النظام الغذائي لترقق العظام لدى النساء

click fraud protection

محتوى

  • 1التغذية لمرض هشاشة العظام في العمود الفقري في النساء بعد 50 سنة من العمر
    • 1.1العلاج الغذائي بعد 50 عاما
    • 1.2القائمة اليومية مع محتوى عال من العناصر الدقيقة
    • 1.3النظام الغذائي الصحيح للحفاظ على سلامة العظام
    • 1.4قائمة غير صالح للأكل
    • 1.5تأثير نظام غذائي غير متوازن على تطور المرض
    • 1.6كيفية التأكد من امتصاص الكالسيوم
    • 1.7قيمة المنتجات الغذائية الصحية
  • 2ما هو النظام الغذائي الموصى به لمرض هشاشة العظام لدى النساء: مبادئ النظام الغذائي ، قائمة الأطعمة وقائمة يومية
    • 2.1كيفية التعرف على هشاشة العظام
    • 2.2المبادئ العامة للنظام الغذائي العلاجي
    • 2.3ما هي الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم
    • 2.4قائمة المنتجات لترقق العظام
    • 2.5المنتجات المحظورة
    • 2.6النظام الغذائي لمرض هشاشة العظام: قائمة تقريبية ليوم كامل
  • 3ملامح النظام الغذائي لترقق العظام لدى النساء
    • 3.1التغذية مع انخفاض في كثافة العظام
    • 3.2حظر منتجات لمرض هشاشة العظام
    • 3.3المنتجات المميزة
    • 3.4. هشاشة العظام
  • 4ملامح التغذية الغذائية في مرض هشاشة العظام
    • 4.1المبادئ الغذائية العامة
    • 4.2المنتجات المحظورة
    • 4.3ما هي المنتجات التي ينبغي تفضيلها
    • 4.4النظام الغذائي لهشاشة العظام من قبل ووكر
    • 4.5خطة الوجبات الأسبوعية
  • instagram viewer
  • 5التغذية الصحية في هشاشة العظام لدى النساء - كيف ينبغي أن تكون؟
    • 5.1النظام الغذائي الصحيح
    • 5.2المنتجات المحظورة
    • 5.3نصائح إضافية

التغذية لمرض هشاشة العظام في العمود الفقري في النساء بعد 50 سنة من العمر

التغذية السليمة في هشاشة العظام تقلل من خطر ترشيح الكالسيوم من الجسم.

الامتثال للنظام الغذائي يسمح لك لتقوية نظام العظام ، وزيادة المقاومة للمجهود البدني ، ومنع ظهور الكسور ، حتى مع الصدمة الطفيفة.

النساء مريضات أكثر من الرجال. العوامل التالية تسهم في تطور هشاشة العظام:

  • تناول العقاقير الهرمونية
  • نقص فيتامين د ؛
  • زيادة وظيفة الغدة الدرقية.

المرض يتسلل دون أن يلاحظه أحد ، والتغيرات في بنية النسيج العظمي يتم اكتشافها فقط بفحص الأشعة السينية.

العلاج الغذائي بعد 50 عاما

تعزيز الصحة ، وإطالة أمد الشباب ، والحفاظ على الجمال الذي يمكنك القيام به مع اتباع نظام غذائي سليم. يتم تعويض التغذية لمرض هشاشة العظام لدى النساء بسبب نقص الكالسيوم في الجسم ، مما يضمن قوة العظام والمفاصل.

يوم يتلقى المريض حوالي غرام من معدن الأرض القلوي النشط. يكمن سر الصحة في حقيقة أن الغذاء يجب أن يحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. أساس نظام غذائي متكامل هو الخضار والفواكه الغنية بفيتامينات المجموعة ب.

يجب أن تدرج في أطباق القائمة من الحبوب الكاملة. في هذه الحالة ، يتلقى الجسم مع المواد الغذائية جميع المواد اللازمة.

النظام الغذائي الصحيح والمشي في الهواء النقي يحسن امتصاص الكالسيوم في الجسم. يؤثر تقييد الملح على مستوى هرمون الاستروجين في الدم ، مما يمنع هشاشة العظام.

الحد من تناول البروتين من المصادر الحيوانية مع الغذاء يتجنب التسمم.

القائمة اليومية مع محتوى عال من العناصر الدقيقة

لتزويد الجسم بالمواد الغذائية الضرورية ، يجب اتباع قواعد معينة:

  • إضافة الخضار (الأخضر والأبيض) إلى النظام الغذائي.
  • شرب العصائر الطبيعية.
  • طبخ عصيدة من الحبوب الكاملة.
  • لتستهلك الزيوت النباتية.

يجب تضمين منتجات اللبن الطازج في النظام الغذائي اليومي. في 1 ساعة. ل. يحتوي الحليب المجفف قليل الدسم على 50 ملغ من الكالسيوم ، لذلك يفضل إضافة المنتج الجاف إلى المشروبات والأطباق الجانبية والحساء.

النظام الغذائي لمرض هشاشة العظام في العمود الفقري وتشمل الأكل دقيق الشوفان على الفطور مع كمية صغيرة من الخوخ وبذور السمسم. لتناول طعام الغداء من المفيد تناول جزء من شوربة الفاصوليا مع كعكة من الدقيق الكامل.

كما يقدم طبق جانبي لثدي الدجاج المخبوز ، والقرنبيط ، على البخار.

.

فمن الضروري أن تدرج في الحصص الغذائية اليومية الجبن قليل الدسم ، والكاكاو على الحليب والموز.

.

المرضى الذين لديهم مشاكل مع دعم - الجهاز الحركي، فمن المفيد تناول الأسماك الدهنية العشاء خبز مع جزء من البطاطا المهروسة، سلطة من الخضار الورقية والطماطم. في الليل ، من المستحسن شرب كوب من الكفير قليل الدسم.

النظام الغذائي الصحيح للحفاظ على سلامة العظام

يمكن منع تطور المرض يكون من خلال اتباع نظام غذائي يمنع الكسور. تساعد المنتجات التالية على البقاء صغيراً وصحياً لفترة طويلة:

  • الجبن من الأصناف الصلبة.
  • الجبن 5 ٪ محتوى الدهون.
  • الجبن.
  • الأعشاب البحرية.
  • شعير اللؤلؤ
  • الأسماك الزيتية
  • لحم دجاج أبيض.

من الضروري إضافة مسحوق إلى الطبق النهائي من قشرة البيضة المجففة والمقطوقة ، المكونة من كربونات الكالسيوم.

تحسين حالة الأوعية الدموية والعظام السمك المجفف، وسمك السلمون أو التونة المعلبة في عصير خاص به، والسردين مع العظام، اللبن الطبيعي، والجبن السويسري الثابت.

المنتجات النباتية تمنع ظهور نقص الكالسيوم في الجسم.

ويتم تشجيع الرجال والنساء لإعداد أطباق من التوفو والفول والملفوف والقرع، والفواكه المجففة، والزيتون الأخضر. كل يوم وتشمل القائمة اللبن، الحليب المخمرة خبز، عدد قليل من الجوز والتفاح والخس جزء من الملفوف الطازج. أطباق مهضومة تمامًا تحتوي على الجيلاتين:

  • الحساء.
  • موس.
  • هلام.
  • البرتقال.

