اتباع نظام غذائي لعلاج التهاب المفاصل في مفصل الورك والركبة والكاحل

محتوى

  • 1النظام الغذائي لمفصل الكاحل مفصل: التغذية السليمة
    • 1.1عوامل ظهور المرض وأعراضه
    • 1.2التغذية السليمة كوسيلة رئيسية لعلاج التهاب المفاصل
    • 1.3كيف لانقاص الوزن مع التهاب المفاصل
  • 2التغذية السليمة مع التهاب المفاصل
    • 2.1الأهداف الرئيسية للنظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل
    • 2.2المفاصل تحتاج إلى الطاقة
    • 2.3مع الطحين والحلوى
    • 2.4التمثيل الغذائي مع الفوضى
    • 2.5Chondroprotectors دون أقراص
    • 2.6لتكون العظام أقوى
    • 2.7فقدان الوزن - يعني لعلاج المفاصل
    • 2.8بدون اتباع نظام غذائي - في أي مكان
    • 2.9تقليل الحمل على المفاصل
    • 2.10توصيات عامة
  • 3التغذية والنظام الغذائي لمفاصل الركبة (التهاب المفاصل العظمي) في مفاصل الركبة والورك والكاحل
    • 3.1أنواع هشاشة العظام وأسبابه
    • 3.2ماذا يجب أن أرفض مع التهاب المفاصل؟
    • 3.3داوي و السعرات الحرارية
    • 3.4مبادئ التغذية والمنتجات المفيدة
    • 3.5ملخص قصير
  • 4النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل
    • 4.1النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل
    • 4.2المنتجات الموصى بها لنظام غذائي مشترك التهاب المفاصل
    • 4.3هشاشة العظام وزيادة الوزن
    • 4.4ما لا تستخدم لعلاج التهاب المفاصل
    • 4.5النظام الغذائي لمفصل الركبة
    • 4.6النظام الغذائي لمرض مفصل الورك
  • instagram viewer
  • 5التغذية لعلاج التهاب المفاصل: الركبة والورك وغيرها
    • 5.1التغذية لعلاج التهاب المفاصل في الركبة وفقدان الوزن
    • 5.2التغذية المفيدة لمرض مفصل الورك
    • 5.3ما هي chronroprotectors الطبيعي
  • 6النظام الغذائي لمفاصل المفاصل: الغذاء
    • 6.1النظام الغذائي العلاجي
    • 6.2النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل
    • 6.3قائمة المنتجات المسموح بها
    • 6.4ما يجب تجنبه

النظام الغذائي لمفصل الكاحل مفصل: التغذية السليمة

في حياة كل شخص ، كان هناك العديد من الإصابات الخطيرة وغير المؤلمة. رجل يطحن قدمه ، لا ينتبه إليه ، ولا يخمن حتى أن هذا غير ذي أهمية يمكن أن يؤدي إزاحة الكاحل إلى تطور مرض خطير - التهاب مفصل الكاحل.

تشير الإحصاءات إلى أن 6 من أصل 100 شخص لديهم فرص عالية للمرض. معظمهم من كبار السن (80 ٪ من المرضى) الذين أضعفت عضلات التي تستقر في مفصل الكاحل و / أو يتم تعكير تدفق الدم في هذه المنطقة.

على الرغم من هذا ، هذا المرض قابل للشفاء في المراحل المبكرة ، وفي طرق العلاج يلعب الطعام المختار بشكل صحيح دورا هاما. الكاحل هو تقاطع 3 حفر: الشظوي ، الظنبوب والكاحل ، متصلة مع بعضها البعض بواسطة الأوتار.

تنقل مفصل الكاحل هو حصريًا بسبب العضلات المحيطة به. وتتمثل مهمتها الرئيسية في ثني القدم ، ولكن فقط صعودا أو هبوطا ، فإنه لا يمكن القيام بالحركات الجانبية. هذا هو السبب عندما تقوم بإدارة ساقك ، وتحدث إصابة في الكاحل.

لا ننسى الحمل الثقيل - وزن جسمنا ، الذي يضغط على هذا النوع من المفاصل.

عوامل ظهور المرض وأعراضه

  1. الميزات التشريحية: نمو مرتفع جدا (زيادة الضغط على النقاط المرجعية في الجسم) ، أقدام مسطحة ، بشكل غير صحيح شكلت أو قدم عريضة ، شكل منحنى من الساق ، أطراف مقلمة ، أصابع مشوهة (على وجه الخصوص ، الكبيرة منها) و "شكلها المطروق" النموذج.
  2. النهايات العصبية مقروص للعمود الفقري القطني ، ونتيجة لذلك - انتهاكا للعضلات التي تدعم القدم والساق. تساهم أمراض مثل خلل التنسج ، وكسور المفاصل ، وداء العظم الغضروفي ، وفتق الغضروف أيضًا في حدوث الانتهاك.
  3. وجود أمراض التمثيل الغذائي (النقرس، ومشاكل الغدة الدرقية في العملية، ومرض السكري)، والتهاب المفاصل (الروماتويد).
  4. ترسب الأملاح في الكسور وتشكيل غضروف العظمية (نمو العظام في) يمكن أن تتطور بموجبها الكاحل المشوه التهاب المفاصل.
  5. وزن الجسم الزائد ، وبالتالي ، زيادة الحمل على الأطراف السفلية.
  6. احتلال مهني في الألعاب الرياضية حيث يفترض أن تكون عضلات الساق في حالة توتر دائم وأن مخاطر إصابة الساق عالية: الباليه والركض وكرة القدم.
  7. اختيار الحذاء الضيق، إلى جانب الأحذية ذات الكعب العالي للارتداء اليومي يؤدي إلى تشوه وسماكة من الانحراف داخل الإبهام، ويزيد من خطر هشاشة العظام من مفصل الكاحل.
  8. overcooling من الكاحل ، والناجمة عن المشي في الأحذية ، والظروف الجوية غير الملائمة.
  9. عامل وراثي.
  1. الميزات التشريحية: نمو مرتفع جدا (زيادة الضغط على النقاط المرجعية في الجسم) ، أقدام مسطحة ، بشكل غير صحيح شكلت أو قدم عريضة ، شكل منحنى من الساق ، أطراف مقلمة ، أصابع مشوهة (على وجه الخصوص ، الكبيرة منها) و "شكلها المطروق" النموذج.
  2. النهايات العصبية مقروص للعمود الفقري القطني ، ونتيجة لذلك - انتهاكا للعضلات التي تدعم القدم والساق. تساهم أمراض مثل خلل التنسج ، وكسور المفاصل ، وداء العظم الغضروفي ، وفتق الغضروف أيضًا في حدوث الانتهاك.
  3. وجود أمراض التمثيل الغذائي (النقرس، ومشاكل الغدة الدرقية في العملية، ومرض السكري)، والتهاب المفاصل (الروماتويد).
  4. ترسب الأملاح في الكسور وتشكيل غضروف العظمية (نمو العظام في) يمكن أن تتطور بموجبها الكاحل المشوه التهاب المفاصل.
  5. وزن الجسم الزائد ، وبالتالي ، زيادة الحمل على الأطراف السفلية.
  6. احتلال مهني في الألعاب الرياضية حيث يفترض أن تكون عضلات الساق في حالة توتر دائم وأن مخاطر إصابة الساق عالية: الباليه والركض وكرة القدم.
  7. اختيار الحذاء الضيق، إلى جانب الأحذية ذات الكعب العالي للارتداء اليومي يؤدي إلى تشوه وسماكة من الانحراف داخل الإبهام، ويزيد من خطر هشاشة العظام من مفصل الكاحل.
  8. overcooling من الكاحل ، والناجمة عن المشي في الأحذية ، والظروف الجوية غير الملائمة.
  9. عامل وراثي.

