Black Pepper byl znám již od starověku. První zmínka v indických rukopisů před 3000 lety.
koření do Evropy se dostal do středověku a získal obrovskou popularitu.
Byly doby, kdy černý pepř vypočítána jako měna v obchodních transakcích, protože byla vysoká je jeho hodnota, téměř na stejné úrovni jako zlato. Je to všechno o chuť a léčivé vlastnosti.
- Popis
- chemické složení
- Užitečné vlastnosti
- škod a kontraindikace
- použití tradiční medicíny
- poslední tip
Rychlý popis
Tato popínavá rostlina z čeledi Pepper, původem z indické provincie Malabar( Malahabar).
Mimochodem, název provincie znamená „zemi pepře.“rostlina
pěstuje ovoce-hrách, což je koření.
plody jsou konzumovány jako celek nebo ve tvaru kladiva.Černý pepř
větry na vinné révy a podobnosti dosahuje délky 15 m, klimatizace lpění na kořeny větví stromů a keřů.
se sklízejí dvakrát do roka.
rostlina nese ovoce po dobu 20-30 let.
chemické složení
všechny užitečné vlastnosti jsou dány chemickým složením.100 g pepř zahrnují:
nutriční informace:
Jméno Potřeba | ( za den) | ||
kalorií kcal 250 | 13% | ||
Tuky | 3,5 g 10% | ||
sacharidů 65 g 50% | |||
Proteiny | 11 g | 20% | |
vlákna | 26 g | 70% |
Vitaminy: číslo
Název | potřeba( v hodinách) | ||
300 IU | 10% | ||
C | 20 mg | 35% | |
K | 163 ug | 135% | |
E | 4,9 | mg cholin 30% | |
11, 5 mg | 2% kyselina | ||
9,8 listová mcg | 3% | ||
0,35 mg pyridoxin | 25% | ||
0,25 mg riboflavin 20% | |||
0,11 mg thiaminu | 10% | ||
niacin mcg | 1,15 7% |
Co víte o léčenítuberkulóza lidových prostředků doma? Jak připravit efektivní recepty, přečtěte si článek na uvedeném odkaze.
O výhodách a škod z kompotu z jablek je napsáno na této stránce.
Minerals:
Jméno Potřeba | ( za den) | ||
draselný 1250 mg | 28% | ||
sodný 45 mg 3% | |||
mědi | 1,2 mg | 120% | |
vápenatý 440 mg 45% | |||
mangan | 5,7250 mg | % | |
hořečnatý 200 mg 49% | |||
zinek | 1,5 mg | 11% | |
Fosfor 170 mg 25% |
- gumu( 2%);
- mastné oleje( až 12%);
- piperin( alkaloid, který vytváří štiplavost);
- silice( až 23%);Fellandren a dipenten
- ( aromatické látky).
složení bohatá a rozmanitá jako dopad na popularitě koření.
Užitečné vlastnosti
Za hlavní prospěšné vlastnosti černého pepře:
- Trávení - koření zlepšuje trávicí vlastnosti žaludeční šťávy v důsledku stimulace produkce kyseliny chlorovodíkové.
Zabraňuje průjem a odstraňuje zácpu.
Zabraňuje hromadění plynů ve střevech a pomáhá odstraňovat toxické látky z trávicích orgánů a neutralizovat je.
Díky pepři( v tomto článku je přínos bulharského jazyka), jídlo je lépe absorbováno a tráveno a chuť k jídlu se také zlepšuje. - Hubnutí - černý pepř pomáhá štěpení tuků na malé součásti, což zabraňuje tvorbě tukových usazenin.
- Kůže - pomáhá při vývoji pigmentového melaninu.
Britské lékaři ukázaly, že černý pepř je přírodní a přírodní lék pro vitiligo onemocnění, která vzniká právě z důvodu nedostatku melaninu.