الخبز الحبيبي مفيدة ، الحنطة السوداء ، لحوم البقر ، تحتوي على مجموعة من الفيتامينات و PP.

قائمة غير صالح للأكل

المنتجات التالية لها تأثير سلبي على امتصاص الكالسيوم في الأمعاء:

  • القهوة.
  • السكر؛
  • الحلويات.
  • الحلويات.

المشروبات الغازية تعزز غسل عنصرًا مهمًا من الجسم. الملح والمضافات الغذائية ، والتي هي جزء من النقانق والنقانق ، وتفاقم استيعابها.

السبانخ وأوراق البنجر واللفت والخردل تؤثر على عملية التمثيل الغذائي وتساهم في انتقال العناصر النزرة مهم في المجمع غير قابلة للذوبان. في هذه الحالة ، لا يتم امتصاص الكالسيوم عمليًا من قبل جسم المريض. المرأة التي تسيء إلى القهوة تزيد من إفراز الكالسيوم في البول بمقدار 2 إلى 3 ملغ.

السكر والخبز الأبيض والأرز والمعكرونة والمعجنات الغنية تقلل من محتوى عنصر التتبع عدة مرات. نمو المريض ينقص.

سحر مع اتباع نظام غذائي مختلف يؤدي إلى فقدان الوزن ، ونقص الكالسيوم وفيتامين (د) ، وتطوير هشاشة العظام.

يسبب التجويع على المدى الطويل والأطعمة الضارة شكاوى حول عدم الراحة في المفاصل ، واضطراب في المشي ، والعرج.

تأثير نظام غذائي غير متوازن على تطور المرض

يمكن أن يكون سوء التغذية اختبارًا حقيقيًا للجسم. إذا كان المريض يأكل ضعيفا ، هناك علامات على اضطرابات التمثيل الغذائي ، وزيادة الوزن ، والألم في العجز ، والأحاسيس غير السارة في عضلات الظهر.

لا تعد بشيء جيد للمرأة بعد 50 سنة من الانخفاض الحاد في وزن الجسم أو الصيام لفترات طويلة.

السعرات الحرارية الزائدة تؤدي إلى زيادة الوزن ، وظهور طبقة دهنية على البطن والفخذين والأرداف.

.

نقص هرمون الاستروجين والنظام الغذائي غير المتوازن هي العوامل الرئيسية في تطوير هشاشة العظام لدى النساء.

.

في كثير من الأحيان ، يتم استبدال الأطعمة المفيدة عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على المواد الحافظة ، ومثبتات والملونات. غالبًا ما ينتج ضعف استقلاب الكالسيوم في الجسم عن تطور الأمراض التالية:

  • علم الأمراض الكلوي.
  • التهاب البنكرياس.
  • ورم خبيث
  • نقص فيتامين.

كيفية التأكد من امتصاص الكالسيوم

دفع الكثير من الاهتمام للتغذية السليمة في مرض هشاشة العظام ، يجب أن تعتني أيضا تناول كمية كافية من المغنيسيوم في الجسم ، والمشاركة في عملية التمثيل الغذائي. تم العثور على الصغرى الهامة في الموز والخضروات الورقية الخضراء ، وحبات الجوز ، والجمبري ، سمك الشبوط ، وسمك القد.

فمن الضروري أن تدرج في أطباق الحمية من اللحم البقري العجاف ، الصويا ، والعدس ، TK. فيتامين B6 يؤثر على نقل المغنيسيوم إلى الخلايا. للنساء أكثر من 50 سنة من العمر ، فإن المعيار اليومي لفيتامين (د) هو 800 وحدة دولية.

يحتوي سمك الإسقمري أو سمك السلمون ، على البخار ، على الكمية المطلوبة من المادة الفعالة بيولوجياً في 100 جم من المنتج النهائي.

نتيجة لاستخدام نظام غذائي في الكالسيوم في مرض هشاشة العظام ، يقلل خطر حدوث الكسور.

يجب تضمين عدد كاف من المنتجات المحتوية على حمض الفوليك في النظام الغذائي. جميع الخضار الورقية الخضراء والموز والبقوليات والملفوف غنية بالفيتامينات ، والتي تسهم في تكوين أنسجة العظام.

يتم امتصاص الكالسيوم بشكل كامل إذا تم توفير كمية كافية من الزنك للجسم.

في بذور اليقطين وعباد الشمس ، فإن جذر الكرفس والفاصوليا والبازلاء يحتوي على كمية كافية من العناصر النزرة الهامة.

قيمة المنتجات الغذائية الصحية

النساء اللواتي يعانين من هشاشة العظام يأخذن زيت السمك المحتوي على أحماض أوميجا -3 الدهنية.

على المستوى الخلوي ، فإنه يمنع المستقبلات التي تسهم في فقدان كتلة العظام.

في هذا الصدد ، يجب على المريض إيلاء اهتمام مستمر للوقاية من مرض هشاشة العظام - اتباع نظام غذائي في هشاشة العظام هو مرحلة مهمة في علاج المرض.

إن دخول زيت السمك في فصل الشتاء لا يحسن حالة الأنسجة العظمية فحسب. يستفيد الدواء من أمراض القلب والربو القصبي وآلام المفاصل. يحتوي زيت كبد سمك القد على 1300 وحدة دولية من فيتامين د في 1 ملعقة كبيرة. ل. وهي الوسيلة المثلى لاستيعاب فيتامين قابل للذوبان في الدهون.

.

ومع ذلك، لا ينبغي أن تزيد من حدة جرعة من مصل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكولسترول (أكثر مليمول / لتر) والدهون الثلاثية (أكثر من 3 مليمول / لتر) في الدم.

.

إذا كان المريض يأخذ مجمع المعدنية، فإنه لا ينبغي أن تحتوي على الفيتامينات A و D، وهذا هو، ول. فهي جزء من زيت السمك، وجرعة زائدة خطيرة على الصحة.

يجب أن لا تأخذ الدواء في تحص صفراوي ومشاكل خطيرة في القلب، والتهاب البنكرياس، والتهاب الكلية. في حالة وجود جرعة زائدة من فيتامين (د) ، والضعف ، والغثيان ، والتقيؤ ، والإغماء ، وضعف الشهية ممكنة.

مضاعفات أكثر خطورة - انتهاك للكلية والجهاز العصبي ، والتغيرات في الأنسجة العظمية.

بعد معرفة علامات هشاشة العظام ، من الضروري زيارة الطبيب. يجب على المريض أن يتذكر أن التغذية السليمة ستضمن الانتصار على مرض خبيث.

المصدر: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/osteoporoz/pravilnoe-pitanie.html

ما هو النظام الغذائي الموصى به لمرض هشاشة العظام لدى النساء: مبادئ النظام الغذائي ، قائمة الأطعمة وقائمة يومية

النساء عرضة للإصابة بهشاشة العظام ، مثل الرجال. تجنب ظهوره ليست صعبة للغاية. وفقا لنصيحة الأطباء ، يمكن للنظام الغذائي الصحيح أن يساعد في ذلك.

وينصح أيضا في علاج هذا المرض غالبا ما يشخص. ارتفاع مخاطر الإصابة بهشاشة العظام عند النساء بعد 50 سنة.

ومن بين المرضى الذين تزيد أعمارهم عن 70 عامًا ، يكون هؤلاء المرضى أكثر - أكثر من 50٪.