يجب الانتباه إلى المظاهر التالية لمرض الفصال العظمي ، خاصة إذا كنت معرضًا لخطر تشريح أو وراثي أو مجموعة كاملة من العوامل:

  • صرير ، الطحن والأصوات غير المعهودة الأخرى في المفصل أثناء الحركة ؛
  • الألم البليد الناجم عن المجهود البدني ، مثل "رد فعل على الطقس" أو عندما تكون القدم في الماء ؛
  • كاحل بطيء الحركة في الصباح وتوتر العضلات غير المعتاد في هذا المجال ؛
  • زيادة الالتواء والسلالات بسبب انخفاض في العضلات والأوتار ، وتورم ، وتورم ، والحمى في منطقة المفصل المصاب ؛
  • ظهور ذرات غريبة ، انحناء محور السيقان وتبني شكل X وشكل O.

إذا لاحظت أيًا من الأعراض المذكورة أعلاه ، فاتصل بطبيبك على الفور.

التغذية السليمة كوسيلة رئيسية لعلاج التهاب المفاصل

إذا كان لديك زيادة الوزن وترسب الملح في أسباب التهاب مفصل الكاحل ، والتغيرات في وستكون الحصة الغذائية هي الدواء الشافي الخاص بك ، وحتى إذا لم تساعد على التخلص من المرض بشكل كامل ، فستسهله كثيرًا الأعراض. بادئ ذي بدء ، يجب أن تكون التغذية مع الفوضى معقدة ، غنية بالفيتامينات والعناصر النزرة لإصلاح الأنسجة والأوتار التالفة.

إذا كان لديك زيادة الوزن وترسب الملح في أسباب التهاب مفصل الكاحل ، والتغيرات في وستكون الحصة الغذائية هي الدواء الشافي الخاص بك ، وحتى إذا لم تساعد على التخلص من المرض بشكل كامل ، فستسهله كثيرًا الأعراض. بادئ ذي بدء ، يجب أن تكون التغذية مع الفوضى معقدة ، غنية بالفيتامينات والعناصر النزرة لإصلاح الأنسجة والأوتار التالفة.

كيف لانقاص الوزن مع التهاب المفاصل

يجب أن يشمل النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل العناصر اللازمة لاستعادة الأنسجة التالفة في الجسم. بادئ ذي بدء ، إنه البروتين.

النوع الأكثر فائدة من البروتين هو الحليب (الجبن ، الجبن) بسبب هضمه السهل ومحتوى الكالسيوم العالي ، وهو ضروري لبناء العظام.

يتم الحصول على البروتين الحيواني من اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والخضراوات - من الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات (التي تحتوي أيضًا على الدهون غير المشبعة المفيدة للجسم).

للحصول على أفضل هضم بروتين ، اختر طرقًا صحية للتجهيز الحراري للأغذية: تبخير ، غليان ، تسقية ، خبز. الجمع بين الأطعمة الغنية بالبروتين مع الخضار وليس في أي حال مع الكربوهيدرات والخضروات النشوية.

ينصح العديد من الخبراء بمرض التهاب المفاصل لتقديمه في غذاء الهلام والجيلي ، الذي يحتوي على مرق العظام. الكولاجين في ذلك يساعد على تقوية العظام والغضاريف والعضلات والأوتار.

ويمكن أيضا استخدام الجيلاتين الغذائي في نظام غذائي ، لأن chondroprotectors الواردة فيه استعادة الأنسجة الغضروفية. تعطي الكربوهيدرات طاقة الجسم لعمليات الأيض المستمرة.

ويتميز النظام الغذائي لمرض التهاب المفاصل من خلال توافر الكربوهيدرات المعقدة (الفواكه والخضروات والأطعمة المصنوعة من دقيق كامل ، الحبوب الكاملة) ، والتي لها ميزة واضحة على ضوء "الاخوة" - الاستيعاب البطيء وتوفير الشعور بالشبع أكثر وقت طويل تشكل الفيتامينات والمعادن أساس التغذية لتحقيق التمثيل الغذائي الصحيح. الأكثر فائدة هي الفيتامينات من المجموعة ب ، والتي ترد في الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وبعض الخضار والفاكهة. النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل - وليس ضمانًا للشفاء بنسبة مائة بالمائة ، فهو جزء لا يتجزأ من مجموعة كاملة من الإجراءات إلى جانب التمارين العلاجية والأدوية والشفاء. في أي سيناريو ، سيساعدك أسلوب الحياة الصحي ، الذي تبدأ به التغذية السليمة ، ليس فقط في الحد من أعراض التهاب المفاصل ، بل أيضًا تحسين الصحة العامة بشكل كبير.

تأكد من استشارة الطبيب قبل علاج الأمراض. سيساعد ذلك على مراعاة التسامح الفردي ، وتأكيد التشخيص ، والتأكد من صحة العلاج واستبعاد التفاعلات السلبية للأدوية. إذا كنت تستخدم وصفات طبية دون استشارة طبيب ، فهذا كله على مسؤوليتك الخاصة. يتم توفير جميع المعلومات على الموقع لأغراض إعلامية وليست فائدة طبية. كل المسؤولية عن التطبيق يكمن معك.

المصدر: http://artrozmed.ru/artroz/dieta-pri-artroze-golenostopnogo-sustava.html

التغذية السليمة مع التهاب المفاصل

عادة ما تصبح المقاربة المنطقية لتجميع نظام غذائي لالتهاب المفاصل ، وتغيير نمط الحياة المكونات الرئيسية للمعالجة المعقدة والوقاية من الأمراض المرتبطة بانتهاك التبادل العمليات. هو إلى مثل هذا المرض يشمل استئصال الأوعية العظمية ، على سبيل المثال ، الأصابع ، والتهاب المفصل في مفاصل الكاحل والكتف والورك.

الأهداف الرئيسية للنظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل

بغض النظر عن درجة هزيمة النظام العضلي الهيكلي ، فإن مبادئ التغذية الغذائية للجميع هي نفسها.

إذا كان لديك أي مرض مشترك ، سواء كان ذلك في أيدي أو مفاصل الورك ، ثم الامتثال فقط المبادئ الأساسية للتغذية سوف توقف العملية المرضية وفي بعض الحالات حتى الشفاء المرض.

ويستند تشكيل طريقة حياة جديدة على المسلمات التالية:

  • الحفاظ على توازن الطاقة
  • مزيج متوازن من العناصر الغذائية الأساسية لتطبيع الأيض - أساس نظام غذائي لالتهاب المفاصل.
  • انخفاض في وزن الجسم لتنشيط نمط الحياة ، والحد من العبء على المفاصل ، ومنع داء مفصل الركبة وعرق بعد الصدمة.

المفاصل تحتاج إلى الطاقة

يتم تحقيق الحفاظ على توازن الطاقة من خلال توفير قائمة سعرات حرارية كافية. يجب أن يبقى هذا المؤشر للتغذية مع داء مفصل الفك في غضون 1600-1800 كيلو كالوري ، خاصة إذا كان المريض يعاني من الوزن الزائد والمرض بمعدل مهملة.

الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، الموجودة في الأسماك من أصناف دهنية (الماكريل وسمك السلمون والسردين) ، هي مصدر ممتاز من السعرات الحرارية المفيدة ، والتي ينبغي خبزها ، ولكن ليس المقلية في أي حال. إذا لم تكن من عشاق الأسماك ، فاستبدال مكوناتها المفيدة سيساعد 2 ملعقة طعام من زيت بذر الكتان.

مع الطحين والحلوى

من الضروري أن نحاول في تطوير التغذية مع داء مفصل الضعف من الدرجة الثانية أو النظام الغذائي لعلاج التهاب مفصل الكتف والأصابع من اليدين تماما لاستبعاد الكربوهيدرات السريعة الموجودة في منتجات الحلويات من أطباق السكر والدقيق ، لأنها تعزز التنمية السمنة.

سوف تكون مهتمًا بـ:كيفية استرخاء عضلات الرقبة؟

وبدلاً من ذلك ، يمكن وضع الكربوهيدرات المعقدة ، بدلًا منها ، على كميات كافية من البقوليات والخضروات والمكرونة من الدرجات الصلبة من القمح والأرز والحنطة السوداء. من المهم عدم هضم الحبوب.

