Amarantová mouka: složení, jak se užívat, výhody a poškození chleba a pečení

výrobu mouky ze semen amarantu lidí ví, jak už od starověku: jídlo připravené z ní stále mnoho tisíc let.

však několik staletí závod upadl do nemilosti, zapomněli recepty, amarant pole zmizel. Za to, že Země zmizel a lidé-stoletých. .. obsah

• Historie rostlin: thriller, drama a šťastný konec
• chemického složení
• Kdo je užitečné
  • skvalen - lék na rakovinu
  • «slunečního záření vitamín“ pro dobrý růst
  • Vhodné chytrý a nervózní
  • Dává mládí a krásu
  • normalizuje hladinu cukru
• Co můžete udělat
• aplikace v kosmetické

Historie rostlin: thriller, drama a šťastným koncem

na úsvitu lidstva amarantu bylo zřejmé oblíbené.

Staří Řekové nazývali „květ nesmrtelnosti.“

Inkové a Aztékové, kteří obývali Jižní Ameriku, závod byl volán nejen jako „dar bohů.“

v jejich stravě, mimochodem, amarant obsazený jedním z hlavních míst. Více než oni spotřebované kromě kukuřice.

Vše se změnilo s příchodem Evropanů v Americe.

Když jeden rituál, ve kterých amarant mouka hněte s krví, oni oznámili botanický kulturu a začal ničit přistání ďábla.

Od té doby amaranth mouka nádobí zůstávají na stole jen v Rusku.

Zvláště ceněné upečený chléb z ní.Překvapivě se však pěstovat tuto rostlinu a vařit z ní zakázala Peter 1.

Historikové stále nerozumí tomu, co vedl monarchu, přijetí takového rozhodnutí.

A co víte o výhodách a poškozuje amarantu oleje? Přečtěte si o tom v užitečném článku.

Pro bázi kajenského pepře léky napsané na této stránce.

však neuposlechnout krále neodvažoval, a amarant zmizel z ruských nalezišť.řekl

, poté klesal a průměrná délka života v Rusku. Podle pověstí, starší než a přežil až 300 let. ..

Dnes amaranth mouka se opět stává populární.

koupit Amaranth mouky může být již v obchodech. Nicméně, to stojí za to, když v době více než pšenice nebo žita.

chemické složení amarantové mouky

popularita je díky svému jedinečnému složení.

V porovnání s ostatními druhy, výhoda by byla na její straně.

stopových prvků, vitamínů a dalších živin obdařen mouky jedinečné léčivé vlastnosti. Amaranth Mouka

Co víte o léčivých vlastnostech a kontraindikace jalovci? Přečíst aktuální článek, „kliknutí“ na tento odkaz.

Na prospěšné vlastnosti lněný pasty je zde napsán.

Na stránce: http: //netlekarstvam.com/krasota/ maski-dlya-Litsa / abrikosovoe-maslo.html napsáno o meruňkového kosmetické obličejové oleje.

charakteristickým rysem amarantové mouky - vysoce kvalitní rostlinný protein:

• díky speciální konstrukci, že je lépe absorbován v těle.

Proto amarant mouka se doporučuje zahrnuty ve stravě:

• děti,
• těhotné a kojící ženy,
• těm, kteří utrpěli vážné onemocnění,
• ti, kteří dodržují vegetariánství.

Také amarantová mouka je bohatá na vitamíny. vápníku obsahuje například třikrát více než mléko.

Zároveň, a to se skládá z látky, je lysin , který pomáhá tělu vstřebávat vápník.

fazole Amaranth obsahuje až 16% proteinu( složené z více než 30% esenciálních aminokyselin), až 15% tuku( 50%, který připadá na polynenasycené mastné kyseliny omega-6)

navzdory tomu, co kalorické amarantové mouky nikolivmnohem nižší než u jiných druhů, zotavuje z něj obtížnější .

Faktem je, že obsahuje mnoho komplexních vláken, asi 3krát více než u pšenice.

Rychle a dává pocit sytosti na dlouhou dobu, a její trávení tělo vynakládá velké množství energie.

V tomto případě vlákno zajišťuje a "čištění" v těle, odstraňuje z něj strusky a jiné nečistoty.

Kdo je užitečné

Amarantus nazývá květ nesmrtelnosti není marná.Složení jeho zrn obsahuje látky, které dokáží léčit i ty nejstrašnější choroby.

Skvalen - lék na rakovinu

skvalen - jedinečné látky. Je to silný imunomodulátor, nasycení tělesných tkání kyslíkem, což každou buňku silnější a účinnější.

Ale zhoubné nádory na setkání s skvalen nedopadlo špatně: pomáhá zdravé buňky se vypořádat s pacienty, což jim ohromující efekt.