إذا أكد أحد المتخصصين تشخيص هشاشة العظام ، فسيتعين عليك التفكير في إدخال تغييرات في التغذية. حتى على الرغم من حقيقة أنه لا يساعد على علاج لكسر الحالية لعنق الفخذ، في أي حال، وهذا لن إعادة الظهور بهذا المرض في المستقبل.

كيفية التعرف على هشاشة العظام

يمكن أن يكون لهذا المرض العظمي مجموعة متنوعة من أشكال التجلي ، ولكن غالباً ما يتعين على النساء تشخيص المرضهشاشة العظام بعد سن اليأس. احتمال ظهوره يرتفع بعد 50 عامًا ، مما يساهم في انخفاض مستوى الأستروجين.

سوف تكون مهتمًا بـ:Hypermobility من المفاصل

هذا العنصر مهم جدا للجسم ، لأنه يسهل عملية استيعاب الكالسيوم ، ولكن مع كمية مخفضة هناك عمليات مدمرة ، مما يؤدي إلى حقيقة أن خلايا العظام العظمية تعمل يوما بعد يوم جميع أبطأ.

تدريجيا ، يتم غسل الكالسيوم من العظام ، ويلاحظ نفس النمط مع المعادن الأخرى.

ونتيجة لذلك ، لا يزال هناك هيكل عظمي واحد ، كل يومأصبح أقل متانة.

.

ويوم واحد يتعلم الشخص عن وجود مفاصله وكسر العظام.

.

لتحديد هذا المرض في النساء ليس بهذه البساطة ، لأنه من الضروري أن تأخذ في الاعتبار درجة تطورها. عادة ، في المرحلة الأولية ، تتطور العملية التنكسية التي تؤثر على العظام بشكل عَرَضي.

مع مرور الوقت ، يمكن للشخص ملاحظة عدد من العلامات التي يمكن أن تجعله يشك في ترقق العظام:

  • إرهاق في الظهر ، هناك آلام في العمود الفقري والأطراف.
  • من المستحيل أن تكذب لفترة طويلة ، هناك ألم مؤلم بين شفرات الكتف وفي أسفل الظهر.
  • ينطق انحدار واضح ، انخفاض في نمو 10-15 سم.
  • أعراض تشوه العمود الفقري ، مع مرور الوقت وجدت "سنام الأرملة".

إذا تم العثور على المرض في المرحلة الأخيرة ، ثم حتىإصابات طفيفة في العمود الفقري والأطرافقادرة على الوصول إلى كسر.

المبادئ العامة للنظام الغذائي العلاجي

إذا تم تأكيد حقيقة ضعف العظام بعد التشاور مع أخصائي ، فعندئذ من أجل تغيير الوضع ، من الضروري في المقام الأولإعادة النظر في الطعام. في الحالات التي يكون فيها الجسم يعاني من نقص حاد في الكالسيوم ، من الضروري ضمان تناوله بانتظام.

لا ننسى المعادن والفيتامينات الأخرى الضرورية للامتصاص الطبيعي للكالسيوم وتقوية العظام.

يجب أن نتذكر أن النظام الغذائي العلاجي لمرض هشاشة العظام لا يختلف عن أي شيء آخر ، وبالتالي فإنه من الضروريتلتزم بالمبادئ التالية:

  1. النظام الغذائي في هشاشة العظام لا يؤثر على فعالية العلاج. لذلك ، يُسمح لك بترتيب عدد الوجبات في اليوم حسب رغبتك.
  2. النظام الغذائي لا يعني فرض حظر على طرق الطبخ. لذلك ، يمكنك تناول الأطباق المطبوخة والمقلية والمطروحة. صحيح ، هنا تجدر الإشارة إلى أن الخضار والفاكهة ستجلب المزيد من الفائدة لجسمك إذا كنت تأكلها نيئة.
  3. قم بتنقيح كمية البروتين في نظامك الغذائي ، والتي يجب أن تكون ضئيلة. الموصى به هو المعيار اليومي 100-150 غرام. إذا كان الجسم يتلقى بروتينًا أكثر من الكالسيوم ، فسيؤدي ذلك إلى تفاقم عملية هضم هذا الأخير.
  4. فيتامين (د) مهم جدا لتقوية العظام البشرية في هشاشة العظام. تفعيل عملية تطويره من قبل الجسم يمكن أن يكون ، إذا كنت ستكون في كثير من الأحيان في الهواء الطلق. ومن المرغوب فيه أن تستمر المشي الخاص بك لعدة ساعات.
  5. دعك لم تكن أصغر من ذلك ، ومع ذلك ، في أي حال ، فإن الرياضة والتربية البدنية مفيدة. من خلال الحفاظ على النشاط البدني العالي المستمر ، لن تكون قادراً على الضعف فقط ، ولكن في الوقت المناسب تخلص تماماً من أعراض هشاشة العظام ، ولكن أيضاً يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل.

ما هي الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم

يجب أن تكون النساء بعد 40-50 سنة منتبهة جدا إلى مدى احتواؤها في نظامهم الغذائي اليومي من الفيتامينات والمعادن.

لذا ، بالنسبة للسيدات في سن الخمسين ، من الضروري أن يتلقى الجسم على أساس يوميلا يقل عن 1000.

ملغم من الكالسيوم ، وبعد 50 عاما يتم زيادة هذا المعدل إلى 1200 ملغ.

أفضل للجميع ، عندما تحتاج إلى المعدنية التي تحصل عليها من خلال الطعام. سوف تجلب أقصى فائدة للجسم إذا دخلت مواد مفيدة الجسمبالوسائل الطبيعيةوليس نتيجة لتناول أدوية خاصة.

إذا كنت تأخذ المجمعات العلاجية الخاصة للقضاء على نقص الكالسيوم ، ثم حساب الجرعة بشكل صحيح. أنت بالتأكيد لن تستفيد من الكميات الزائدة من الكالسيوم ، بل يمكن أن تخلق حتى ظروف مواتية لتطوير urolithiasis.

إذا تم تشخيص إصابتك بهشاشة العظام ، فعليك التأكد من أن جسمك يحصل على ما يكفيالمعادن الهامة الأخرى- المغنيسيوم والفوسفور والنحاس والبورون والسليكون واليود والزنك. مع المبلغ أيضًا ، من المهم عدم الخطأ. على سبيل المثال ، ينبغي أن يتلقى الجسم الفوسفور 2 مرات أقل من الكالسيوم ، يجب أن تكون هذه النسبة مع المغنيسيوم.

باستخدام معقدات فيتامين خاصة ، يمكنك جعل الهيكل العظمي الخاص بك قويًا وبالتالي تجنب الكسور الخطرة.

وفي هذه الحالة ، سوف تستفيد من فيتامين د ، الذي يتكون تحت تأثير الشمس. يمكنك أيضا الحصول عليه عن طريق الاستهلاكالمنتجات الخاصة والإضافات.

لا ننسى الفيتامينات الأخرى - ألف وباء وأسكوربيك.

ربما ، لا يفهم الجميع ما هو دور فيتامين (ج) في العلاج والوقاية من مرض هشاشة العظام. إن حقيقة أنه يساعد على تنشيط عملية تخليق الكولاجين ، وهو المكون الرئيسي لعظامنا ، يساعدها على الحفاظ على الكثافة العالية والمرونة.