Pepř má antioxidační vlastnosti a zabraňuje vzniku rakoviny kůže.
Tento výrobek je přítomen v mnoha krémách a maskách pro hojení kůže( pro použití levandulového oleje, přečtěte si zde). - Nemoci horních cest dýchacích - pepř se používá ve formě vývarů, tinktur a infuzí pro boj s nachlazeními.
Zničí infekci a pomáhá odstranit hlen, vyčistit sliznice a ulehčit dýchání. - Antibakteriální - likér na bázi bylin se používají jako externí činidlo pro ošetření ran, kousnutí nebo jiná poškození kůže, což pomáhá ke zmírnění podráždění a svědění, jakož i ke zničení infekce.
- Oncology - černý pepř je antioxidant, to znamená, že mutace brání buňky a brání rozvoji zhoubných nádorů( léčivé vlastnosti medvědí žluči).
Za prvé, pod ochranou jsou srdeční svaly a játra.
Kromě toho koření zpomaluje proces stárnutí, omlazuje buňky. - Bioadditivní - komplex vitamínů a minerálů slouží jako přírodní a chutné doplňky stravy ve formě koření.
tělo tedy dostává hodně esenciálních živin, nepřináší do takové populární doplňky ve sportovní výživy jako parcha saflorovitá( užitnými vlastnostmi a kontraindikace). - Mozky - není stále jasné, jak a proč, ale je si všiml, že černý pepř zlepšuje paměť a koordinaci.
Tato vlastnost se používá k léčbě a prevenci Alzheimerovy nemoci.
Starší lidé zůstávají tónovaní déle, protože pepř zpožďuje stárnutí mozku a zvyšuje mozkovou aktivitu. - vřed - i přes svou ostrost, pepř pomáhá při léčbě žaludečních vředů a jiné škody na střevní sliznici.
Léčí rány a vředy, poskytuje antiseptický účinek a zlepšuje sekreci žláz. - Pro ženy - koření používají ženy k čištění těla toxinů a toxinů.
To zlepšuje vzhled a pocit, uvolňuje svaly a normalizuje nervový systém, což je zvláště důležité v průběhu( vlastností léčivý z dubové kůry v gynekologii popsané v tomto článku) menstruačního cyklu a menopauzy.
Pepřové zábaly pomáhají v boji proti celulitidě díky schopnosti rozpouštět tukové tkáně.Pro - zubů - pepř zabraňuje tvorbě zubního kazu, dutiny ústní obezzarazhivaya z patogenních bakterií, a odstraňuje zubní bolest.
- Pro vlasy - koření se nachází v mnoha šamponech pro boj s lupinami.
Tento výrobek navíc snižuje obsah tuku ve vlasech a normalizuje hladinu PH a také odstraňuje svědění a další nepříjemné pocity v oblasti růstu vlasů. - Kardiovaskulární systém - pomáhá ředit krev a posilovat stěny cév.
Rozpustí ukládání cholesterolu a zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
A víte o výhodách a škodách při vypouštění lidského těla? Z toho, co patologie pomáhá zbavit se používání ovoce pro potraviny, je napsáno v užitečném článku.
Jak udělat den na vodním melounu - přínosy a škody jsou zde popsány.
Na stránce: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / serdtse-i-sosudy / kashel.html přečíst o tom, co srdce kašel, jaké jsou příznaky a léčení lidových prostředků.
škod a kontraindikace
poškozovat spočívá v ostrost pepře, takže nepřehánějte. Použití tohoto koření se nedoporučuje v následujících případech: akutní gastrointestinální onemocnění
- ;Cholelitiáza
- ;
- akutní onemocnění močového měchýře a ledvin;
- duševní poruchy;
- těhotenství( jak používat sušené meruňky si přečtěte zde) a kojení.
nemůže jíst koření, protože provoz , neboť dráždí nos a kýchání spouštěče, které mohou způsobit odlišnost švech.
