- مبادئ المحتوى من الحميات
- الاسهال الإسهال عند البالغين
- الطفل
- الطاقة عسر الهضم
- فيديو ذات صلة
الإسهال، أو الإسهال، هو أعراض غير سارة من الأمراض المختلفة.عادة ما تكون الزيادة في فعل التغوط مصحوبة بالألم المغص والبطن( بالقرب من السرة) ، والتقيؤ ، وزيادة درجة حرارة الجسم.الخطر الأكبر هو الإسهال لدى الأطفال ، حيث يتطور الجفاف بسرعة ، مما قد يؤدي إلى الوفاة.
سبب الإسهال يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الأسباب، بما في ذلك: العلاج المطول بالمضادات الحيوية، والعمليات المعدية، والتعصب لبعض الأطعمة، وعمليات المناعة الذاتية، وأكثر من ذلك.يمكن أن تتسبب العملية الحادة في استخدام الماء الملوث غير المغلي ، والتفاعلات التحسسية والقصور الأنزيمي.
الإسهال المزمن ينطوي على عواقب سلبية أكثر بكثير ويمكن أن يسبب ذلك يمكن أن يكون مرض الأمعاء والتسمم ونمو الورم.علاج الإسهال يشمل إدارة الأموال للقضاء على العدوى التي تسببت في الأمراض ، وتطبيع حركية الأمعاء.سوف تساعد Spasmolytics والمسكنات على التعامل مع متلازمة الألم.
ﺳوف ﯾﺳﺎﻋد إزاﻟﺔ اﻟﻣواد اﻟﺳﺎﻣﺔ ﻣن اﻟﺟﺳم اﻟﻣُﻌﺎﺻِ ﺎت.تستخدم البروبيوتيك لاستعادة البكتيريا المعوية.أساس العلاج هو شراب وفير.مباشرة بعد الإسهال ، وشرب أكبر قدر ممكن من السائل.يمكن أن يكون من الحلول الصيدلية الجاهزة ، مرق من dogrose ، البابونج ، كومبوت الفواكه المجففة.
الشاي الحلو ، الحليب الكامل ، الكحول ، الصودا ، العصير - كل هذا محظور.الشرب ضروري بعد كل عمل من التبرز.إذا كان الإسهال مصحوبًا برد فعل مقيِّد ، فاستخدم الماء مع الطعوم الصغيرة ، وإلا يمكنك إثارة هجوم ثانٍ.
إذا كان المريض يطور شهية ، فيجب ألا يتم إنكاره.تتضمن التغذية الغذائية للإسهال عددا من التوصيات التي من شأنها المساعدة في استعادة عمل الجهاز الهضمي بسرعة أكبر.في هذا المقال ، دعونا نتحدث عن ما يمكنك تناوله مع الإسهال ، وما ينبغي تجنبه.ينبغي أن توجه مبادئ
الغذائية الإسهال الطاقة في المقام الأول إلى التفريغ الأقصى من الأمعاء والقضاء على عمليات التخمير.تحقيقا لهذه الغاية ، والحد من محتوى السعرات الحرارية من الطعام والحد من الاستهلاك في النظام الغذائي للكربوهيدرات والدهون.
يتضمن النظام الغذائي للإسهال التوصيات التالية:
- وجبات متكررة في أجزاء صغيرة كل ثلاث ساعات.يجب أن تستهلك حوالي نصف عدد الوجبات المعتاد.
- استبعاد المنتجات التي تهيج الأمعاء: بارد جدا أو الطعام الساخن ، والتوابل ، والتوابل ، والمواد الصلبة ، والكحول.
- الرفض من مدر الشفوي ؛
- استبعاد المواد الغذائية ، وتعزيز عمليات التخمير: البقول والخبز الطازج والمعجنات والملفوف الأبيض.
- التغذية المتوازنة.لا تضع الجسم في إطار جامد ، وخاصة فيما يتعلق باستخدام الأطعمة البروتينية.
- غير مرغوب فيه لتجربة الجوع.
- شرب ما يكفي من السوائل.