قائمة المنتجات لترقق العظام

كجزء من النظام الغذائي المحدد لهذا المرض ، لا توجد قائمة صارمة من المنتجات التي تحتاجها كل امرأة لتناول الطعام. يجب إعطاء الأفضلية لتلك المنتجات التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن.

المنتجات المميزة. تم العثور على معظم الكالسيوم في الجبن ومنتجات الألبان والسردين والخضر والسمسم.

إذا كنت تقوم بمكافحة الكيلوجرامات الزائدة في نفس الوقت ، فلن تواجه أي مشاكل خاصة: لهذا تحتاج فقط إلى تضمين السبانخ ، اللفت ، والملفوف في القائمة.

يمكن العثور على الفوسفور في الأسماك ، ولتلبية الاحتياجات اليومية من المغنيسيوم ، يجب عليك تناول الطعام بانتظامالعصيدة والمكسرات والبذور. باستخدام هذه المنتجات ، يمكنك أيضًا إزالة النقص والنحاس ، الذي يمكنك العثور عليه في البدلة وزيت الزيتون.

.

تم العثور على البورون في وفرة في الفواكه والخضروات الطازجة. من بينها ، القادة هم المحاصيل الجذرية -الجزر والبنجر، وكذلك الملفوف والعنب والخوخ.

.

لتوفير الجسم مع فيتامين د ، لا تحتاج إلى مجرد المشي ، يمكنك استخدام هذه الأطعمة الصحية مثل الأسماك الدهنية والبيض والفطر.

كاروتين يمكنك أن تجد في ثمار اللون الأحمر والأصفر ،الكبد والبيض.

أعلى محتوى حمض الاسكوربيك في الكشمش الأسود ، مخلل الملفوف ، dogrose ، الكيوي والحمضيات.

المنتجات المحظورة

أي نظام غذائي ينص على عدد من الأطعمة التي ينبغي استبعادها من النظام الغذائي. في حالة ترقق العظام ، هذه هي تلك التي تسهم في شطف الجسم من الكالسيوم. العناصر الرئيسية في قائمة المنتجات المحظورة هي كما يلي:

  • أي طبق يحتوي على نسبة عالية من الدهون ؛
  • قهوة سوداء قوية
  • مياه غازية
  • الكحول.
  • منتجات مدخنة
  • الملوحة.

النساء بعد 50 سنة من الإصابة بهشاشة العظام ، من المهم تقليل فقدان الكالسيوم في الجسم. ولهذا يحتاجون إلى إزالة من القائمة الخاصة بهمالمنتجات المعلبة الضارة. نسيان النقانق والنقانق والزلابية وعصير المحل والمايونيز.

بدلاً من ذلك ، من الأفضل تناول وجبات الطعام الطبيعية والمنزلية. ينصح سلطة لملء ليس مع المايونيز التي تم شراؤها ، ولكنالقشدة الحامضة أو الزبادي. ولتحسين الطعم ، يمكنك إضافة الأعشاب الحارة إلى ذلك التي تساعدك على نسيان المرض المزعج لمرض هشاشة العظام.

النظام الغذائي لمرض هشاشة العظام: قائمة تقريبية ليوم كامل

حتى لو كان لديك بعد 50 سنة من العمر تشخيص غير سار لهشاشة العظام ، حتى في هذه المرحلة لا يزال بإمكانك دلل نفسك بالمأكولات الشهية ، ولا تكتفي بالأكل ، وتناول الطعام من خلال الخضار والفواكه النيئة ، وتناولها بالجبن الجبن.

حتى في إطار نظام غذائي علاجي ، يمكنك تقديم الكثير من الوصفات لأشياء لذيذة وغير مألوفة لا تحبها أنت فحسب ، بل وأيضاً منزلك.

قائمة الإفطار.

بداية جيدة لليوم يمكن أن تكون كوب من عصيدة الأرز ، مطبوخة في الحليب أو الشوفان ، حيث يمكنك وضع الفواكه المجففة أو المكسرات.

يمكنك أيضا الجبن والبيض أمليت مع الطماطم ، طاجن الرائب مع أي مربى. في الصباح ، يمكنك شرب البرتقال الطازج ، شاي الأعشاب أو حليب السمسم.

الإفطار الثاني. قبل الغداء، يمكنك الحصول على الجبن لدغة مع العسل أو المربى، وجزء من الجبن مع المساحات الخضراء والفلفل، مصنوعة من نخب الخبز الأسود مع الزبدة والجبن.

عشاء العشاء. في أهم وجبة ، يمكنك إعداد حساء الدجاج مع المعكرونة والخضروات وكرات اللحم ، كبديل ، يمكنك أن تقدم له حساء أو شوربة الطماطم مع العدس.

يمكن أن تكون قائمة طعام متنوعة مسلوقة بالبطاطس مع لفائف الدجاج والسمك المطبوخ على البخار مع طبق جانبي من الخضار المطبوخ أو شرائح الدجاج مع البروكلي المسلوق. كمشروب يمكنك إعداد مورس ، شاي الأعشاب أو كومبوت.

قائمة العشاء.

مجموعة متنوعة من الخيارات التي يمكن اختيار وجبة الختام: يخنة الخضر، لفات الملفوف والبطاطا المهروسة مع السمك المخبوزة أو خزفي من القرنبيط مع الجبن.

يمكن أن يكون لذيذ لذيذ حلوى في شكل سلطة الجزرة مع المكسرات والزبيب. في المساء ، يمكنك شرب الشاي مع وردة الكلب أو karkade.

.

من غير المحتمل أن يؤدي تشخيص هشاشة العظام إلى إرضاء أي شخص ، لكن هذا ليس عذرا للتخلي عنه في وقت مبكر. ابدأ في اتباع توصيات الطبيب ، وسوف تلاحظ قريبا جدا أنه لا يوجد شيء رهيب في هذا المرض.

.

أولا تحتاج إلىتغيير النظام الغذائي الخاص بك. النظام الغذائي العلاجي لهشاشة العظام مهم جدا ، لأنه يسمح لحل المشكلة الرئيسية التي تسبب هذا المرض - للقضاء على نقص الكالسيوم.

ومع ذلك ، عند اختيار الأطباق مع مراعاة محتوى هذا العنصر ، لا تنس أنه في حالة هشاشة العظام ، يجب أن يكون طعامكمتوازن ولذيذ. لذلك ، حاول أن تصنع مثل هذه القائمة اليومية ، بحيث لا تفيدك الوجبة فحسب ، بل أيضًا المتعة.

سوف تكون مهتمًا بـ:Alflutop ونظائرها: دون ، Rumalon ، أيهما أفضل؟

المصدر: http://artrit.guru/bolezni-spiny-i-sustavov/osteoporoz/dieta-pri-osteoporoze-u-zhenschin-osobennosti-lechebnogo-raciona.html

ملامح النظام الغذائي لترقق العظام لدى النساء

هشاشة العظام هو مرض يسببه غسل ​​كمية كبيرة من الكالسيوم من أنسجة العظام ، أي أن هناك مشاكل في استيعابها.

ما هي التغذية الصحيحة مع انخفاض كثافة العظام؟

مع تطور هشاشة العظام ، يتغير هيكل العظام ، تنخفض الكثافة. هذا أمر محرج مع كثرة حدوث الكسور. المرض هو الأكثر شيوعا بين الإناث من السكان (بعد 50 عاما ، في فترة ذروتها).

