Zelí mnoho syrova nebo po pre-vaření a ne vždy přemýšlet o výhodách či újmy.
Pěstuje se téměř po celé zemi, ceněný pro svou chuť a obsah živin. V některých případech je neškodný, na první pohled, zelí může způsobit újmu. Obsah
- Jak užitečné?Hodnota
- výživy a kalorický
- škodit a kontraindikace
- Způsoby použití v lidovém léčitelství
Jak užitečné?
Zelí je dietní produkt rostlinného původu. Obsahuje mnoho diet( v důsledku hrubé vlákniny přispívá k odstraňování škodlivých látek z těla rychle odstraňuje pocit hladu).Základní
užitečné vlastnosti:
- vitamín C. Obsahuje více než citrusů( kyselina askorbová je přítomna ve formě ascorbigen který není zničen při vaření);
- kyselinu tartronovou, vlastnit antisklerotická účinek, zpomaluje proces přechodu glukózy do tuku( obsahoval pouze čerstvý zelí);
- kyseliny listové( v zelené listy), potřebné pro tělo k normalizaci výměnných procesů;
- fruktóza v něm více než citróny, brambory nebo mrkev;
- vysoký obsah cholinu vede k normálnímu metabolismu tuků, proto se doporučuje denní příjem zelí lidí, kteří se snaží zhubnout,
- během kvašení produkují kyselinu mléčnou, a zbavit zabránit dysbiózou procesy hnití ve střevě;
- vitamin U léčí vředy v trávicím traktu( pouze non-akutní období!);
- zahrnuty ve svém složení těkavých zničení nádoru bacil( původcem tuberkulózy), Staphylococcus aureus.
zelí Čerstvé:
- zvýšení hladiny glukózy v krvi při cukrovce;
- listy se používají pro bolesti hlavy, zánět kloubů, pohmožděniny;
- pomáhá čistit cévní stěny, brání vzniku aterosklerózy;
- celulóza odstraňuje cholesterol, škodlivé látky;
- šťáva pomáhá při zánětu průdušek, kašel, onemocnění močového ústrojí.
výhody zelí:
- je zdrojem kyseliny askorbové, zvyšuje imunitu.
Dieta zelí může trvat až 10 dní.Po dobu 3 - 5 dnů se můžete zbavit 5 kilo. Nedoporučuje se používat takovou dietu déle než týden - tělo pocítí nedostatek bílkovin, a proto je nezbytné zavést ryb nebo drůbeže. Nutriční hodnota a
kalorický energetická hodnota 100 g zelí 28 kcal.
Chemické složení( %):
Proteiny Sacharidy | 1,5 |
3-5 | |
vláken 0,5-1,1 | |
Hemicelulóza | 0,5 |
škrob 0,1 až 0,5 Pektin | |
0,3-2,4 |
obsah vitamínů ve 100 g výrobku( mg):
E | 0,1 |
PP | 0,9 |
B6 B5 | 0,1 |
0,2 | |
C | 45 |
Cholin | 107 |
obsah stopových prvků, 100 g produktu( mg):
1 | |
železa Fosfor Hořčík | 31 |
16 | |
48 | |
Vápník sodnodraselného | 185 |
13 | |
zinek | 0,43 |
Draslík je zapotřebí pro srdce a posilování svalů, vápník - pro udržení složení krve a kostí v normálním stavu. Fosfor je zapojen v energetických procesech, sodného upravuje metabolismus a krevní tlak. Hořčík je potřeba pro lepší výkon srdečního svalu, pro tvorbu krve je zapotřebí železa.
Příčiny plantární bradavice a domácí léčbu.
Jak se zbavit koktání dospělé?Užitečné rady najdete v tomto článku.
O užitných vlastností a kontraindikace čočka - http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / chechevitsa.html
škodit a kontraindikace
škod z používání zelí k dispozici na adrese:
- nadměrné spotřebě( blackout);
- problémy u mužů v intimní sféře;
- onemocnění štítné žlázy;
- zhoršení vředové choroby;
- problémy spojené s trávicím traktem( doporučuje se použít po tepelném zpracování).
V případech, kdy by mělo být omezeno příjem soli, kyselé zelí je třeba omýt před použitím s vodou.
Kontraindikace při používání čerstvého zelí jsou:
- akutní enterokolitis;
- chronická pankreatitida v akutním stádiu;
- exacerbace gastritidy se zvýšenou sekrecí.
obsah dusičnanů v zelí závisí na podmínkách, v nichž se pěstují.Hromadit škodlivé látky v stonků, takže se nedoporučuje jíst při nákupu zboží v obchodě.Karcinogeny zelí zahrnuje jeho použití, na rozdíl od toho se doporučuje pro prevenci rakoviny.
Způsoby použití v lidovém léčitelství
důležitá vlastnost vláken pro hubnutí je jeho schopnost normalizovat funkce střev. Buňky začnou přijímat živiny v dostatečném množství a nesnažte se je odložit.
Ti, kteří používají zelí stravu, měli byste:
- nepoužívá sůl( to zpomaluje kapalina);
- pro plnění zelí používá nerafinovaný rostlinný olej;
- denně pitná 2 litry vody;
- ke snížení nadýmání zahrnout do diety fenykl, kopr.
Recepty na tradiční medicíny:
problém | Dávkování Dávkování | |
bolesti kloubů, dna | zelí semena | se nalije 10 g vody skelné suroviny, vaří po dobu 10 minut. Každý den vypijte 1/3 zásobníku.x 3 krát( diuretikum). |
Myositis | zelný list čerstvé | hněte list v ruce, promnul mýdlo se nanáší na postižené svalu. Ohřívajte, nechte na noc. Opakujte po dobu jednoho týdne. Angina |
zelí džus | zředěné šťávy voda( 1: 1) se používá ke kloktání. | |
Kašel | zelí šťávy smíchané s medem nebo cukrem, denní pití 1 polévková lžíce.l.x 3 krát. | |
popáleniny, vředy, vředy, ekzémy pláč | zelí listu čerstvé | aplikován na kožní léze k urychlení hojení. |
Nadváha | šťáva | zelí denně pít ½ stack.x 4 krát. Obezita |
zelí 3 kg, tekutý slaný 4 L2 | Uspořádat vykládání dne. V den 1,5 kg zelí a 2 litry kapaliny. | |
mastnou typ pleti | zelí | Weekly použít masku na obličej a krk. Zvyšuje pružnost pokožky, zmizí mastný lesk. |
Application zelí na hubnutí nezaručuje výsledek úspor, pokud nechcete měnit stravovací návyky. Když přidal se ke stravě zelí jídel tělo přijímá živiny a vitamíny, které pomáhají udržovat postavu v dobré kondici.