التمثيل الغذائي مع الفوضى

الفرضية التالية والرئيسية للتغذية السليمة لالتهاب المفاصل هي توفير عملية الأيض الكافية (الأيض) في الجسم ككل وفي الغضروف نفسه. من الطعام يمكنك الحصول على الكولاجين البروتيني ، والذي هو أساس النسيج الضام لجسم الإنسان ونوع من الهيكل العظمي للغضروف.

Chondroprotectors دون أقراص

يعتبر الجيلاتين منتجًا مفيدًا ومصدرًا مباشرًا للكولاجين ، وهو جزء من العديد من الحلويات المثمرة والمستخدمة في صناعة السمك الهلامي.

يمكنك تضمين البرد في القائمة ، ولكن هذا الطبق ليس الزعيم في محتوى طبيعي فقط chondroprotector ، ولكن أيضا الكولسترول ، لذلك ليس من الضروري أن تولي اهتماما كبيرا بها والناس الذين يعانون من السمنة لا يمكن أكله المبدأ.

لتكون العظام أقوى

يعزز تعزيز أنسجة العظام بشكل جيد المنتجات الغنية بالكالسيوم لمعالجة الحليب ، وخاصة الجبن والجبن الصلب.

هذا يتعلق بالتغذية مع داء مفصل الورك في مفصل الورك ، داء مفصل الركبة من الدرجة الثانية و مفصل في مفصل الكاحل ، وكذلك مفاصل الأصابع. النساء اللواتي يتطور التهاب المفاصل في فترة ذروتها بالتوازي مع هشاشة العظام ، مصحوبة بغسل الكالسيوم من العظام.

النصيحة الأكثر شيوعًا في علاج أمراض المفاصل بدرجات متفاوتة من الإهمال هي تضمينها في قائمة العناصر النزرة الضرورية ، والتي تشمل الكبريت والسيلينيوم. هنا كل شيء بسيط - تحتاج إلى زيادة استهلاك المنتجات التي تحتوي على الكبريت والسيلينيوم.

وتشمل قائمة المنتجات المفيدة لعلاج الفوضى التي تحتوي على الكبريت لحوم البقر والدجاج والبيض والبقوليات والخوخ والتفاح. تحتوي على السيلينيوم - البيض والحليب والثوم والمأكولات البحرية. في الحالات القصوى ، يمكنك شراء المكملات الغذائية النشطة بيولوجيا من الفيتامينات مع العناصر النزرة أو زيت بذور الكتان مع السيلينيوم.

مع داء عظمي دماغي ، من المهم للغاية الحد من التدخين والكحول. سيكون من المفيد تضمين غذاء الخضروات الخضراء الشابة (الملفوف ، السبانخ ، البصل) ، مرق اليارو ، التوابل و نبات القراص.

أشهر الفيتامينات لعظامنا هي فيتامين دي. وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويأتي مع الدهون الحيوانية (الأسماك الزيتية والزبدة).

.

تصحيح طريقة الحياة ، لا ننسى أن تدرج في القائمة هذه المنتجات ، في الواقع مع فيتامين (د) الكالسيوم اللازمة للوقاية من مرض هشاشة العظام هو مكتسب تماما.

.

فقدان الوزن - يعني لعلاج المفاصل

يمكن تحقيق فقدان الوزن ليس فقط عن طريق تقليل المحتوى الحراري من مجموعة يومية من المنتجات. وجبات الطعام في فصال الورك الورك، داء مفصل الركبة واتباع نظام غذائي مع التهاب المفاصل في القدم على أساس مبادئ العلاجية النظام الغذائي №8 التي كتبها Pevsner.

بدون اتباع نظام غذائي - في أي مكان

التغذية السليمة مع التهاب المفاصل توصي بالمحتوى الأمثل للبروتينات والدهون والكربوهيدرات على خلفية انخفاض المحتوى الكلي للسعرات الحرارية.

يمكنك الحد من ملح الطعام والدهون. يتم توفير تعدد تناول الطعام بمقدار 5 وجبات في اليوم.

يمكن تصحيح عدم وجود الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة عن طريق تناول زيت بذور الكتان.

حاول شرب -2 لترات من السوائل يوميا. لن يكون من المفيد ، تناول الطعام المكرر غير المنضبط. لا يمكنك تناول الحلويات والوجبات السريعة.

تقليل الحمل على المفاصل

التغذية مع داء مفصل الورك مفصل من أي درجة ، عرقلة دماغي ، داء مفصل الركبة له خصائصه وأهدافه الخاصة.

مهمة نظام غذائي لالتهاب المفاصل في هذه الحالة هو ضمان أقصى قدر من الإغاثة من النظام الحركي الجهاز عن طريق الحد من السعرات الحرارية ، وتشبع مع الفيتامينات والعناصر النزرة لتعزيز العظام الأنسجة.

توصيات عامة

عدد قليل من النصائح العملية حول نمط الحياة والوقاية والنظام الغذائي لعلاج داء مفصل الورك مفصل الورك ، والوجبات الغذائية مع فصال عظمي في مفصل الكتف ، أصابع و داء مفصل الركبة درجة:

  • استبعاد من النظام الغذائي لالتهاب المفاصل والتهاب المفاصل 2 و 3 درجة الأطعمة الغنية في البيورين لمنع النقرس. لا يمكنك أن تأكل مخلفاتها ، مرق المغلي ، لحوم الحيوانات الصغيرة. هذا مهم بشكل خاص لداء المفصل العظمي ، التهاب المفصل في الكاحل والتهاب المفاصل من الأصابع.
  • خلال فترة العلاج الدوائي الفعال من الفوضى ، يجب على المرء أن يجنب الجهاز الهضمي ، الذي يعاني من استخدام العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات. في محاولة لتوفير هزة ميكانيكية وحرارية في المعدة ، لا تأكل أطباق التوابل ، عند اتباع نظام غذائي لالتهاب المفاصل. اجعلها طريقة للحياة.
  • تأخذ لقاعدة الاستخدام اليومي 1-2 ملاعق كبيرة من زيت بذر الكتان يوميا. لذلك كنت تشبع الجسم مع الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، وإعطاء زخم لعمليات التطبيع الأيض ، وهو أمر بالغ الأهمية لنظام غذائي لعلاج التهاب المفاصل ونظام التغذية في داء مفصل الورك polyosteoarthrosis.

تذكر أن التطبيق الناجح لنظام غذائي لالتهاب المفاصل هو عملية طويلة ترتبط بتشكيل نموذج جديد لسلوك تناول الطعام. وفقط على المثابرة والامتثال للتوصيات يعتمد على النتيجة النهائية.

المصدر: http://MedOtvet.com/arthrosis/pravilnoe-pitanie-pri-artroze-sustavov.html

التغذية والنظام الغذائي لمفاصل الركبة (التهاب المفاصل العظمي) في مفاصل الركبة والورك والكاحل

هشاشة العظام بدا بقوة أصغر سنا.الطريقة الوحيدة لإنقاذ هو اتباع نظام غذائي متوازن لعلاج التهاب المفاصل في الركبة.

واليوم ، أصبح هذا التشخيص أكثر فأكثر للأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 40-45 سنة ، في حين أن هذا المرض لم يكن أكثر شيوعا بين الشباب من حالة واحدة لكل 50 ألف شخص.

في كبار السن من 60 سنة من العمر وكبر السن ، يعاني من هشاشة العظام ، كل ثانية تقريبا. يؤدي هذا المرض إلى مجموعة من الأسباب ، بما في ذلك العوامل الوراثية ، والإيكولوجيا المعاكسة ، والطريقة الخاطئة في الحياة.

اللحظة الأساسية في علاج هذا المرض هو العلاج المناسب في الوقت المناسب ، والذي يتضمن ليس فقط التطبيق الأدوية وإجراءات العلاج الطبيعي ، ولكن أيضا التمارين البدنية الخاصة ، والتغذية السليمة مع التهاب المفاصل.

