Lnička olej se získává není z hub. Tam
Eponymní luční rostliny s příliš malými žlutými květy známými zahrádkáře jako plevel, blízkého příbuzného zelí.
olej získaný lisováním metod studené a teplé lisovaných zralých semen, které obsahují od 28 do 43% tuku. Obsah
- Stručný popis
- složení, vitaminy a minerály VLASTNOSTI
- Léčivé
- používané při vaření
- Domov kosmetické
- skladování a kontraindikace
Stručný popis
Po pěchování tmavé částice a rafinační deodorozace to stane sytě žlutou nebo oranžovou barvu, podobnoubarva řepkového oleje.
kapalné při teplotě místnosti, ale při 11-18 ° C - ztuhne.
olej - cenný produkt, a to především díky vysokému obsahu kyseliny alfa-linolenové, zatímco obsah toxické pro srdečního svalu kyseliny erukové méně než 4%.
užitečnější studena lisované oleje. Camelina
Vlasti - jihovýchodní Asii a východní Evropě.Rostlina se pěstuje v evropských zemích, v Rusku jsou hlavní plantáže se nachází na Sibiři, kde příznivější podmínky pro její růst.
olej používaný v Evropě až do 18. století, jako lampy a osvětlení.
V Rusku, kultura na počátku 20. století, který se používá pro výrobu oleje, který běžel na obiloviny a saláty, ale brzy nahradil slunečnice( které mají kalorií nerafinovaný najdete zde).Složení
, vitamíny a minerální látky přidání
bohaté spektrum mastná kyselina obsahuje množství těkavých látek( různými alkoholy, organické kyseliny a podobně.), Tokoferoly a steroly.
Víte o oční cvičení s cílem zlepšit vidění ve presbyopie? Gymnastika je podrobně popsán v užitečném článku.
Jak rychle zlepšují vidění v myopie v domácnosti je napsáno na této stránce.
Chemické složení je podobné cedrového oleje( a v mnoha dalších polynenasycených mastných kyselin, hořčík, vitamin E, A a D).To
optimální poměr nasycených a nenasycených mastných kyselin, ale poměr LCD omega-6 a omega-3, není ani zdaleka optimální, s převahou omega-3.
obsah fosfolipidů o 0,8%, karotenoidy( provitamin A) do 2,0 mg / 100 g Vitamin E 120 mg / 100 g
Následující tabulka ukazuje obsah Lnička mastnými kyselinami.
mastné kyseliny typu | poměr mastných kyselin,% | |
nasycený LCD | 5-7 | |
palmitová stearová | 2-2,5 | |
Mononenasycené LCD | olejová( omega-9) | 12-20 |
erukové | 2-4 | |
eicosenic | 12,5-16 | |
polynenasycené LCD | Eykozadienovaya( omega-6) | 1-2 |
linolová( omega-6) | 14-22 | |
alfa-linolenové( omega 3) | 35-39 |
Léčivé vlastnosti polynenasycené mastné
kyseliny( PUFA), linolenovou( omega-3) a linolové( omega 6) - paní podporovat normalizacirovogo a metabolismus cholesterolu.
PUFA a fosfolipidy favorizují jater a žlučových cest vylučování, což umožňuje léčbu oleje agenta a prevence:
- cholelitiáza( stejně jako tyubazh minerální vody v domácnosti psané v tomto článku),
- cirhózou( léčba lidových prostředků),
- ztučnění jater, žlučníku,
- hepatitidy.
Denní lidské stravy by měl být přítomen LCD 8-10 g omega-6 a 0,8-1,0 g omega-3 LC.Poměr
mezi LCD omega-6 a omega-3 je optimální v rozsahu( 5-10): 1.Některé zdroje trvají na poměru( 1-4): 1.
PUFA jsou součástí buněčných membrán regulovat metabolismus tuků, jsou zapojeny do syntézy hormonům podobných látek v těle.
LC omega-3 jsou nezbytné pro normální zdraví mozku, zdraví pokožky, mají protizánětlivé vlastnosti, které jsou důležité pro prevenci aterosklerózy.
Doporučení American Heart Association následující den 300 mg LC omega-3 pro zdravé lidi, a 1 gram u pacientů s ischemickou chorobou srdeční.
Lnička olej ve stravě je užitečné pro prevenci a léčbu:
- hypertenze( o léčbě vysokého tlaku lidových prostředků je napsán na této stránce),
- aterosklerózy,
- anginy pectoris( jak pít tinktura z hlohu),
- ischemické choroby srdeční( ICHS),
- anémií,
- tromboflebitidy,
- křečových žil.
Víte, jak správně pít Riga Black Balsam pro podporu zdraví?Výhody a nebezpečí alkoholického nápoje je psáno v aktuálním článku.
recenze na využití tinktury bahenní mochna čtěte zde.
