Dieta v případě exacerbace cholelitiázy

click fraud protection
Content
  • Obecná doporučení
  • Jaké potraviny jsou povoleny a zakázány na kalkulózní žlučníku
  • jídla během exacerbaci
  • onemocnění Podobná videa

Příčiny žlučových kamenů onemocnění zvané špatná výživa, metabolická porucha, infekce, cholestázy, genetickou predispozicí.V interakce těchto faktorů změnu fyzikálně-chemické vlastnosti žluči, stává Litogenní( schopné tvořit konkrementů).

kameny jsou vytvořeny vzhledem k tomu, že tvorba nestačí žlučové kyseliny, cholesterol omezení, výsledné sraženiny cholesterolu a počet začíná.K výsledné kámen je připojen nerozpuštěné kalkul cholesterolu a postupně zvyšována( o 1-4 mm za rok).Když se kámen pohybuje, pacient se cítí bolestivě.

důležité v rozvoji patologie je napájený( žádný plán jídlo, vysoká energetická hodnota jídla, jíst potraviny s „špatný“ cholesterol), takže dieta při zhoršení žlučový kámen onemocnění působí jako důležitá součást terapie. Zdravé výživy urychluje obnovení narušených funkcí hepatobiliárního systému.

instagram viewer

Obecná doporučení

-li v průběhu studie kameny byly nalezeny ve žlučníku, pacient musí vzdát jíst pokrm, který zahrnoval „špatný“ cholesterol, vysoký obsah tuku a sacharidů, jakož i nutnost držet se plánu jídla. V časných stádiích nemoci Terapeutické stravy může být zcela správné fyzikální a chemické vlastnosti žluči a zabránit růstu kamenů, a léky mohou rozpustit kameny.

I když se spustí nemoc, pak se držet dietu může minimalizovat riziko úniku do kamenných kanálech( biliární kolika).V případě porušení hepatobiliárních systémových funkcí přiřazených dietní tabulky No 5 a jeho variace. Co je třeba doporučit dietu s žlučové kameny( cholelitiáza), to závisí na stadiu onemocnění a na složení kamenů.

cholesterolu kameny jsou obvykle vyskytují u lidí, kteří se přejídat, spotřebují velké množství živočišných tuků, zejména, tučné maso, vejce, vejce. Ze stravy by měly být vyloučeny potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, pikantní a mastné potraviny, kterých je omezený( ale ne eliminovat) využití rostlinných olejů jako mají choleretic vlastnosti a mohou způsobit zhoršení cholelitiázy.

Pokud cholelitiáza dietní doporučení jsou následující: příjem

  • mez tuku 70-80 gramů( 75% z nich by měla být živočišného původu) a sacharidů na 350-400 g;
  • jíst hodně ovoce a zeleniny, jak je to nutné ve stravě zvýšit množství vlákniny;
  • přidává k dietním produktům nasyceným hořečnatými solemi;
  • použít alkalické minerální vodu( „Borjomi“, „Glade Kvášová“, „Essentuki“) cholesterolu v žluči bylo v rozpuštěné formě;
  • držet frakční síly( zde je každé 3 hodiny po malých částech do žluči přidělených rovnoměrně);
  • vylučuje alkohol;
  • pokud je obezita, je nutné držet se sníženou kalorií jako snížení hmotnosti přispívá ke zlepšení funkce všech tělesných systémů;
  • k odstranění žlučových lithogenicity muset trvat dlouhou časovou chenodeoxylová a kyseliny ursodeoxycholové.

V počátečním stadiu nemoci jsou v používání jakýchkoli produktů žádná omezení, ale doporučuje se jíst jídlo v pravidelných intervalech, aby stimulovat oddělení jaterní sekreci a kontrakci žlučníku.

v remisi vyžaduje mírné shchazhenie hepatobiliárního systému, tak přiřazený dietetické Tabulka 5. Tento kompenzuje klinickou výživu fyziologických potřeb organismu v chemických prvků lze proto doporučuje po dlouhou dobu. V den, kdy pacient může spotřebovat více než 2400-2600 kcal. Strava by měla být omezena na 80 g bílkovin, 80 g tuku a 400 g sacharidů, soli, jíst ne více než '10


Všechny pokrmy jsou vařené ve dvoulůžkovém kotle nebo převařenou

Je-li to nutné nemoc, aby zajistily, že tam byl pravidelný mírný tok žluči, což znamená, že je třeba držetfrakční výkon, vyvarovat se potravin, které stimulují vylučování žluči, stejně jako s obsahem cholesterolu.