أنواع هشاشة العظام وأسبابه

يمكن أن يكون الفصال العظمي مرضًا التهابيًا تنفسيًا في الجهاز العضلي الهيكلي ، أي مفصل من جسم الإنسان: من أكبر - الورك - إلى المفاصل الصغيرة على الأصابع واليدين. الأكثر شيوعًا ، يتم تشخيص الأنواع التالية من الفصال العظمي:

وعادة ما تكون الإشارة المسببة لظهور المرض فائقة السخونة ، وبعض الفيروسات الفيروسية أو الحادة مرض معدٍ ، على سبيل المثال ، إنفلونزا مألوفة ، بالإضافة إلى إصابات ، حتى لو كانت ميكروتراكت المشترك. إن هشاشة العظام شديدة الدهاء ، وعادة في بداية المرض ، لا يشك الشخص حتى في تطور مرض خطير في مفاصله. التغذية المتوازنة بشكل صحيح مع فوضى العظم تسمح لك بوقف المرض.

يستغرق الأمر عدة سنوات ، وأحيانًا أشهر ، بحيث يظهر المرض بعد مجرى الخفي في مجده الكامل: الألم ، وتصلب في المفاصل ، وتقييد الحركة ، وحتى عدم القدرة على أداء الاجتماعي العادي وظيفة. هذا هو السبب في أن التشخيص المبكر للالتهاب المفصلي والوقاية منه هما محور العالم اليوم. النظام الغذائي لالتهاب المفاصل هو ، على الرغم من عدم كفاية ، ولكن شرط ضروري للعلاج.

ماذا يجب أن أرفض مع التهاب المفاصل؟

ويستند التهاب المفاصل إلى نمط حياة غير صحي ، المكون الرئيسي منها هو عدم كفاية التغذية. في ضوء ذلك ، من الضروري للغاية التغذية السليمة مع فصال مفصل الركبة.

في حين أن الجسد شاب ، فإنه يتعامل مع الوجبات السريعة "شلالات نياجرا" ، والحلويات ، والأطعمة المدخنة والكحول ، التي تزود شبابه بسخاء ، ولكن غير معقول.

بعد 30 عامًا ، تبطئ عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، والانتعاش من الإصابات والأمراض أكثر صعوبة.

.

إذا أضفت هنا باستمرار الدخول إلى الجسم من سموم الماء والهواء والأمراض المزمنة والإجهاد و hypodynamia ، فهناك صورة كاملة لعلاقة السبب والنتيجة. هذا هو السبب في أنه من الأهمية بمكان أن تتعلم كيفية تنظيم طعامك في عمر صغير وحتى صغير. ومع ذلك ، في وقت متأخر أفضل من عدمه.

.

يستبعد النظام الغذائي السليم لالتهاب المفاصل العظمي عدد من المنتجات التي يمكن أن تسبب التهاب في المفصل ، وأيضا تساعد في غسل المواد المغذية من الجسم. هشاشة العظام ، مثل النقرس ، لا تتسامح مع المنتجات التالية:

  • الطماطم (البندورة).
  • حميض.
  • السبانخ.
  • النقانق المدخنة واللحوم والأسماك وشحم الخنزير.
  • المايونيز.
  • طعام معلب
  • الكائنات المعدلة وراثيا.
  • الدهون غير المشبعة.

عندما المفاصل التهاب المفاصل يجب تجنب الكحول ، الأطعمة الدهنية ، الحلويات. لا تعاطي التوابل والمخللات والتوابل الحارة. من الضروري أن ترفض تماما من الوجبات السريعة والحساء والشعير والحبوب الفورية. الرقائق والصودا الحلوة غير مقبولة.

كما هو الحال في أي قاعدة ، هناك استثناءات. إذا كنت تريد حقا شيئا ، على سبيل المثال ، الشوكولاته ، والخيار المملح أو سمك السلمون المدخن ، يمكنك تناولها ، ولكن بكميات محدودة للغاية.

اذا كان الشوكولاته، فإنه ليس أكثر من 25 غراما، وهو نفس المبلغ الذي يمكن أن تناول الطعام في مأدبة طاولة المملحة والرنجة والماكريل الحصان، في حالة من المخللات، ثم لا يزيد عن 50 يمكن أن تؤكل في وقت واحد، و

يمكن ترتيب "أيام العيد" هذه أكثر من مرة واحدة في الأسبوع ، أو حتى شهر واحد.

داوي و السعرات الحرارية

حالة هامة ، والتي تتطلب اتباع نظام غذائي لالتهاب المفاصل ، هو انخفاض في السعرات الحرارية. الآفة الرئيسية لجميع الذين يعانون من هذا المرض هو الوزن الزائد. المفاصل من جسم الإنسان - وهي بنية صعبة للغاية ، لكنها لا تستطيع أن تتحمل الأحمال القصوى. وهنا مثال جيد.

كل كيلوغرام إضافي من وزنه هو + 10 كيلوغرامات من الحمل للصدمة في المفصل. حساب النتيجة بسيطة.

.

إذا تجاوزت المرأة التي يزيد وزنها عن 1 م 70 سم 80 كيلوغراماً ، فإن الحمل الصدمي على الورك والركبة والكاحل عند المشي والركض يزيد عن 180 كيلوغراماً! مؤشر الحمل الزائد - ،.

.

هنا ، تحتاج على وجه السرعة لتغيير النظام الغذائي ، وإلا فإن المرض في مثل هذه الظروف في بضع سنوات تجعل بالتأكيد تشعر بها.

للحد من المخاطر ، من الضروري رفع الوزن إلى الحد الأعلى من المسموح به. في 1 م 70 سم هذا الوزن الأقصى المسموح به هو 7 كجم (في النساء).

الممارسة تثبت أنه بعد فقدان الوزن حتى بنسبة 5 كجم يحدث الاستعادة المشتركة الكثير أسرع ، تنخفض شدة الألم ، يزيد من التنقل ، ونتيجة لذلك ، فإن الجودة الحياة! لا ينبغي أن يتجاوز السعرات الحرارية ل osteoarthritis 1600 سعرة حرارية. إذا كنت بحاجة إلى خسارة ملموسة في الوزن ، يجب تخفيض عدد السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم إلى 1250-1400. مثل هذا النظام الغذائي مع هشاشة العظام يسمح دون إجهاد للجسم في عام واحد فقط للتخلص من الزائدة 10-20 كجم.

مبادئ التغذية والمنتجات المفيدة

ما الذي تحتاجه وماذا يمكنك أن تأكله مع التهاب المفاصل؟ كل شيء تقريبا ، مع استثناء صغير (المذكورة أعلاه) ، والأهم من ذلك ، في جرعات صغيرة.

المريض ، على سبيل المثال ، التهاب المفصل في الكاحل يجب أن يقترب بشكل معقول حميته وطريقة الحياة بأكملها.

المبدأ الرئيسي ليس فقط لفترة العلاج ، ولكن لبقية حياتك - وجبات كسور 5-6 مرات في اليوم ، وليس أكثر من 1600 سعرة حرارية وتمارين خاصة يومية لتمارين العلاج الطبيعي.

إذا اتبعت نظامًا غذائيًا لعلاج التهاب المفاصل في مفاصل الركبة للتعامل مع المرض ، إذا كان في المرحلة الأولية أو الأولى ، يمكنك بضع سنوات ، وإذا بدأ التهاب المفاصل في مفصل الكاحل ، فعلى الأقل سيشعر المريض بحالة مستقرة كبيرة تحسن. نفس المبدأ يخضع لنظام غذائي لفصال مفصل الورك.

هنا هو مجرد قائمة صغيرة من المنتجات المفيدة للغاية لعلاج التهاب المفاصل:

  • منتجات الألبان من محتوى منخفض الدهون.
  • البيض (البروتين) ؛
  • السمك.
  • الحبوب من الحبوب الكاملة ؛
  • البصل.
  • الثوم.
  • الهليون.
  • عمليا جميع الخضروات والفواكه (باستثناء البطاطس).

يجب أن يكون النظام الغذائي متوازن تماما. يجب أن تحتوي على جميع المعادن والفيتامينات.

سوف تكون مهتمًا بـ:الجبائر: ما هو؟ التصنيف والتأثيرات

لا سيما التهاب المفاصل في مفاصل الكاحل وجميع المنتجات الاحتياجات الأخرى، غنية بالفيتامينات B، C و E.