Na stránce: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / yarutka.html napsáno o využití bylin penízek rolní.Doporučuje se
beranů Institute of Nutrition pro zařazení do jídelníčku pacientů s kardiovaskulárními chorobami.
Chlorofyl, PUFA a vitaminy E a A - jsou užitečné pro prevenci a léčbu:
- žaludeční a střevní onemocnění,
- vřed a žaludek( o zacházení s propolisem čtěte zde).
olej má anthelminthic vlastnosti, se používá k léčbě helmintóz.
vitamin E, PUFA a fitostiroly normalizovat hormony, olej je doporučen pro použití u žen:
- menopauza nebo premenstruační syndrom( o léčivé vlastnosti křídlatky v gynekologii se vypalují na této stránce),
- prsu a rakoviny vaječníků.
Je bohaté na biologicky aktivních fosfolipidů , chlorofyl a fytosteroly.
V rafinovaných fosfolipidách chybí.
chlorofylu léčí rány, ale v kombinaci s hořčíkem, brání vzniku a růstu kamenů v močovodů a močového měchýře. Fytosteroly
zlepšit stav při onemocnění prostaty u mužů( prostatitida a adenom ).
olej má antialergické a antibakteriální vlastnosti. Při topické aplikaci dobře hojí rány, snižuje zánět, se používá k léčbě: .
- neurodermatidy,
- lupénku,
- ekzém,
- diatéza,
- kopřivku, atd
použití při vaření
nerafinovaný Lnička olej se používá jako mořidlo saláty a saláty mohou jim nalít vařenézeleniny nebo těstovin.
travnatá vůně, nebo „nové-posečené louky.“
chuť, mírně bluf a podobá hořčičný olej, stejně jako ředkev a křenu.
rafinovaný olej chuť a vůně ztrácí .
Někdy se používá pro smažení, protože není chadit a neztrácí chuť zahřátím vlastnosti, ale je to lepší, že tak neučiní, protože polynenasycené mastné kyseliny zahříváním decompose tvoří karcinogeny.
by neměl být použit jako jediný zdroj rostlinného tuku, jak již bylo oleje poskytne 4 g denně požadavek mastných kyselin omega-3 rodiny.
Zbývající počet poskytnout olivový nebo slunečnicový olej.
V domácí kosmetologii
Pro domácí kosmetiku je lepší používat rafinovaný olej.
To je díky své nízké viskozitě, při aplikaci, rychle se vstřebává a proniká hluboko do kůže, zvláčňující a hydratační vlastnosti.
pleť získává pružnost a pevnost, zlepší stav kapilár zabraňuje předčasnému stárnutí, pigmentace a vrásky.
- olej mazat opruzenin u kojenců.
- Používá se pro masáž.
- Používá se v aromaterapii.
- Zahrnuto v krémy na obličej a tělo produktů pro péči o vlasy.
- užíván pro prevenci vypadávání vlasů, k urychlení růstu a boj proti vypadávání vlasů.
Šampon pro posílení vlasové :
- 50 ml neutrální koupil šampon, přidáme 1 lžičku Camelina oleje,
- 1 lžičku odvaru z dubové kůry nebo kořenů lopuchu,
- přidá 30 kapek potěšit svou esenciální olej,
- 1 lžíce vodky lžíce za účelem úschovy.
Tento šampon je možné uložit až jeden měsíc.
peeling na obličej a tělo:
- Smíchejte 1 polévkovou lžíci zemi v kávovém mlýnku „Hercules“ vloček,
- 1 lžička másla a trochu vody.
další křoviny recept:
- směs 1 polévková lžíce spí kávu,
- máslo a těžký krém.
směs je vázána v kusu gázy a otřít promyje čela 2 krát týdně.
Struktura populární vlasy masky zahrnuje:
- 100 ml oleje a žloutku vajíčka, která by měla být smíchány a aplikovány na pokožku hlavy. Skladování a kontraindikace
Produkt by měl být uložen ve společné buňce chladničky, v těsně uzavřené skleněné láhvi tmě.
Doba použitelnosti oleje je 12 měsíců.
Rafinovaný olej není stabilní vůči oxidaci, její skladovatelnost se sníží na 6 měsíců.
Individuální intolerance je možná.Před vnější použití, je nutné na zápěstí nebo ohbí lokte kontrolována alergických reakcí.
Máte-li problémy s slinivky a střev by neměl pít na lačný žaludek oleje, stačí přidat do misky.
rozšířená v Evropě a Rusku, a na pozadí rostoucího zájmu v oleji jako zdroj PUFA v US Department of Food and Drug Administration, se nedoporučuje.
Výhody Camelina oleje nalézt v první osobě - producent a autor filmu.