Jaké potraviny jsou povoleny a zakázány na kalkulózní cholecystitida

doporučuje, aby nabídku, aby se zabránilo růstu kameny tak, aby se zúčastnili:

výživy pro žlučník dyskineze
  • potravin, které obsahují vlákninu. Většina z nich jsou bohaté na vlákninu zeleniny( zelí, hrášek, chřest, mrkev, kukuřice, dýně), ovoce( banány, broskve, hrušky, jablka), sušené ovoce( švestky, sušené meruňky, fíky), ořechy( mandle, kešu), obiloviny( pohanka, ovesné vločky, bílá rýže), otruby, luštěniny;
  • saláty oblečený s nerafinovaného rostlinného oleje( olivový, slunečnicový, lněný).Olej podporuje sekreci žlučníku a zabraňuje vzniku tukové hepatózy.
  • kyselé mléčné výrobky. Kefír, ryazhenka, jogurt podporují zvýšení pH sekrece jater;Obiloviny
  • s vysokým obsahem hořčíku( pohánka, proso, ječmen, ovesné vločky).Zlepšují výkon kardiovaskulárního, endokrinního, trávicího systému, pomáhají absorbovat vitaminy B, které jsou nezbytné pro funkci jater. Hořčík zlepšuje stav cév a průtok krve, a proto zabraňuje vasospasmu. Mnoho hořčíku v sezamu, otruby, kakao, halva, sója, pistácie, semena;
  • proteinové produkty( štíhlý ryby, sýr, kuřecí bílkovinu) a rostlinný olej, neboť přispívají k endogenní syntézy žlučových kyselin, cholesterolu neumožňuje ke krystalizaci;Produkty
  • nasycené vitamínem A( mléko, tvaroh, smetana, zakysaná smetana, máslo).Retinol normalizuje metabolismus v těle, posiluje imunitní systém, urychluje regeneraci tkání;Produkty
  • s lecitinem( máslo, zakysaná smetana, smetana).Zabraňují krystalizaci cholesterolu;
  • volná kapalina nejméně 2 litry. Zabraňuje stagnaci žluči a ovlivňuje její konzistenci.dieta

Hořčík se doporučuje v případě, že GSD vyprovokovat zácpu nebo máte stagnující procesy žlučníku

základě nutriční terapie s vysokým obsahem hořčíku v potravě tabulce č 5, který navíc účelově jíst velké množství potravin bohatých na hořčík. Mikroelement stimuluje sekreci žlučníku, zvyšuje motorickou aktivitu žlučníku a střev, což urychluje vylučování cholesterolu.

strava hořčík je kontraindikován u zánětu v tkáních žaludku a střev, ve kterém se zvyšuje kvašení a průjem, a nemůže být pozorována během exacerbací.Když

jater a žlučníku chcete omezit používání:

  • výrobků, jehož složení silice( citrus, česnek, cibule, petržel, kopr, celer);
  • nádobí s vysokým obsahem extraktů( vývar, vývar na bázi kapusty, krust, tvořený při pečení masa, čaj);
  • máslo, těstoviny, krátké pečivo;mastné maso
  • a vedlejší produkty, které obsahují velké množství cholesterolu, stejně jako všechny smažené potraviny;Alkohol
  • ;
  • sacharidy( džem, cukr, cukrovinky, zákusky, med).

Pokud žlučové kameny, je pravděpodobné, že biliární kolika, která může být vyvolána negativní emoce, jíst tučná jídla, koření horké koření, takže je třeba dodržovat dietu a používat pouze schválené výrobky.

jídla během exacerbaci

onemocnění Pokud se nemoc se zvýšila, to vyžaduje přísnou dietu je třeba dodržovat až do vymizení klinických projevů( bolest, nevolnost, zvracení, že došlo k porušení židle).Dieta pro žlučových kamenů onemocnění v akutní první den doporučuje odmítají potravu poskytnout funkční klid zánět žlučníku. Povoleno pít lehký čaj, vývar z divoké růže, šťávy zředěné stejně jako voda.

Po 48-72 hodinách po nástupu exacerbace je pacient převeden na dietu č. 5B, která poskytuje mechanické a chemické stínování.Podle doporučení pacienta omezit využití sacharidů na 200 g proteinu a 80 až na pokrmy nerozšiřují sůl a soubor je v případě potřeby ošumělých( lepší vaření masa soufflé, slizniční polévek, pyré).