من المهم أن الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة تأتي من الغذاء ، والتي يتم احتواؤها في أسماك البحر وزيت السمك.

.

دور chondroprotectors لا تقدر بثمن في النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل في مفاصل الركبة. هذه هي جميع أنواع الهلام والهلام والفلفل. مرق مفيد وغني بالسمك هو اللحم والعظم والأسماك. نصح لاستعادة الأنسجة الغضروفية لاتخاذ الجيلاتين الغذائي المعتاد ، المخفف سابقا بالماء الدافئ.

.

الزيوت الباردة الضغط هي مفيدة جدا: الزيتون واللوز والبذور والقطن وفول الصويا والصنوبر. بالإضافة إلى تناوله عن طريق الفم ، ينصح مرتين في اليوم (في الصباح والمساء) لفرك الزيوت في الأنسجة حول المفاصل المصابة.

مع التهاب المفاصل ، لا يمكن تصور النظام الغذائي دون شرب بوفرة. يجب أن يكون نصيب الأسد من السائل ماءً ، ثم السائل في الحساء ثم الشاي ، والعصائر ، والمشروبات فقط. يجب استبعاد القهوة والصودا الحلوة والكحول.

ملخص قصير

هذا التطور تنتظر أولئك الذين لا يريدون تغيير نمط الحياة وتصبح أكثر صحة.

الالتزام بنظام غذائي متوازن مع التهاب المفاصل في الركبة وممارسة التمارين الرياضية بانتظام المعتدلة سوف تساعد على التعامل مع المرض والعودة إلى الحياة الطبيعية.

المصدر: http://legsgo.ru/arthrosis/dieta-pri-artroze-kolennyx-sustavov.html

النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل

هشاشة العظام - وهو مرض غير سارة بدلا من الجهاز العضلي الهيكلي، التي تتميز انهيار الغضروف، والتغيرات في المفاصل، وتضخم الأنسجة الضامة والعظام. هشاشة العظام يصيب المفاصل الكبيرة على حد سواء (مثل الركبة والكاحل والكوع،) والصغيرة (أساسا، فإنه المفاصل القدمين واليدين)، وكذلك في العمود الفقري.

في وقت سابق ، حدث التهاب المفاصل في كبار السن ، ولكن في السنوات الأخيرة ، لاحظ الأطباء أن المرض "أصغر سنا" - الآن يتم تشخيصه حتى في الشباب الذين تقل أعمارهم عن 30 سنة. في النساء ، وغالبا ما يحدث التهاب المفاصل بسبب الأحذية غير مريحة ، الكعب العالي.

في المجموعة المعرضة للخطر ، هؤلاء الناس الذين ، بسبب مهنتهم أو هواياتهم ، يحمّلون باستمرار مفاصلهم - الراقصين ، الرياضيين ، الذين يعملون كثيرًا على الكمبيوتر (الحمل على مفاصل الأصابع) ، عازفي البيانو ، الرياضيين ، البستانيين ، ربات البيوت.

أعراض الفصال العظمية الأولية ليست آلام حادة مشتركة تنشأ في عمليات تحميل صغيرة. هناك أيضا تورم في المفاصل ، وأزمة عند الثناء وتوسيع المفاصل. المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل ملاحظة ألم الظهر.

مع مرور الوقت ، يبدأ المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل في إظهار علامات واضحة للمرض - تشوه المفاصل وتورمها ، مع زيادة الألم فيها. تصبح أنسجة المفاصل أكثر كثافة ، ويبدأ نمو النسيج العظمي.

مع تفاقم آلام المفاصل يمكن أن تحدث في غياب ممارسة ، قد لا تكون أطرافه مملة ، تنخفض حساسيتها.

النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل

أحد أسباب الإصابة بالتهاب المفاصل (بالإضافة إلى الإصابات والحمل المفرط وأمراض الغدد الصماء) هو انتهاك العمليات الأيضية الجسم ، الذي غالبا ما ينشأ من سوء التغذية ، فضلا عن نمط الحياة المستقرة ، والأثاث غير مريح وغيرها العوامل.

علاج الفوضى ليست الدور الأخير الذي تلعبه التغذية السليمة.النظام الغذائي لمفاصل التهاب المفاصل والقدمين والحوض والركبة والأصابع ، بطبيعة الحال ، فإن هذا المرض لا علاج، ولكن سوف تساعدك على تخفيف مسارها ، وإبطاء تطور المرض وزيادة فعالية العلاج.

المنتجات الموصى بها لنظام غذائي مشترك التهاب المفاصل

النظام الغذائي لمرض مفصل القدم أو الركبة أو مفصل الورك ينطوي على استخدام المنتجات التي تؤثر بشكل إيجابي على المفاصل المصابة.

يجب أن تحتوي هذه الأطعمة على الفيتامينات A و C و E و D و B ، بالإضافة إلى الكالسيوم والفوسفور والمعادن الأخرى والدهون غير المشبعة وأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6.

المنتجات مع الجيلاتين والكولاجين مفيدة للمفاصل. هذه المواد ضرورية للأنسجة الضامة العظمية والغضروفية.

المنتجات التي تظهر من خلال اتباع نظام غذائي مشترك التهاب المفاصل التي تحتوي على جميع هذه المواد المفيدة هي كما يلي:

  • المكسرات وغيرها من المنتجات التي تحتوي على الزيوت النباتية ؛
  • الزيوت النباتية (دون القلي) ؛
  • الزبدة.
  • الأسماك الدهنية - سمك السلمون المرقط ، وسمك القد ، سمك السلمون ، الرنكة ، سمك القد ، السردين ، الماكريل ؛
  • الكركم والزنجبيل.
  • الخضار والفواكه ، وخاصة البصل والخوخ والملفوف والبرتقال.
  • منتجات الفاصوليا - الفول والبازلاء والفاصوليا والعدس وفول الصويا.
  • منتجات الالبان
  • خبز الحبوب الكاملة
  • البيض.
  • الباردة ، مرق العظام.
  • هلام.

هشاشة العظام وزيادة الوزن

اتباع نظام غذائي لعلاج التهاب المفاصل في القدم والركبة والمفاصل الأخرى توصي بتناول الطعام بشكل معتدل، دون الإفراط في تناول الطعام ، لأن الوزن الزائد هو أسوأ عدو للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل ، وغالبا ما يكون واحدا من أسباب هذا المرض.

المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل يجب محاربة الوزن الزائد. يهدف النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل إلى فقدان الوزن ، مما يحسن بشكل كبير من حالة المفاصل.

في هذه الحالة ، ليس من الضروري أن تقيد النظام الغذائي بشكل كبير ، لأنه يجب عليك اتباع نظام غذائي مع الفوضى العظمية توفير جسمك مع جميع العناصر الغذائية الضرورية ، والميزات الدقيقة ، وخاصة الكالسيوم.

اتباع نظام غذائي لعلاج التهاب المفاصل في الركبة ، مفصل الورك ، مفاصل القدمين يجب أن يزود الجسم بالبروتينات- يتم استخدامها من قبل الجسم لإصلاح الأنسجة ، بما في ذلك الأنسجة الغضروفية.

لذلك ، أثناء اتباع نظام غذائي لعلاج التهاب المفاصل ، يوصي الأطباء باستخدام منتجات الألبان - فهي تحتوي على بروتين سهل الهضم ، بالإضافة إلى الكالسيوم. ومن أهم مصادر البروتينات البيض ، واللحوم ، والدواجن ، والأسماك ، وكذلك البقوليات - العدس ، وفول الصويا وغيرها.

يحتوي على بروتين نباتي سهل الهضم أيضا في البروكلي.

لتزويد الجسم بالطاقة خلال اتباع نظام غذائي مع التهاب المفاصل ينصح باستخدام الكربوهيدرات المعقدة - الحبوب والحبوب والمكسرات والخضروات والفواكه. سوف يعطونك الكمية اللازمة من الطاقة ولن يؤثر سلبًا على وزنك.

