene, ovsa a kukuřice doma napsané na této stránce).

Use kapradina střílí jako potrava, má pozitivní vliv na růst, normalizuje endokrinní systém a zlepšuje látkovou výměnu. Pracovní kapacita stoupá.

na 100 g výrobku musí 4,55 g proteinu, 5,54 g sacharidů a 0,4 g tuku. Obsah kalorií 34 kcal. V

složení:

  • škrob,
  • flavonoidy, saponiny,
  • éterické oleje, třísloviny,
  • kyseliny kyanovodíkové,
  • tuku.

mladé výhonky obsahují vitaminy, karoten, přítomný tokofiroly, ribovlaviny, kyselina nikotinová.Obrobek

pro budoucí použití

pro výrobu léčiv z kapradí, kořeny sklizené rostliny( léčivé vlastnosti calamus).

Doba sklizně - skoro jaro nebo podzim.

kořeny( O terapeutické vlastnosti šťovík přečíst zde) vykopat nůž ze země, nařeže na kousky a suší se při teplotě ne vyšší, než 40 stupňů.

Užitné vlastnosti jsou zachovány po dobu jednoho roku.

Při sklizni, kořeny( léčivé vlastnosti bodláků jsou popsány v tomto článku), rostliny jsou ponechány nedotčené, takže bude i nadále stoupat.

Pokud jde o sklízení kapradin pro použití v potravinách, jejichž předmětem sbírky jsou mladé výhonky - rachis .

pro potraviny jsou vhodné pouze velmi malé výhony až 20 cm

Musí být křehké a lámavé -. Je-li únik není možné přerušit, je to ani nestojí za to se snaží dělat to - v takovém případě již není vhodný.Nejkrásnější částí výhonků je zkroucená část( "šneci").

Je zajímavé, že v čerstvé formě nejsou výhonky v potravinách používány, je nutná předběžná příprava.

Pro tento účel se vaří ve slané vodě, několikrát mění vodu. Dlouhé vaření nemůže trvat 3 minuty.

Úkolem je zbavit se hořkosti a toxinů, ale neumožnit změkčení.

Záběry by měly zůstat pevné a ostré.

Po varu se používají pro vaření salátů a příloh, nezávislé nádobí.

Chcete-li šupiny uložit pro budoucí použití, výhonky jsou solené, marinované nebo sušené.Existují dva způsoby,

solení:

  1. vrstvy čerstvé kapradí zalijeme sůl, zatlačte nákladu.
    Po 2 týdnech je slaná voda vyčerpaná a kapradina se posunuje a znovu pokryje solí, pouze koncentrace se sníží.
    Před použitím do jídla jsou slané výhonky namočené ve studené vodě po dobu dvou dnů, zatímco voda je změněna 6-8krát.
  2. Zrychlit proces moření , pomůže vařit a vypouštět vodu.
    Potom jsou výhonky pokryty solí rychlostí 250-300 g na 1 kg kapradiny.
    Před konzumací namočte stejně jako v prvním případě.

Solená kapradina je osvobozena od solanky a usušena. Marinujte kapradinu i houby.

Škody a kontraindikace

Skutečné poškození přináší pouze nesprávné použití kapradiny pro ošetření nebo výživu. Příčinou jsou jedovaté vlastnosti rostliny. Léčba kapradí a přípravků na jejím základě není možné provádět u dětí, těhotných žen nebo osob s oslabenou imunitou.

Předávkování lékem je nebezpečné.Léčba se provádí pod dohledem ošetřujícího lékaře.

Podívejte se na mistrovskou třídu na přípravu zdravého jídla z listů kapradiny doma.