التغذية لمرض هشاشة العظام لدى النساء لمنع وتجنب تطور المرض يجب أن تتوافق مع عدة مبادئ.

التغذية مع انخفاض في كثافة العظام

النظام الغذائي لمرض هشاشة العظام ينطوي على الاستهلاك اليومي من بعض المنتجات التي تحتوي على جرعة يومية من الكالسيوم.

هذا العنصر الدقيق ضروري للجسم لنسيج عظمي قوي بما فيه الكفاية. ومع ذلك ، لا يمكن امتصاص الكالسيوم بالكامل دون المغنيسيوم والنحاس والفوسفور.

كما أنها تساعد في بناء بنية عظمية قوية بما فيه الكفاية.

يجب أن تستهلك النساء قبل انقطاع الطمث 800 ملغ يوميا ، والنساء بعد بداية انقطاع الطمث - 1500 ملغ.

بالإضافة إلى الكالسيوم ، يحتاج الشخص إلى 400 إلى 800 ملجم من المغنيسيوم في اليوم ، و 800 إلى 1000 ملغ من الفوسفور وحوالي 3 ملغ من النحاس.

كما أن التغذية بهشاشة العظام تعني تناول الطعام الطبيعي من فيتامين د و ك و أ و ج ومجموعة من الفيتامينات ب.

النقطة المهمة هي أنه في وجود أمراض الجهاز الهضمي ، فإن إثراء الجسم بالكالسيوم يكاد يكون مستحيلاً.

هذا يرجع إلى حقيقة أنه مع مثل هذه المشاكل ، فإن البيئة الحمضية في المعدة ، اللازمة لإطلاق المواد المغذية من الغذاء ، هي في معظم الحالات غائبة.

في حالة التهاب المعدة ، التهاب البنكرياس ، مرض القرحة ، يحدث امتصاص الكالسيوم من قبل الجسم فقط على 10-20 ٪ من المبلغ الإجمالي للعنصر النزرة.

يشمل النظام الغذائي لترقق العظام القواعد التالية:

  1. كمية الكالسيوم في اليوم الواحد غير مقبولة أقل من المعايير المطلوبة.
  2. توصيات واضحة بشأن تناول الطعام غير متوفرة ، يمكنك أن تأكل كالمعتاد: عدد مرات في اليوم كما اعتدت على.
  3. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يساعد على تحسين امتصاص الكالسيوم بواسطة أنسجة العظام.
  4. المنتجات ، والتي بسببها يتم امتصاص الكالسيوم بشكل سيئ ، من الضروري استبعادها أو استخدامها بأقل قدر ممكن.
  5. يجب القضاء على العادات الضارة ، مثل التدخين والكحول.
  6. إدراج في النظام الغذائي للأغذية الغنية بالفيتامينات A ، B- المجموعة ، C ، K ، D. يجب استهلاك فيتامين (د) يوميا 600 وحدة دولية.
  7. بالإضافة إلى الفيتامينات والكالسيوم أعلاه ، من الضروري استخدام العناصر النزرة التي تحسن امتصاصها: النحاس والمغنيسيوم والزنك.

أغذية غنية بالنحاس

  1. يمكن أن تكون الأطعمة المعالجة حرارياً بأي شكل من الأشكال ، ولكن من الأفضل تناول الخضار والفواكه الطازجة وتجنب القلي بالكثير من الزيت. مثل هذا الطعام عديم الفائدة لأي شخص.
  2. البروتينات في النظام الغذائي تتطلب اهتماما خاصا ، يجب أن تخفض قدرتها ، حيث أنه عندما يتجاوز 100 جرام من البروتين يوجد تخمر قوي في الأمعاء ، مما يمنع امتصاص الكالسيوم.
  3. لضمان أن المصدر الإضافي لإنتاج فيتامين د - أشعة الشمس ، تؤثر على الجلد ، تحتاج إلى إقامة يومية في الهواء الطلق لمدة ساعتين على الأقل. هذا الفيتامين ضروري للامتصاص الكامل للكالسيوم.

لا تهتم باستخدام مختلف المكملات الغذائية والأدوية مع نسبة عالية من الكالسيوم. ومع ذلك ، من أجل تجنب جرعة زائدة من هذا الصغر ، فمن الضروري استشارة الطبيب حول الحاجة إلى تطبيقها.

حظر منتجات لمرض هشاشة العظام

إن استخدام الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والعناصر الدقيقة التي تعمل على تحسين امتصاصه ، وكذلك الفيتامينات لن يحقق نتيجة إذا كنت تستخدم الأطعمة التي تتداخل مع امتصاصه.

النظام الغذائي لمرض هشاشة العظام يعني فرض حظر:

  • الكافيين.
  • المشروبات مع الغاز
  • منتجات الشوكولاته
  • الكحول.
  • اللحوم الدهنية (على سبيل المثال ، لحم الخنزير) ؛
  • المايونيز وصلصة الطماطم والصلصات الأخرى من الإنتاج الصناعي ؛
  • المارجرين والمنتجات المحتوية عليه ؛
  • دهون حيوانية
  • الملح.
  • النقانق والمنتجات المدخنة.
  • طعام سريع
  • الحلويات.
  • رقائق ومنتجات مماثلة؛
  • الأغذية المعلبة الصناعية والمخللات.
  • الزيوت النباتية غير المكرر.

تتطلب مسألة استهلاك الملح اهتماما خاصا. المعيار اليومي للنساء اللواتي يعانين من هشاشة العظام لا يزيد عن 4 غرامات.

ويفسر ذلك حقيقة أن الملح يحتوي على الصوديوم ، مما يساهم في زيادة حجم البول المتشكل في الجسم.

البول يفرز الكالسيوم ، وهو غير مرغوب فيه للغاية في الحد من كثافة بنية الأنسجة العظمية.

هذه النتيجة نفسها غير المرغوب فيها سوف تؤثر على أولئك الذين يتعاطون المخدرات التي تشجع على إزالة السوائل من الجسم (الشاي المختلفة ، ودفعات الأعشاب).

المشروبات المحتوية على الكافيين والدهون الحيوانية أيضا يضعف امتصاص الأمعاء من الكالسيوم. قياسا على تأثير البروتين الزائد ، والحلويات ومنتجات الزبدة تنشيط التخمر في الأمعاء ، والتي تتداخل أيضا مع امتصاص الجسم للكالسيوم.

المنتجات المميزة

النظام الغذائي لهشاشة العظام يشمل الأطعمة الموصى بها - هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.

يتم تقديم المنتجات ذات المحتوى العالي من الكالسيوم

الاستخدام الموصى به:

  • الأسماك والمأكولات البحرية (على سبيل المثال ، سمك الفرخ الرملي) ؛
  • الخضار الطازجة والخضراوات والفواكه - التمور والحمضيات والبقول (البقول) ؛
  • المكسرات والبذور المختلفة والتوت.

أما بالنسبة لمنتجات الألبان ، فهي تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم ، ولكن الحصول عليها من قبل الجسم أمر صعب للغاية.

وجد الباحثون أن الحليب والمنتجات منه ، على العكس من ذلك ، تتداخل مع استيعاب هذا العنصر النزولي.

