Jak vypadá ochucovací koriandr - užitečné vlastnosti a kontraindikace v tradiční medicíně

Koriandr - jedna z mála koření, všechny součásti, z nichž se konzumují.

Vzhledem k vysokému obsahu živin a bylin jsou používány, a semena, a kořen koriandru.

Cilantro je tak skromný, že se podílí na kultivaci v horách jihovýchodní Asii, na Kavkaze, v Peru a Mexika. Obsah

• Užitečné vlastnosti koriandru použití
• ve vaření
• aplikací pro zdravotní účely
• tradičních receptur
  • vývar, šťáva, olej
• Kontraindikace a vedlejší účinky

Užitečné vlastnosti

koriandr rostlin se nejlépe daří v suchých oblastech světla.

Když teplota ustálí a námraza na zemi se nepředpokládá, se semena vysejí přímo do země.

jako koření a lék koriandru se používají už stovky let.

její blahodárné účinky a nežádoucí účinky byly známy již staří Egypťané: zmínka o bylin je v papyrusů a semena byly nalezeny v hrobce jednoho z faraonů.

bohatý na esenciální oleje a mastné koriandru( což je právě jen koriandru) obsahují rekordních vitaminů A a C, taniny a dusíkatých sloučenin, cukrů, škrobu a mnoho dalších. V

použití při vaření

Plody jsou nejcennější v koriandru a cilantro bylina často označován jako část rostliny.

Všechny jeho části čerstvé mají poměrně ostré „klopinym“ zápach, což je důvod, proč zahrádkáři ani sednout na stránkách.

A co víte o léčivých vlastnostech kontraindikace a šťovík? Přečtěte si o radu tradiční medicíny v užitečném článku.

O blahodárné vlastnosti bazalky pro muže napsané na této stránce.

Ale když je rostlina se suší, pochází z pikantní anýzu chuť.

Zelená semena nejezte kvůli zápachu, ale sušené ovoce jsou široce využívány, a to zejména k ochucení pokrmů.

jako čerstvá zelenina je ideální pro saláty a polévky, jako koření, se používá při pečení masa a ryby, které získají pikantní aroma a výraznou chuť.

koření by měl být přidán do teplých jídel neošetřených, před podáváním.

před použitím koriandru vysuší a rozemele na prášek, a někdy se používá ve formě celku, protože koření brousit rychle zničí ven a ztrácí chuť.V potravinářském průmyslu je

koriandr používá při výrobě uzenin a sýrů.

V zemích jihovýchodní Asie jsou často používány ve vaření koriandr kořeny, které mají méně výraznou vůní a chutí, než listí.

Jsou suší, mele a přidal jako koření do omáček na maso a ryby.

Koriandr jíst po celý rok: první listy se přidávají do salátů, rýžových příloh, zeleninových polévek a dušených pokrmů.

Celé léto rostlina se oddělí a vysuší pro použití v zimě.V

kavkazského, může indické a mexické kuchyně neumí představit guláš, rybí pokrmy a omáčky bez koriandrem.

dodávají jedinečnou chuť pečení zrna koriandr, cilantro a zelená( užitečných vlastností a kontraindikace) se používá v zeleninové saláty, zelí, fazole, čočka a hrachu. V

zeleninové pyré z dýně, mrkve a řepa změněn pro lepší chuť a vůni. Koriandr

v kombinaci s kmínem používané v mořicí hub a kyselé zelí.

Žádosti o zdravotní účely

Koriandr je schopen pomáhat v mnoha případech usnadnila stav osoby s různými nemocemi. Když otok

• kyselina linolová a cineol obsažený v silice koriandru, snižují otoky podvrtnutí a artritida, navíc poskytuje protizánětlivé účinky,

A víte, co jóga Challenge pro dva? Přečtěte si příslušný článek na zajímavé téma.pokyny

o použití Garcinia cambogia čtěte zde.

Na stránce: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / zimolyubka.html napsáno o uplatňování libavky.