ينصح الأطباء بالطهيأطباق لنظام غذائي لفطار مفصل الورك أو الركبة أو مفصل الكوع أو الأصابع أو القدمين للزوجين أو الطهي أو الحساء- مثل هذه الأساليب من منتجات الطبخ تحسين استيعاب العناصر الغذائية ، التي تحتوي على ، على وجه الخصوص ، البروتينات ، المطبوخة بهذه الطريقة ، تحتفظ بالعديد من الفيتامينات التي يتم تدميرها بواسطة تأثيرات درجة الحرارة العدوانية (على سبيل المثال ، خلال القلي). بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأطباق المغلية والبخار والمخبوز ، المطبوخة بدون الزبدة والدهون ، تكون أقل من السعرات الحرارية من المقلية في الزيت.

ما لا تستخدم لعلاج التهاب المفاصل

النظام الغذائي لالتهاب المفاصل المشترك لا ينصح بتناول الأطعمة المقلية، ينصح للحد من استخدام الكحول والنيكوتين ، ومنتجات اللحوم الدهنية ، لاستبعاد المشروبات الغازية.

التخلي عن أجزاء كبيرة - تناول الطعام شيئا فشيئا ، ولكن في كثير من الأحيان ، مضغ الطعام بعناية. لا تأكل عندما لا تكون جائعا.

بعد تناول الطعام ، لا تجلس ساكنة - امشي قليلا ، ولكن حاول عدم تحميل المفاصل المريضة.

.

لا تعاطي المسهلات ومدرات البول ، والرغبة في التخلص من الوزن الزائد - تأثير عليهم غير مستقر ، بالإضافة إلى أنها تغسل المغذيات والكالسيوم من كائن حي ، وبالتالي يمكن أن تجلب لك المزيد من الضرر ، جيدة. الحمية الجامدة أو الصوم ممنوع منعا باتا.

.

هناك بعد 1: 0 غير مستحسن - بين الوجبة الأخيرة ووقت النوم يجب أن تمر 3-4 ساعات على الأقل. رصد بعناية وزنك ، ورصد وتيرة وطبيعة البراز.

النظام الغذائي لمفصل الركبة

تخضع مفاصل الركبة لحمولة عالية جدًا كل يوم ، لذلكفمن المستحسن هذا الحمل خلال اتباع نظام غذائي مع التهاب المفاصل في مفصل الركبة للحد من. تأكد من تناول الخضار والفواكه الطازجة - يمكن تناولها بكميات غير محدودة. لا تخطي وجبة الإفطار ، فمن الأفضل رفض العشاء.

تأكد من تناول مرقات العظام والفلفل - يحتوي الجيلاتين على مواد غضروفية تحمي وتعالج المفاصل المريضة.

النظام الغذائي لمرض مفصل الورك

القواعد الغذائية العامة لالتهاب المفاصل من مفصل الورككما هو الحال مع اتباع نظام غذائي لعلاج التهاب المفاصل في القدم والركبة والمفاصل من المرفقين والأصابع وغيرها.

من الضروري إيلاء اهتمام كبير لوجود عدد كافٍ من البروتينات والأحماض الدهنية غير المشبعة والكالسيوم والكولاجين ، وكذلك الفيتامينات في النظام الغذائي. لا تقم بتحميل المفاصل المريضة ، ولا تهمل العلاج الذي يحدده الطبيب.

إذا كان لديك عمل مستقر ، مرة واحدة على الأقل كل 30 دقيقة ، استيقظ وتنزه لبضعة دقائق - سيؤدي ذلك إلى تحسين إمدادات الدم في المنطقة المريضة.

المصدر: http://pohudeem.net/diety/dieta-pri-artroze.html

التغذية لعلاج التهاب المفاصل: الركبة والورك وغيرها

التغذية لعلاج التهاب المفاصل

التغذية من أجل الفصال العظمي المشترك تلعب الدور الأساسي. إن بداية المرض لها العديد من الأسباب ، ولكن وجود الوزن الزائد في البشر يحتل مكانًا مهمًا بشكل خاص.

النظام الغذائي المنظم بشكل صحيح لا يمكن التخلص تماما من المرض ، ولكن لتمديد فترات مغفرة ، لنقل مرحلة التدمير الكامل للطرف المشترك هو ممكن جدا.

التغذية لعلاج التهاب المفاصل في الركبة وفقدان الوزن

تضمين في النظام الغذائي للفواكه والخضروات

تنظيم التغذية المناسبة مع فصال عظمي أثناء فقدان الوزن النشط - هذه ليست مجرد مسألة حساسة ، ولكن أيضا مهم جدا.

يجب أن نأخذ في الحسبان على الفور أن الأنظمة الغذائية الصعبة لا تناسب ، وأكثر من ذلك إضرابات عن الطعام. لا يمكنك السماح بشعور قوي بالجوع.

عند الإصابة بالتهاب المفاصل ، تكون التغذية المشتركة مضطربة ، لذلك من الضروري دائمًا الحصول على "كمية" جيدة من المواد الغذائية في الدم.

من المهم أن تقدم في النظام الغذائي اليومي المزيد من الخضار والفواكه. فهي منخفضة السعرات الحرارية ، تأخذ كمية كبيرة من المعدة ، يتم هضمها لفترة طويلة. وعلاوة على ذلك ، فإن الوصول إلى الأمعاء ، لا يسمح بإمتصاص الجلوكوز بسرعة ، الأمر الذي سيساعد الجسم على عدم تأجيل إفرازه للخلايا الدهنية.

تحتاج بالضرورة إلى أكل عصيدة. هناك الكثير منهم:

  • العناصر الصغرى التي لا غنى عنها ؛
  • الألياف.

لا تذوب الألياف في القناة الهضمية ، فهي تطهر الأمعاء بشكل جيد ، مما يمنع التآكل الضار من الكتلة الغذائية. انها تحارب تماما مع الإمساك ، والإخلاء في الوقت المناسب من بقايا ستسهم في فقدان الوزن.

التغذية المفيدة لمرض مفصل الورك

التغذية لعلاج التهاب مفصل الورك

يجب أن تكون متوازنة التغذية لعلاج التهاب المفاصل. يجب أن يحتوي على كمية كافية من الكالسيوم. الكالسيوم يقوي نسيج العظام ، ويجعله أكثر استقرارًا. لا يتقلص بسرعة ، وهو أمر مهم للغاية لعلاج التهاب المفاصل. الكالسيوم وفرة في الحليب ومنتجات الألبان المخمرة.

لتحديث أنسجة الغضروف تحتاج إلى البروتين ، لأنه "كتلة بناء" لخلايا جديدة. البروتين وفير في اللحوم ، إلا أنه من الضروري اختيار الأنواع الخالية من الدهون.

ممتازة الدجاج الثدي والكبد ، الضأن ، أصناف الأسماك الدهنية. لا يمتص جسم الغنم الدهون من الناحية العملية ، وبالتالي لن يكون هناك سبب لزيادة الوزن.

يجب أن تؤكل لحوم الطيور دون الجلد.

الفيتامينات من المجموعة B تساعد على تحقيق الانتعاش المطلوب بشدة لعلاج التهاب المفاصل. هناك العديد منهم في المنتجات:

  • بعض المحاصيل البقولية
  • خبز الحبوب الكاملة
  • البيض.
  • الموز.
  • الملفوف.
  • البطاطا.

لا ينبغي إساءة استخدام البطاطا ، لأنها تزيد بشكل كبير من مستوى الجلوكوز في الدم ، مما يزيد من معدل زيادة الوزن.

من أجل عدم التسبب في الإصابة بالتهاب المفاصل الاستقلابي ، يجب التخلص من اللحم منخفض الدرجات ، المليء بالستيرويدات (هرمونات النمو) والمواد الحافظة. في الجسم ، تتراكم حمض اليوريك ، chondrocalcinates ، غيرها من microcrystals تتراكم على الأسطح داخل المفصل. المفاصل الضارة:

  • منتجات التدخين غير الطبيعي باستخدام "الدخان السائل" ؛
  • الوجبات السريعة.