ولذلك ، فمن الأفضل استخدام لإثراء نظام العظام مع منتجات الكالسيوم من مجموعات أخرى ذات محتوى عالٍ من هذه المادة.

.

تحتوي ملعقة زيت السمسم على كمية من الكالسيوم مساوية للاحتياجات اليومية للشخص البالغ.

.

فيتامين ضروري لاستيعاب الكالسيومDيحتوي على:

  • صفار البيض
  • أسماك البحر - على سبيل المثال ، سمك الهلبوت وسمك السلمون.
  • كافيار السمك
  • الزبدة.

المغنيسيوم أيضا يشارك في تشكيل الأنسجة لنمو العظام. هذا ما يفسر وجوده الإلزامي في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مرض هشاشة العظام.يحتوي المغنيسيوم على:

  • في الخضروات الورقية الخضراء (مثل البروكلي) ؛
  • في أنواع مختلفة من المكسرات (نسبة عالية من الجوز) ؛
  • في المشمش المجفف.
  • في الحبوب.
  • في البحر اللفت.
  • في الفاصوليا
  • في لحم العجول.
  • في منتجات الألبان.

الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم

يلعب الزنك دورًا كبيرًا في امتصاص الكالسيوم ، لذلك فإن استخدام هذه المنتجات - أنواع مختلفة من الأسماك ، المأكولات البحرية ، بذور عباد الشمس ، الكرفس ، البقوليات ، الحبوب والمكسرات ضرورية للغاية للمرضى هشاشة العظام.

. هشاشة العظام

وهكذا ، لمنع تطور كثافة العظام المنخفضة ، وكذلك تطبيع كمية الكالسيوم في الجسم ، يجب أن تلتزم بمثل هذا النظام الغذائي.

ولكن يجب أن نتذكر أنه من أجل تحقيق تأثير علاجي ، ينبغي استخدام هذه المنتجات بطريقة شاملة ، مع الأدوية الأساسية التي وصفها طبيب العظام.

المصدر: http://bsustavov.ru/bolezni/osobennosti-diety-osteoporoze.html

ملامح التغذية الغذائية في مرض هشاشة العظام

رجوع وصحة مشتركة »متفرقات

هشاشة العظام هي حالة مرضية شائعة في الجسم ، والتي تتميز بانخفاض في المعادن كثافة العظام بسبب فقدان الكالسيوم وزيادة الاستعداد لكسور العظام بسبب هشاشة. قد يكون هناك عدة أسباب لمرض هشاشة العظام. هذه الاضطرابات الهرمونية ، والاستعداد الوراثي ، وخاصة التغذية ، والعادات السيئة ، وأكثر من ذلك بكثير.

من المهم جداً تحديد المرض في الوقت المناسب ، حتى يتسبب في ضرر لا يمكن إصلاحه في الصحة ، ويبدأ العلاج.

وينبغي التأكيد على أن الطريقة الرئيسية لمكافحة الأمراض ليست استخدام الأدوية ، وهي النظام الغذائي لمرض هشاشة العظام.

فقط من الغذاء ، يتم امتصاص الكالسيوم في أقصى قدر من الكمية ويمكن القضاء على النقص الذي تشكل بالفعل.

المبادئ الغذائية العامة

الهدف الرئيسي من التغذية الغذائية في هشاشة العظام هو تزويد الجسم بالكمية الضرورية من الكالسيوم وتحسين امتصاصه بواسطة أنسجة العظام.

ولكن ، بالإضافة إلى العنصر البنيوي الأساسي للعظام ، يجب أن يشتمل النظام الغذائي على عدد آخر ، على الأقل المواد الهامة والفيتامينات والعناصر النزرة ، والتي بدونها من السهل تطبيع توازن الكالسيوم مستحيل.

متطلبات الكالسيوم اليومية في مجموعات سكانية مختلفة

المبادئ الأساسية والتوصيات لتغذية الأشخاص الذين يعانون من مرض هشاشة العظام:

  • يجب أن لا تكون الكمية اليومية من الكالسيوم أقل من المعيار الخاص بشخص معين ؛
  • يجب أن يتضمن النظام الغذائي بالضرورة الأطعمة الغنية بالفيتامينات D (600 وحدة دولية في اليوم) ، A ، C ، المجموعة B ، K وحمض الفوليك.
  • يجب أن يحتوي الغذاء أيضًا على عدد كبير من العناصر النزرة مثل المغنيسيوم والنحاس والزنك.
  • النظام الغذائي ليست مهمة جدا ، يمكن للجميع اتباع إيقاع الأكل المعتاد.
  • يمكن أن تكون معالجة الطعام من أي نوع ، ولكن الأفضل استخدام الخضروات والفواكه الطازجة أو العصائر.
  • في النظام الغذائي يجب أن تحد من عدد البروتينات ، إذا كان يتجاوز 100-150 جرام ، ثم في الأمعاء تبدأ عمليات التخمر النشطة ، وهذا يمنع امتصاص الكالسيوم من الجهاز الهضمي الجهاز.
  • لاستيعاب أفضل للكالسيوم بواسطة العظام ، فمن الضروري الانخراط في التربية البدنية ، وبشكل منتظم ؛
  • لاستبعاد جميع العادات السيئة ، وخاصة التدخين واستخدام كميات كبيرة من المشروبات الكحولية ؛
  • قضاء عدة ساعات في اليوم في الهواء الطلق ، لأن الحقيقة المعروفة هي أن تحت ينتج عن عمل ضوء الشمس في الجسم فيتامين د ، الذي بدونه ليس الكالسيوم ببساطة ممتص
  • استبعاد أو تقليل استخدام الأطعمة التي تعطل امتصاص الكالسيوم من الأمعاء.
  • بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أن تأخذ مجموعة متنوعة من المكملات الغذائية وأدوية الكالسيوم ، ولكن دون أن تفشل يجب اختيار نظام الجرعة من قبل الطبيب.

المنتجات المحظورة

إن التغذية التغذوية في حالة هشاشة العظام في العمود الفقري والأجزاء الأخرى من الهيكل العظمي ستكون مفيدة ، فمن الضروري استبعادها من منتجات الحمية التي تشجع زيادة إفراز الكالسيوم من الجسم ، وكذلك تلك التي تعطل امتصاصه في القناة الهضمية.

قائمة المنتجات المحظورة الرئيسية:

  • القهوة والمشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين ،
  • الكاكاو والشوكولاتة
  • المشروبات الكحولية ،
  • اللحوم الدهنية ،
  • مايونيز ومارجرين وصلصة مختلفة
  • الحلويات،
  • دهون حيوانية
  • ملح المطبخ
  • النقانق،
  • طعام سريع،
  • مختلف الوجبات الخفيفة (رقائق البطاطس ، الجرش) ،
  • المنتجات المعلبة والمخللات والمخللات ،
  • الزيوت النباتية غير المكرر.

المنتجات المحظورة لهشاشة العظام

يتم إيلاء اهتمام خاص للحد من استخدام ملح المطبخ. يسمح بتناول 3-4 غرامات فقط في اليوم. والحقيقة هي أن الصوديوم ، الموجود في الملح ، يساعد على زيادة كمية البول.