• diuretické vlastnosti koriandru snižují otok, průvodní zánětlivá onemocnění ledvin, močového a žlučníku.
  zmírňuje zánět močového měchýře a bolestivé močení, podporuje odstranění kamenů.

cholesterol stearová, olejová, linolová a kyseliny palmitové inhibovat ukládání cholesterolu na vnitřních stěnách tepen a jsou účinné pro prevenci aterosklerózy.

nemoci

• zažívací orgánové systémy průjem koriandr zlepšuje trávení a jater v látce linaloolu nedostatku enzymatická a borneolem,
• průjem houbového nebo mikrobiálního původu borneolem, limonen, cineol, alfa-pinen a beta-fellandren vyvíjet antibakteriální účinky,
• koriandr - dodatečnáznamená léčbu akutní hepatitidy, jater urychluje s letargie a stagnace
• s zápach z úst a stomatitis bojový citronellolu - moposkytnuty jasné antiseptikum. V

koriandru extraktu farmaceutický průmysl připraven galenické přípravky zlepšení trávení a efektivní pro gastritidy a vředů trávicí soustavy, drogy s antiseptické, choleretic a analgetickými vlastnostmi.

Nedostatek železa v krvi

koriandr nutné v potravě, protože obsahuje velké množství železa v kompozici.

gynekologické poruchy.

koriandru síly fungovat endokrinní žlázy. V tomto případě, vyhlazená běžné příznaky PMS a menstruační cyklus. Oční onemocnění

se stárnutím oční tkáň v boji koriandru vitaminy A a C, antioxidanty, fosfor. Tyto látky chrání oči před stresem.

Kožní onemocnění

ekzém a mykóza pomoc protiplísňové, dezinfekční prostředky a vlastnosti antioxidační koriandru.

Diabetes

Při příjmu potravy koriandr stimulovanou sekreci inzulínu z pankreatických buněk.Účinky na

• nervový systém snižuje projevy úzkosti a deprese s další vstup koriandr, které mají sedativní působení, hlavní terapeutické léky;
• optimistický, tvůrčí sklony a představivost stimuluje silice koriandru. Když

koření používá v potravě, že se zvyšuje optimismus a zvýšení vitality u lidí.

Respirační onemocnění

koriandr, kmín, česnek, máta a zrna připravený odvar ke zkapalnění sputa a čištění hlenu z hrdla.

Detoxikace Při příjmu koriandr tělo čistí od jedů a toxinů, a proto se používá v programech očistit tělo.

Tradiční recepty

Koriandr jako mírné koření je nejvhodnější pro prevenci a udržení normální vnitřních orgánů, než s nimi zacházet.

vývar, šťáva, olej

• Cill candies jsou účinné při bronchitidě a pneumonii jako expektorant.
• Čerstvá šťáva z řasenky pro alergické projevy se užívá orálně třikrát denně čajovou lžičkou.
  Svrbená a zapálená kůže je mazána.
• Koriandrový olej je účinný při revmatické bolesti.
• V případě depresí polovina šálku ovoce týdně trvá na litru červeného vína a pije před jídlem 100 mililitrů.
• Pro zlepšení trávicího systému se koriandr, kmín a fenykl používají společně, protože mají podobné vlastnosti.
• Zrna se žvýkat špatným dechem.
• Pro zlepšení chuti k jídlu je čaj extrahován z koriandru před jídlem nebo po jídle. Tento čaj pomáhá zbavit se otoků.
• Tinktura koriandru a kardamonu s plynatostí, nevolností, frustrací a poruchou trávení.

Je známo, že přidávání koriandru do silných alkoholických nápojů snižuje intoxikační účinek alkoholu.

Koriandr, přidaný do potravin a nápojů, ochlazuje tělo během tepla a onemocnění.

Kontraindikace a nežádoucí účinky

Koriandr je absolutně bezpečný jako koření.Ale ve velkých dávkách k terapeutickým účelům koriandru éterické oleje může způsobit:

• alergické reakce, podráždění a dermatitidu při kontaktu s pokožkou,
• fotosenzitivita - zvýšená citlivost na UV záření,
• změny hladin glukózy v krvi, což je důležité pro diabetiky.

Účinek koriandru na tělo těhotných a kojících žen není známo, takže je lépe nepoužívat k jídlu během těchto období.

Tipy a rady ohledně konzumace koriandru najdete ve videu.