Nejezte pepř na prázdný žaludek , abyste nespálili žaludek.
To je nejlépe v kombinaci s tučných jídel, protože oba produkty neutralizovat navzájem.
Časté přidávání do jídla může způsobit pálení žáhy a narušení trávení.
V některých případech je možná individuální intolerance a alergie.
Application v lidovém léčitelství Kromě nutriční hodnoty černého pepře se používá v lidovém léčitelství jako lék. Zvažte předepisování léků na bázi tohoto koření:
- Pro léčbu kašle .
1 g černého pepře se zředí vodního skla a pití před jídlem. Nástroj
pomáhá v boji proti bakteriálním infekcím a je anthelmintikum drog.
Tento stejný recept se používá ke zlepšení chuti k jídlu a usnadnění trávení, stejně jako stolice. - Posílení tinktury .
K přípravě budete potřebovat: 10 pepř, hrst pelyňku( prospěšné vlastnosti bylin jsou zde popsány), 2 H th lžíce sušených listů třezalky, 10 ks rozinek( dávky a poškozuje), taška černého čaje a 1 lžíce medu-I.
Všechny přísady se rozemele, smíchají a umístí do skleněné nádoby a pak se nalije 0,5 litru alkoholu nebo vodky.
prostředky Trvejte na tom, v temnu po dobu 3 měsíců, při občasném zatřepání.
Používejte tinktury vždy před a po jídle 20 ml po dobu 2 týdnů.
Tento výrobek normalizuje trávení a stolice.
Eliminuje jak průjem, tak zácpu.
Navíc zvyšuje imunitu a zlepšuje chuť k jídlu.
Zakázáno pro děti a lidi s alkoholismem .Pepřová omítka z onemocnění kloubů .
Pro přípravu náplasti odeberte 1 hodinu lžičky pepře, medu a mouky.
Všechny složky se smíchají a aplikovány na postiženou oblast těla, zajištění gázu.
Používá se k boji s chorobami kloubů( na této stránce je umístěn recept na tinkturu zlatých knírek).
Lék snižuje bolest a zlepšuje krevní oběh.
Tento stejný nástroj se používá jako komprese pro nachlazení a kašel. - Tinktura proti kašli .
Připravte si tinkturu ve výpočtu 1 lžičky lžičky na 100 ml alkoholu nebo vodky.
Trvejte na 1 měsíc a vezměte jeden nebo dva brýle v noci( 50-100 ml).
Přípravek odstraňuje kašel a snižuje tělesnou teplotu.
doporučuje po obdržení pevně zachumlat způsobit pot, který očistit tělo toxinů a patogenů. - Léčba kožních onemocnění .
Černý pepř ve stejném poměru smíchaný s hennou. Nástroj
pomáhá v boji proti kožních onemocnění způsobených houbovými a bakteriálními infekcemi. Z ledvinových kamenů .
Nejdříve vyčistěte hrozičky z kostí a místo toho namočte hrášek pepře.
Užívejte jednou denně před obědem po dobu 2 týdnů.
Kamenné kameny se rozpouštějí a vystupují močí. - pro mužskou sílu .
Pro přípravu si připravte čajovou lžičku mletého pepře a cukru, které se rozpustí ve sklenici teplého mléka.
Recept pochází z dávných dob.
Tvrdí se, že funguje od prvního příjmu. Muži
síla( aplikace penízek rolní) a tělo se zvýší v tónu, které mají vliv na celkový zdravotní stav.
Užitečné rady
Černý pepř je velmi užitečný pro tělo jako celek, avšak pouze v rozumných množstvích.
V den, dost, pinch v jedné z misky získat potřebnou část zdraví.
Pokud se objeví pálení žáhy nebo jiné nepříjemné příznaky, je třeba snížit množství koření nebo dočasně ukončit používání přípravku.
Naučte se několik oblíbených receptů pro léčbu různých onemocnění sledováním videa.