سوف تكون مهتمًا بـ:Lapko قضيب للعمود الفقري: تعليمات للاستخدام

وكما هو معروف ، يفرز الكالسيوم في البول. لنفس السبب ، لا ننصح بإساءة استخدام مدرات البول (إذا لم يكن هناك أي مؤشر طبي) ومختلف أنواع مدرات البول.

تشمل نفس المجموعة جميع الأطعمة المملحة المذكورة أعلاه.

القهوة والدهون الحرارية (النباتية والحيوانية) يعطلان امتصاص أيونات الكالسيوم في الأمعاء. تحفز الحلويات والكعك تنشيط عمليات التخمير في أنبوب الغذاء ، وكذلك البروتين الزائد. لذلك ، يوصى أيضًا باستخدام هذه المنتجات للحد من نظامهم الغذائي للأشخاص المصابين بهشاشة العظام.

ما هي المنتجات التي ينبغي تفضيلها

التغذية الغذائية لمرض هشاشة العظام لدى النساء والرجال ببساطة لا معنى لها دون استخدام الأطعمة الغنية بالكالسيوم. هذه يمكن أن يعزى بأمان:

  • ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻷﻟﺒﺎن (اﻷﺻﻨﺎف اﻟﺼﻠﺒﺔ واﻟﻠﻴﻨﺔ ﻣﻦ اﻟﺠﺒﻦ واﻟﻜﻔﻴﺮ واﻟﺤﻠﻴﺐ اﻟﻤﺨﻤﺮ واﻟﺰﺑﺎدي واﻟﻜﺮﻳﻢ اﻟﻘﻠﻴﻞ اﻟﺪﺳﻢ) ، ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن اﻷﻓﻀﻠﻴﺔ إعطاء منتجات منخفضة الدهون أو منزوعة الدسم ، بحيث يدخل الكالسيوم في الدم من الدم الأمعاء.
  • الأسماك والمأكولات البحرية (سمك الفرخ ، سمك التونة ، السردين ، سمك السلمون المرقط ، بلح البحر ، الجمبري ، الأخطبوط ، إلخ) ؛
  • الخضروات الطازجة والفواكه والخضر (التمور ، البرتقال ، اليقطين ، المشمش ، الجزر ، الكوسا ، البازلاء ، الفلفل ، القرنبيط ، الزيتون ، الفاصوليا ، البقدونس ، السلطة الخضراء وغيرها من الخضار الورقية) ؛
  • المكسرات والبذور والتوت (التوت ، السمسم ، الفستق ، الخشخاش ، الجوز ، الجوز ، اللوز).

الكالسيوم في بعض الأطعمة

استحالة الكالسيوم مستحيل بدون فيتامين د ، الموجود في هذه المنتجات:

  • الأنواع الدهنية من الأسماك البحرية (سمك السلمون والتونة والهلبوت) ،
  • صفار البيض ،
  • بيض السمك
  • الزبدة.

لبناء نسيج عظمي جديد من المغنيسيوم مهم جدا. لذلك ، يجب أن تكون المنتجات ذات المحتوى العالي منها موجودة بالضرورة في النظام الغذائي للتغذية السليمة:

  • الخضار الورقية الخضراء ،
  • الجوز وغيرها من أنواع المكسرات ،
  • المشمش المجفف ،
  • المحاصيل،
  • كرنب البحر
  • البقوليات،
  • لحم العجل
  • منتجات الالبان.

اقرأ المزيد:النظام الغذائي ل osteochondrosis عنق الرحم

يلعب الزنك دور مهم في تمعدن النسيج العظمي ، ويمكن الحصول عليه من هذه المنتجات:

  • بعض أنواع الأسماك ، مثل الرنجة ؛
  • المأكولات البحرية.
  • بذور عباد الشمس واليقطين.
  • الكرفس.
  • المحاصيل البقولية
  • الدخن والشوفان.
  • المكسرات.

تقوية العظام تسهم في الفيتامينات A ، C ، K ، المجموعة B ، والتي يمكن العثور عليها في هذه المنتجات:

  • الخضروات والفواكه الطازجة ،
  • التوت،
  • ثقافات الفاصوليا ،
  • فواكه حمضية
  • الحبوب والحبوب
  • الحنطة السوداء والشوفان.

النظام الغذائي لهشاشة العظام من قبل ووكر

يوصي بعض الأطباء لمرضاهم بإجراء دورة علاجية ووقائية منتظمة من التغذية الغذائية ، التي وضعها الطبيب الأمريكي نورمان ووكر. وفقا لطريقته ، مرتين في السنة لتناول الطعام لمدة 3-4 أسابيع ، عصير عصير طازجة من الجزر والكرفس واللفت بكميات متساوية.

مهم! قبل البدء في اتباع نظام غذائي علاجي ، يجب عليك دائمًا استشارة الطبيب حول موانع الاستعمال والآثار الجانبية المحتملة.

عصير الجزر والكرفس سيخفف ليس فقط الألم في العظام

خطة الوجبات الأسبوعية

كما ترون ، قائمة المنتجات المفيدة هي واسعة جدا ، لذلك لا ينبغي أن تنشأ مع تجميع قائمة من المشاكل. يمكن جعل النظام الغذائي ليس مفيدا فحسب ، بل أيضا لذيذ جدا ، إذا قمت بإرفاق القليل من الخيال لهذا.

يتضمن مخطط الطعام المقترح 3 وجبات رئيسية ووجبتين خفيفيتين (مثالية لمعظم الناس).

يوم من الأسبوع فطور الإفطار الثاني غداء وجبة خفيفة بعد الظهر عشاء
الإثنين عصيدة الحليب مع المعكرونة ، البرتقال الطازج. طاجن من الجبن مع التوت الطازج ، شاي الاعشاب. شوربة الخضار ، فيليه الدجاج المسلوق ، مزينة بالبروكلي على البخار ، كومبوت التفاح. كعكة مع الفواكه المجففة والسمسم ، كوب من اللبن. لفائف الملفوف مع اللحوم والأرز والخضروات ، ميلك شيك التوت.
الثلاثاء حليب الأرز عصيدة مع الزبدة ، شاي الاعشاب. تشيزكيك مع مربى الفراولة واللبن. مرق الدجاج مع النودلز والجزر ، كرات اللحم ، سلطة مع الجبن ، كومبوت. سلطة فواكه طازجة باللبن. كوسة مطهي مع الخضار وشاي الأعشاب.
الأربعاء دقيق الشوفان مع المكسرات والفواكه المجففة والعسل والشاي مع الحليب. خبز أسود مع الزبدة والجبن الصلب والشاي. ششي مع الفطر والبطاطس المسلوقة ولفائف الدجاج وعصير التوت. الزبادي مع الحبوب ، وملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان. حساء الخضار مع الدجاج ، كومبوت.
الخميس عجة مع الحليب والطماطم والجبن الصلب والشاي. الجبن مع التوت الفاكهة الطازجة. حساء السمك ، الخل ، شاي الأعشاب. ريازينكا مع فتات الخبز. يهرس من البطاطا ، والسلمون المرقط ، والسلطة من جرجير والطماطم ، ويرتدون ملابس زيت الزيتون.
الجمعة عصيدة الحنطة السوداء مع الحليب والشاي. فطيرة الجبن مع التوت. الأسماك مطهو ببطء مع الأرز وحساء الخضار ، كومبوت. 2 البرتقال. طاجن مع البطاطا واللحوم والهليون والجبن والشاي مع الحليب.
السبت كرواسون وعصير البرتقال. البسكويت والشاي مع الحليب. شوربة مع كرات اللحم والأرز ودجاج الكستليت ، على البخار ، والمورس. الفطائر مع القشدة الحامضة. فلفل محشي بالأرز واللحوم والخضروات وشاي karkade.
الأحد طبق خزفي للجبنة مع المربى والشاي. الجريب فروت. حساء الطماطم مع البازلاء والأسماك على البخار وخضار الخضار وعصير التوت. عصير الجزر ، كعكة مع السمسم. طاجن من القرنبيط مع الجبن والقشدة ، ختم ، الشاي من الوركين.