Před několika desetiletími byla žraločí játra považována za žraločí játra.

Začal připravovat léky na léčbu rakoviny.

Jaké bylo překvapení vědců, kdy bylo zjištěno, že amarant obsahuje 4 krát více látky!

Při zpracování zrna amarantu - sušení, drcení a následné vystavení tepla, skvalen zmizí a neztrácí své vlastnosti.

Proto amarant mouka se doporučuje předložit ke stolu těm, kteří se potýkají s rakovinových nádorů, jakož i všem těm, kteří utrpěli vážné onemocnění a osoby s oslabeným imunitním systémem.

«sluneční vitamin“ pro dobrý růst počtu

Amaranth obsahuje vitamín D.

ten, kdo lékaři předepisují pro děti do tří let odebraných od září do dubna. V

amarantové mouky je tento vitamín zastoupen ve snadno stravitelné formě, přičemž její koncentrace je dostatečně vysoká, aby rostlina může být použita k léčbě křivice.

Mimochodem, poprvé byla tato vlastnost zařízení odhadnuta v SSSR.Amaranth byl předepsán k použití. .. v zemědělství.Pokud přejdete

chovatelských časopisů těch let, můžete najít spoustu poznámek na ošetřování pomocí „květ nesmrtelnosti“ rachitických kuřat.

stejně jako bezprecedentní růst prasat, který jednou ochutnal amarant, odmítl další přísady potravin vyžadují.Vhodné

chytrý a nervózní

«Kytice“ vitamínů a minerálů shromážděných v amarantové mouky, má silný účinek na lidský mozek.

posílení krevní cévy a nervová zakončení , zlepšuje paměť a zvyšuje schopnost koncentrace po dlouhou dobu. Současně pocit únavy přichází pomaleji.

Zároveň nechte podrážděnost a úzkost, v důsledku toho se člověk stane klidnější, nespavost zmizí.Proto

amarant chléb a housky užitečné podporován studenty, pro studenty během setkání a lidé, kteří mají hodně a tvrdě pracovat.

Poskytuje mládí a krásu

Od starověku je známo, že vlastnost amarantu zpomaluje stárnutí.To je způsobeno souborem živin, které tvoří výrobek.
Vitamin B6 udržuje zdravý stav kůže.

Je odpovědný za tvorbu kolagenu v buňkách epidermis.

To je látka, která je zodpovědná za pružnost pokožky, brání vzniku vrásek a chlupatosti.

S věkem kolagenu je pro tento proces vyvinuto méně, potřebujeme další stimulaci, kterou poskytne amarantová mouka.

Komplexní vlákno je zodpovědné za očištění těla, což zase vede ke zlepšení pokožky a vlasů.Vápník posiluje zuby a nehty. A také všechny kosti skeletu, které pomáhají udržet si hrdost.

Normalizuje hladinu cukru

Vědecké testy potvrzující tuto skutečnost ještě nekončí.Vědci však již publikovali některé výsledky svého výzkumu věnovaného studii o tom, co se může jednat s cukrovkou( napsáno zde).

Byli schopni zjistit, že dobrovolníci, kteří ve své stravě nahradili část mouky za amarant, snížili hladinu cukru v krvi.

Pokusy na diabetických krysách ukázaly, že pravidelná konzumace amarantové mouky urychluje metabolismus lipidů a glukózy.

Co můžete vařit

Amaranth mouka se používá k přípravě různých pokrmů.Chová se s mlékem nebo vývarem, nebo se jedí jako kaše.

Na jeho základě jsou připraveny omáčky a těstoviny, které se používají k chovu, včetně masných výrobků.

Nejlepší volbou je pečení .

Vaření z něj je možné pro každý recept, který zahrnuje pšeničnou mouku.

Nahraďte ho v poměru 1: 1.

V tomto případě, i když nahradíte 10% mouky, bude pečení mnohem chutnější.

Amaranthová mouka dává drobivou a lehkou ořechovou vůni.

Aplikace v kosmetologii

Nejbohatší složení amarantové mouky nezanechalo lhostejné kosmetologové.Pro použití tohoto produktu doporučují nejen uvnitř, ale i externě.

Nejjednodušší způsob, jak je použít, je rozpustit mouku ve vodě do stavu husté kysané smetany a nanášet ji na dobře očištěnou pokožku.

Po 15-20 minutách opláchněte studenou vodou.

Pokud se něco takového masku 1-2 krát týdně, účinek je nenechala dlouho čekat: pokožka je vyhlazená a utaženy, a vrásky zmizí.

Pokud chcete, můžete do tohoto základního receptu přidat aromatické oleje, med a vajíčko.

Všechno nové je dobře zapomenuto staré.

Ve prospěch amarantové mouky pro lidské tělo se podívejte do videa.