ما هي chronroprotectors الطبيعي

chonroprotectors الطبيعية

للمبالغة في تقدير أهمية مستقبلات chronroceptors للمرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل لا يمكن. يجري امتصاصها في الجسم ، فإنها تقع مع تيار الدم إلى الأنسجة الغضروفية المنهارة واستبدال الخلايا المهزومة.

سوف تكون مهتمًا بـ:كبح القدم: ما هو؟

بما أن الغضروف لا يتم تزويده بالدم فعليًا ، تستمر عملية تعافيه لسنوات.

لن تكون هناك أي نتيجة على الإطلاق إذا تم أخذ هذه المجموعة من المواد عن طريق دورات تقصير قصيرة.

.

لم تعد مدركات chronoprotectors الكيميائية مثيرة للدهشة ، لأنها وضعت على أوسع نطاق في سلسلة الصيدليات. لكن قلة من الناس يعرفون أن المادة الفعالة موجودة في العديد من المنتجات المألوفة بالنسبة لنا.

.

هناك العديد من chondroprotectors في الجيلاتين ، لذلك فمن المفيد جدا استخدامه. يمكنك طهي جيلي حامض منخفض السعرات الحرارية ، وخاصة المطبوخة في الحليب.

اليوم هناك العشرات من وصفات أطباق الحلوى ، بما في ذلك الجبن والحلويات الكريمة الحامضة.

كريم حامض من الأفضل أن تأخذ القليل من الدهون ، حتى تتمكن من السيطرة على زيادة الوزن.

فطعم اللحوم السميك ، وخاصة المحضرة من الغضاريف والأوتار - هو مصدر قوي آخر للمغذيات. يجب إثراء التغذية لعلاج التهاب المفاصل بالهلام ، وأطباق السمك المهروسة.

أنها تحتوي على الكثير من الكولاجين ، والتي بدونها لا يمكن للمرء أن يتخيل علاج التهاب المفاصل. الكولاجين يساعد على تقوية الجهاز الرباطى والبنية المشتركة الكاملة.

يمكنك أن تأكل جلد الخنزير الملحومة طفيفة ، وينبغي خفض الدهون بعناية فقط.

المصدر: http://spinanezdorova.ru/artroz/pitanie-pri-artroze.html

النظام الغذائي لمفاصل المفاصل: الغذاء

الفصال العظمي هو علم الأمراض الذي يسبب آفات التصنع التنكسية للمفاصل البشرية. من المميز أن يظهر المرض في مرحلة البلوغ - بعد 45 سنة.

تشوهات تؤثر على الغضروف المفصلي ، والأنسجة الرخوة ومشاش العظام. تفاقم حالة إدمان التدخين والكحول. جنبا إلى جنب مع العلاج الأساسي الأساسي لمثل هؤلاء الناس ، يتم عرض إجراءات العلاج الطبيعي والنظام الغذائي.

لا يمكن أن يطلق على التغذية التغذوية في المرض الدواء الشافي ، ومع ذلك ، يمكن أن تحسن بشكل كبير رفاه المريض وتسمح له بالحصول على الكثير من المواد الطبيعية.

الطعام الخاص سيساعد على تشبع الجسم بالفيتامينات واستعادة أنسجة المفاصل.

النظام الغذائي العلاجي

غالبًا ما يكون سبب تطور الفوضى هو نمط حياة غير صحيح ووزن زائد. وأشار الأطباء إلى أن أولئك الذين يزنون أكثر من المعتاد هم أكثر عرضة للمعاناة من أمراض العظام والمفاصل.

خاصة هذه الفئة من المرضى تخضع لمشاكل مفصل الركبة والورك.

فقط عن طريق خفض الوزن يمكنك تحقيق الإغاثة. لهذا السبب ، فإن التغذية السليمة بالفصال العظمي هي مفتاح الصحة.

مكافحة السمنة لا تنطوي على رفض المغذيات. مع الطعام ، من المهم الحصول على الحجم المطلوب:

بعبارة أخرى ، يجب أن يكون النظام الغذائي لمرض التهاب المفاصل ممتلئًا ومتوازنًا.

.

يجب أن يتم اختيار الطعام لمنع التآكل المفرط للغضروف والمفصل نفسه ، على حد سواء العضد والكاحل.

.

من المهم تحقيق التوازن بين القائمة بطريقة تسهم فيها المواد المعدنية التي تدخل جسم المريض في الحفاظ على مرونة الأنسجة الغضروفية واستعادة العظام.

من المهم أن نأخذ بعين الاعتبار عامل واحد مهم ، أنه في الآونة الأخيرة نوع جديد من الفصال العظمي - الأيض يكتسب زخما. وهو ناجم عن التقدم في إنتاج الغذاء واستهلاك الغذاء ، الغني بالهرمونات ، المواد الحافظة ، الستيرويدات ، الأصباغ.

لذلك ، يجب أن يهدف نظام غذائي لفصال المفصل إلى تزويد المريض بالغذاء الطبيعي. لا يمكن احتواء جميع المنتجات التي يتم إعداد أطباقها لمثل هؤلاء المرضى في مكونات صناعية أو كيميائية.

النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل

إذا كان الشخص يواجه مسألة التحول إلى التغذية الغذائية ، فمن المهم أن تعرف المبادئ الأساسية للنظام الغذائي من أجل علاج فصال عظمي في مفصل الكاحل والركبة والكتف أو الورك.

عادة ما يعطي الأطباء مرضاهم هذه التوصيات المفيدة:

  • الامتناع عن تطبيق نظام غذائي جامد ومطرف للجسم. وبخلاف ذلك ، سيطرد الكثير من السوائل ، التي ستصبح شرطا أساسيا لغسل البوتاسيوم والكالسيوم ، بل وتفاقم تشوه العظام.
  • يجب أن تكون الأغذية متوازنة وتشمل المعادن والبروتين والألياف والكربوهيدرات والفيتامينات.
  • الحد الأقصى للرفض من استهلاك ملح الطعام ؛
  • اختر الأطعمة الصحية منخفضة البروتين. مع الفصال العظمي ، من الأفضل تقديم عرض لمنتجات اللبن الرائب ، لأنها غنية بالكالسيوم على وجه الخصوص. هذا المعدن هو ببساطة لا غنى عنه لجدول حمية المريض.
  • إعداد الطعام على العظام ومرق اللحم والجيلاتين: هلام ، هلام ، هلام السمك. هذه المنتجات تحتوي على الكثير من الكولاجين وتسهم في الاستعادة السريعة للغضروف.

يجب على المريض الذي يعاني من التهاب المفاصل استبعاد أو تقليل الكربوهيدرات البسيطة. الجزء الرئيسي ينبغي أن يكون الكربوهيدرات المعقدة ، على سبيل المثال ، والتي ترد في الحبوب الكاملة والحبوب الكاملة. من الأفضل استبدال السكر بنحل العسل أو الفواكه الموسمية الحلوة.

بنفس القدر من الأهمية سيكون الاستهلاك المنتظم من الدهون النباتية. والاستثناء من هذه القاعدة هو أسماك البحر ، التي يوجد فيها زيت سمكي صحي - أحماض أوميجا -3 غير المشبعة ، وبالإضافة إلى ذلك ، من الممكن تناول أقراص أرثو مع دورة للمفاصل.

ينبغي تجميع النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل مع النظر الإلزامي في القواعد التالية:

  1. معالجة الطعام من المنتجات يقضي على القلي. يجب إعطاء الأفضلية لأطباق التبريد والتبخير والمخبوزات ؛
  2. ينبغي أن يكون في كثير من الأحيان وكسر ؛
  3. يجب أن يؤخذ الطعام ببطء ، ويمضغ جيدا. هذا سوف تجنب الإفراط في الوزن وفقدان الوزن.
  4. لا تأكل ، إذا لم يكن هناك شعور بالجوع.
  5. تقديم وجبات جاهزة في أطباق صغيرة ، وزيادة كمية الوجبات بشكل مرئي.

أثناء تناول الطعام ، من المهم إجراء توقفات صغيرة ، وهذا هو الأساس لجميع الوجبات الغذائية لعلاج التهاب المفاصل. مع هذا النهج ، سوف يشعر الجسم بالتشبع الكامل ولن يسمح للمريض بالاكتئاب.