المصدر: http://MoyaSpina.ru/profilaktika/osobennosti-dieticheskogo-pitaniya-osteoporoze

التغذية الصحية في هشاشة العظام لدى النساء - كيف ينبغي أن تكون؟

ترقق العظام هو مرض شائع ، وخاصة في الأشخاص الذين بلغوا سن معينة. يتم التعبير عنه في رقة نسيج العظام ، مما يقلل من كثافتها. في النساء ، غالبا ما يرتبط هشاشة العظام مع فترة انقطاع الطمث.

توصف أدوية هشاشة العظام لدى النساء بهذا العامل في الاعتبار ، إذا كان موجودًا. النظام الغذائي في علاج المرض ، بدوره ، هو عامل مساعد مهم.

الغذاء يجب أن يملأ نقص العناصر الهامة ، على وجه الخصوص ، الكالسيوم.

  • النظام الغذائي الصحيح
  • المنتجات المحظورة
  • نصائح إضافية

النظام الغذائي الصحيح

يجب أن تتضمن التغذية الخاصة بهشاشة العظام لدى النساء ، وخاصة بعد انقطاع الطمث ، الكالسيوم وفيتامين د. هذه العناصر الغذائية تساهم في ملء كثافة النسيج العظمي. يمكنك الحصول على فيتامين (د) ليس فقط من خلال نظام غذائي. مصادره هي أيضا:

  • الأشعة فوق البنفسجية.
  • الكبد
  • السمك.
  • صفار البيض.

كما يساهم فيتامين (ب) في الشفاء. لتجديده في الجسم ، تحتاج إلى إضافة المنتجات التالية إلى القائمة:

  • السمك (الماكريل والرنجة) ؛
  • الموز.
  • لحوم البقر والكبد.
  • لحم الخنزير.
  • المأكولات البحرية (الروبيان ، المحار) ؛
  • الدجاج.
  • البيض.
  • فول الصويا.
  • الحليب.
  • بذور عباد الشمس
  • العدس.
  • خبز أسود
  • البازلاء.
  • صواميل الغابات
  • ثمار الحمضيات وهلم جرا.
  • في عملية استعادة العظام ، يلعب الزنك دورًا مهمًا. وجدت في منتجات مثل:

  • الرنجة.
  • بذور عباد الشمس
  • الكرفس.
  • من المستحسن استخدام أدوية هشاشة العظام في النساء مع المغنيسيوم. للقيام بذلك ، أضف:

  • الجوز.
  • الخضروات.
  • منتجات الألبان
  • منتجات من الحبوب الكاملة.

يوصي الأطباء!

الألم وأزمة في الظهر والمفاصل مع مرور الوقت يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة - تقييد المحلي أو كاملة من الحركة في المفصل والعمود الفقري حتى العجز. الناس الذين تعلموا الخبرة المريرة لعلاج المفاصل يستخدمون العلاج الطبيعي الذي أوصت به Bubnovsky العظام ...قراءة المزيد »

من أجل امتصاص العناصر المفيدة بشكل أفضل ، يجب أن يشمل النظام الغذائي bifidobacteria (bio-yogurt ، Narine ، biokefir). الكالسيوم يمكن استخلاصها من اللبن الرائب، والمشمش المجفف والجبن واللوز، السردين، وبذور السمسم، والسبانخ.

المنتجات المحظورة

ليست كل المنتجات مفيدة لترقق العظام. بعض يمكن وضع العلاج على محمل الجد. استبعاد المنتجات التالية التي تسبب ارتشاح الكالسيوم:

  • القهوة.
  • الكاكاو والمنتجات المحتوية عليه ؛
  • مشروبات غازية
  • المشروبات مع الكافيين.
  • ينبغي القضاء تماما على الكحول في المراحل الحادة من المرض.

يعتقد العلماء أنه من الأفضل خلال فترة انقطاع الطمث تقليل استهلاك الأطعمة المالحة ، لأنها تثير هشاشة العظام.

يستحث الملح على نضوب الكالسيوم الذي يؤثر سلبًا على حالة الأنسجة العظمية.

من النظام الغذائي لا بد من استبعاد النقانق ولحم الخنزير والوجبات السريعة ومنتجات الوجبات السريعة.

من المستحسن أن تحد نفسك من استهلاك الدهون ، لأنها تؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم. على وجه الخصوص ، يجب أن تعتني بالحد الأدنى من الكمية في قائمة لحم البقر والدجاج الضأن والمايونيز. من الضروري الحد من استهلاك الزبدة والزيوت النباتية.

يجب ألا تتضمن التغذية الخاصة بهشاشة العظام لدى النساء العديد من منتجات البروتين. ومع ذلك ، من المستحيل أيضًا استبعادهم تمامًا من النظام الغذائي. من أجل منع ترقق العظام ، يجب على النساء بعد 50 سنة أن يكون أكثر حذراً مع اللحم الأحمر والدسم والكحول والفروق.

يجب أن يتم اختيار النظام الغذائي تبعا للحالة الفردية. اتباع نظام غذائي صحي يعتمد على العديد من العوامل: مرحلة المرض ، وأساليب العلاج.

.

قد تختلف التغذية في الوقاية من المرض وعلاجه. من الأفضل مناقشة هذا الأمر مع طبيبك.

.

إذا لزم الأمر ، يمكن تجميع النظام الغذائي بشكل مستقل ، مع الاعتماد على هذه التوصيات.

نصائح إضافية

الهدف الرئيسي من النظام الغذائي لترقق العظام هو تنظيم تناول المغذيات التي تلعب دورا هاما في عملية الانتعاش في أنسجة العظام.

من المهم التعامل مع المشكلة بشكل شامل ، وكذلك رعاية تطبيع عمل الجهاز الهضمي.

خلاف ذلك ، فإن التغييرات في النظام الغذائي لن تجلب نتيجة خاصة ، لأن مشاكل في الجهاز الهضمي تتداخل مع الامتصاص السليم للمغذيات. يمكن أن يؤدي نقص العناصر الدقيقة إلى مزيد من تدمير العظام.

ومن الجدير بالذكر أن النظام الغذائي هو مجرد مساعدة. يجب بالضرورة أن تستكمل بالأدوية ، وكذلك التمارين البدنية ، والمشي. ليس من السابق لأوانه التفكير في التغذية السليمة ، لأن هشاشة العظام توجد بشكل متزايد بين الشباب.

كيف ننسى الألم في الظهر والمفاصل ...

المصدر: http://TvoyPozvonok.ru/zdorovoe-pitanie-pri-osteoporoze-u-zhenshhin.html