Therapy tabulka je přiřazen s ohledem na úvahy spojené onemocnění a patologických jevištní

Je třeba v malých dávkách alespoň 5krát denně.Denní dávka by neměla překročit 1600 kcal. Pití potřebovat asi 2-2,5 litrů volného tekutiny denně.Během exacerbace cholelitiázou prvních pěti dnů dietě by se měla skládat z následujících pokrmů:

  • mukózních polévky z ovsa, rýže nebo krupice připravené bez oleje;
  • kapalina pyré obiloviny( rýže, oves).Kaše lze vařit na mléko;
  • želé, kompoty a zeleninové šťávy( ovocné třeba prodřenou);
  • nízkotučného tvarohu;
  • vařené ryby a maso;
  • krekry nebo pšeničný chléb včera.

strava není úplná, takže držet se ho by neměl být dlouhý.5-8 dní po nástupu akutního pacienta se přenese do dietního tabulce č 5A, což je doporučeno, dokud odpuštění.Dieta č 5A při zhoršení cholelitiázou povoleno používat:

  • dušená a vařená zelenina;
  • kaše vařená ve vodě;
  • těstoviny;
  • mléčné polévky a polévky zeleninový vývar, boršč;
  • mléko, tvaroh, zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku;
  • libové maso a ryby( dušené nebo vařené);
  • bonbony, med, želé, marshmallows;
  • kyselé bobule a plody;
  • zelenina( kromě špenát a šťovík);
  • šťávy z granátového jablka, borůvky, kdoule, třešeň;
  • saláty s rostlinným olejem( oleje po tepelném zpracování je možné použít);
  • slabý čaj, káva a mléko.

Po prominout pacienta nemoc znovu by měli dodržovat základní stravy ne 5

nemůže být zhoršení cholelitiázy mají mastné maso a ryby, pokrmy s bylinkami a kořením, čerstvé pečivo, koláče, pečivo, čokolády, zeleniny a vlákniny( zelí, ředkev, ředkvičky) a éterické oleje( česnek, čerstvé cibule), cukrářské výrobky, vejce a vnitřnosti.

-li procesy cholelitiáza onemocnění ovlivňují nejen játrech a žlučníku, ale i další orgány zažívacího systému, zejména v žaludku, střeva, slinivky břišní, takže zdravé výživy se doporučuje s ohledem na sekundární onemocnění.Takže, pokud pankreatitida je dieta Ne 5P, který předpokládá ještě větší omezení tuků a sacharidů, a je určen ke stimulaci slinivky břišní.

Na rozdíl od diety jmenovaného na GSD, že omezuje používání vlákniny. V závislosti na základním onemocněním, mohou být podávány v potravě Tabulka 5A nebo 5B No. Obě diety zahrnovat vyloučení ze stravy „špatného“ cholesterolu, vlákniny, esenciálních olejů a extraktů, a nedoporučujeme jíst jídla podporovat fermentační procesy.

Tyto tabulky je třeba použít všechny kaší nebo drcené formě, a ovoce a zelenina, maso a ryby by měly být vařené( vařit nebo péct).Různé kalorií a podíl bílkovin, tuků a sacharidů.Pokud


žlučový kámen onemocnění nereaguje na konzervativní léčbu, odstranění žlučníku přidělen

Po operaci je znázorněno 5SCH nebo dietu Ne Ne 5g. Když je terapeutické tabulka č 5SCH intenzita snižuje vylučování žluči, zatímco dieta 5g žádné oddělení žluči zvýšenou zavedením vysoce kvalitních bílkovin, a polynenasycené mastné kyseliny. Dieta během exacerbace cholelitiáza poskytuje sparing zažívacího systému a odstraňuje zátěž z žlučníku, což snižuje závažnost bolesti a zlepšuje stav zanícené orgánu.

dietní potraviny by mělo následovat po dlouhou dobu, protože používání těžké potraviny( mastné, smažené, pikantní) může vést ke zhoršení choroby a pohyb kamenů.Kromě terapeutické stravy, pacienti přiřazené dlouhodobou lékařskou terapii, která pomáhá rozpouštět cholesterol kameny, ale v případě, že pacient začne držet se zdravé výživy, je pravděpodobné, že tvorba nových kamenů.