مرة واحدة في شخص راض ، والتوقف عن التخلي عن الإدمان على تناول الطعام خارج اللوحة. ينصح الأطباء أنه بعد كل وجبة شطف الفم بعناية.

يجب أن تكون الجلسة الأخيرة في موعد لا يتجاوز 2-3 ساعات قبل وقت النوم أو 7 مساء. لا يمكنك البقاء في سلام بعد وجبة الطعام. من الجيد أن تقوم أولاً بـ100 خطوة بطيئة بعد تناول الوجبة ، ومن ثم الحصول على قسط من الراحة ، فإن مثل هذه الفطور العميقة تفوز.

يجب أن يعلم كل مريض يعاني من التهاب المفاصل أن التدخين والكحول ممنوعان في مرضه. لا يمكنك أيضا السماح بالتدخين السلبي.

نحن بحاجة لمشاهدة الكرسي كل يوم. يجب إفراغ الأمعاء كل صباح دون جهد واستخدام المسهلات. إذا كان المريض يعاني من الإمساك ، فيجب عليه أن يثري حميته بالطعام بمحتوى عالي من الخضر والألياف.

إذا كنت تأكل هذه المنتجات بانتظام ، فسيتم تطبيع الكرسي قريباً ، وسيكون ذلك مؤشرًا على اتباع نظام غذائي لعلاج التهاب المفاصل.

يهدف النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل في المقام الأول إلى:

  1. فقدان الوزن
  2. تطبيع الأيض.
  3. انتعاش الكاحل والركبة والكتف والمفاصل الأخرى.

قائمة المنتجات المسموح بها

أما بالنسبة للمنتجات المسموح بها والمفيدة في النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل ، فهذه القائمة واسعة النطاق.

لذا ، يجب أن يختار اللحم شيئًا في وجود الدهون قليلاً ، يمكن أن يكون بطة ، ديك رومي ، دجاجة.

كما ذكرنا من قبل ، من المهم جداً لمفصل المفاصل هو زيت السمك ، أي الأسماك الغنية بالأوميغا 3:

  • الماكريل.
  • الرنجة.
  • سمك السلمون المرقط.
  • سمك السلمون.

إذا كان المريض يأكل مثل هذا الطعام وزيت كبد سمك القد ، فإنه سوف يضمن تثبيط الشيخوخة في المفصل ، وحتى يكون قادراً على إيقاف عملية الالتهاب في الأنسجة. نفس الأحماض وفيرة في زيت بذر الكتان وبذورها ، ويجب أن تكون جميعها في النظام الغذائي لمرض التهاب المفاصل من أي نوع.

في النظام الغذائي يجب أن تشمل الأطعمة الغنية بالكالسيوم. بادئ ذي بدء ، نحن نتحدث عن المصل. الرأي القائل بأن الجزء الأكبر من الكالسيوم يبقى في اللبن الرائب أثناء إنتاجه غير صحيح.

لذلك ، لتشبع مع الكالسيوم ، يجب عليك شرب 500 مل على الأقل من المصل يوميا. أيضا لا ينبغي للمرء أن ننسى الزبادي واللبن الطبيعي (بدون السكر والمواد الحافظة والمنكهات) ، والحليب المخمر المخمرة.

ليس أقل غنى بهذا المعدن والخضر:

  1. سلطة أوراق
  2. الشبت.
  3. السبانخ.
  4. الكرفس.
  5. البقدونس.

وتشمل قائمة المنتجات المسموح بها والمفيدة التي تحتوي على الطعام لعلاج الفوضى: زيت السمك ، والفواكه الغنية بالمعادن ، والألياف ، والفيتامينات. عادة ، يوصي الأطباء اختيار الفواكه التي تنمو في خطوط العرض لدينا ، ولكن الأناناس هو استثناء لهذه القاعدة.

هذه الفاكهة الغريبة قادرة على إزالة العملية الالتهابية من مفاصل الكاحل والكتف والورك. العقيق وعصير البرتقال سيكون مفيدا.

المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين E هي ببساطة لا يمكن الاستغناء عنها. إذا كان على طاولة المريض المصاب بالتهاب المفاصل ، فستكون الأسماك مخبوزة بدون ملح ، والجوز ، والصنوبر ، والبندق ، تنبت حبوب القمح (حوالي 2-3 ملعقة في اليوم) ، ثم تأتي العضلات بنبرة ، وعلم الأمراض تدريجيا الخلوات.

يجب على المريض أن يأكل ليس فقط زيت السمك ، ولكن أيضا الزبدة. سيكون مصدر الكربوهيدرات المعقدة الخبز من الحبوب الكاملة وأنواع مختلفة من الحبوب.

من الخضروات الطازجة ، يمكنك اختيار العديد ، ولكن من المفيد بشكل خاص يكون الجزر والملفوف والكوسا والقرنبيط والقرع. من الضروري تضمين البروتين النباتي ، ولكنه موجود في البازلاء والعدس والفاصوليا.

بشكل منفصل أود أن أركز على المنتجات ذات المحتوى العالي من فيتامينات ب. فهي مفيدة لالتهاب المفاصل في الكتف والمفاصل الأخرى.

يمكن العثور على فيتامين ب 1 في خبز الحبوب الكاملة ، المخبوز في الزي الرسمي للبطاطا والبازلاء. تم العثور على فيتامين B2 في البيض والموز ومنتجات الألبان.

يجب أن يشمل النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل في مفصل الورك الدجاج والمكسرات والموز وأطباق الحليب. يمكن العثور على حمض الفوليك (B9) في هذه المنتجات: البازلاء ، البقدونس ، الأوراق الطازجة من الكشمش الأسود ، التوت ، الوركين البرية الوركين والسبانخ.

ما يجب تجنبه

من أجل عدم تفاقم حالتك وعدم الإضرار بالمفاصل ، من المهم استبعاد بعض المنتجات من قائمتك تمامًا. وتشمل هذه المنتجات الحلويات في شكل الكعك والمعجنات المخمرة وغيرها مع كريم ، والخبز ، والمعجنات الطازجة ، وخاصة من دقيق القمح.

يتم فرض المحرمات على الحلويات الدسمة واللبن والأيس كريم وزبدة الشوكولاته ومفرشات الشوكولاتة والبندق. تؤثر بشكل سيئ على مجرى الفصال العظمي هي جميع أنواع الوجبات الخفيفة: الفشار ، الرقائق ، البسكويت ، حبوب الإفطار و رقائق القمح بالسكر.

لا يمكن استهلاك الكحول سواء بمفرده أو كمكون من وجبات جاهزة. كما يُحظر تدخين التبغ لأنه لا يؤدي إلا إلى تفاقم المشكلة مع العظام والمفاصل. لذلك ، من المهم أيضًا استبعاد التدخين في أقرب وقت ممكن.

في نفس الفئة يجب أن يعزى:

  • القهوة وتخمير الشاي البارد.
  • الصودا الحلوة
  • التوابل والصلصات ، المعدة على أساس التوابل والبهارات ؛
  • السجق ، المنتجات المدخنة.
  • اللحوم الدهنية (لحم البقر ، لحم الخنزير) ؛
  • المخللات والمخللات.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك تناول منتجات الألبان الغنية بالدهون: الكريمة والحليب الكامل والأطعمة على ذلك أساس ، القشدة الحامضة أكثر من 10 ٪ محتوى الدهون ، الجبن (أكثر من 4 ٪ من الدهون) ، الزبادي النكهة الحلوة (الدهون أكثر من, %).

مع التهاب مفصل الكتف ، لا يمكنك تناول الكافيار الأسود والأحمر ، الأسماك الدهنية (سمك الحفش ، سمك السلمون ، سمك الهلبوت) على الرغم من زيت السمك المفيد في ذلك ، العصيدة وغيرها من منتجات الوجبات السريعة المنتجة في الصناعة شروط.

المصدر: http://sustav.info/lechim/kushaem/dieta-pri-artroze.html