- تحتاج إلى تناول الأطعمة الغنية بالطاقة.يتم تقديم أطباق
- في شكل شبه سائل ممزق ؛منتجات
- هي على البخار أو المغلي.وينبغي أن يكون
الطاقة الإسهال بدقة في وقت معين
الإسهال عند البالغين النظر
الآن بمزيد من التفصيل ما يمكن وما لا يمكن تناول الطعام إذا كنت تعاني من الإسهال.الإسعافات الأولية مع المتخصصين في البراز السائل متكررة استدعاء المنتجات التالية:
- فتات الخبز.
- عصيدة الأرز على الماء.يجب تحضيره بدون ملح وسكر وزبدة.مثالية للاسهال سيكون عصيدة الهريس.
- كومبوت من الكرز الطيور يساعد على وقف الإسهال ؛
- مصل اللبن غنية في العناصر الدقيقة ، فإنه تطبيع البكتيريا ويمنع تطوير العمليات putrefactive.
- عنبية قبلة لديها خصائص تثبيت.
- الشاي القوي.
النظام الغذائي للإسهال الكبار يشمل قائمة من المنتجات المسموح بها ، وهي:
- اللحوم المهروسة وعلى البخار في شكل شرحات صغيرة ، سوفلي ، teftel.
- الأسماك الخالية من الدهون في شكل شرحات ، على البخار أو خبز في الفرن.
- جريش ، باستثناء الشعير بيرل.يجب أن تكون عصيدة الغليان على الماء مع القليل من الحليب.بعد الطهي ، يمكنك إضافة القليل من الزبدة.
- حساء غروي.
- منتجات اللبن الزبادي سوف تساعد في تطبيع عمل الأمعاء ، وكذلك القضاء على التخمر وانتفاخ البطن ؛
- الجبن قليل الدسم هو مصدر للبروتين والكالسيوم.
- البيض المسلوق أو على شكل عجة البيض ؛
- الخضراوات المسلوقة أو المخبوزة: الجزر ، البطاطس ، القرع ، الكوسة ، الطماطم ، الباذنجان.
- الفواكه والتوت في شكل هلام ، هلام ، كومبوت ، موس.
- الخبز المجفف ، المفرقعات ، البسكويت الجاف.
النظام الغذائي للإسهال لدى البالغين ينطوي على رفض الأطعمة التي يمكن أن تحدث تهيجا في جدار القناة الهضمية
النظام الغذائي للإسهال لدى البالغين يشمل أيضا "القائمة السوداء" من المواد الغذائية التي يجب تجنبها: يحمص مع طقطقة، مرق الدهنية وأطباق المدخنة، الحليب كامل الدسموالكريمة والمقلية والمعلبة والمملحة والمدخنة.
يحظر بعض الخضروات أيضا: الفجل والفجل والبنجر والخيار والملفوف ومخلل الملفوف، واللفت، والبيض المقلي والفواكه الحامضة والخضروات: التفاح وفاكهة الكيوي والحمضيات والتوت البري، عنب الثعلب، الخبز الأسود والمعجنات.يجب أن تحتوي التغذية للإسهال عند البالغين على كمية كافية من الطعام البروتيني ، ولكن يجب أن تكون الكربوهيدرات والدهون محدودة.
النظر في قائمة تقريبية لهذا اليوم: الإفطار
- .أرز مسلوق على الماء وكوب من الشاي الأخضر.وجبة الغداء
- .عصيدة من دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة وعصير التوت.الغداء
- .حساء مخاطي وحساء الحنطة السوداء مع الخضار.
- وجبة خفيفة بعد الظهر.كوب من الحليب والبسكويت
- العشاء.التفاح هريس الجزر والكومبوت من الكرز الطيور.
هل يمكنني إعطاء الشوكولاتة عندما أصاب بالإسهال؟تظهر بعض الدراسات الحديثة أن مركبات الفلافونويد المدرجة في المنتج تقلل من إطلاق السوائل التي تؤدي إلى الإسهال.هذه المواد لها خصائص مضادة للأكسدة و tannic.ولذلك ، يعتقد أن قطعة صغيرة من الشوكولاته المرة لا تؤذي.بالنسبة لشوكولاتة الحليب ، لا ينطبق هذا ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الحليب المجفف والسكر البودرة.
استعادة السوائل والتوازن المنحل بالكهرباء يمكن أن تساعد في حل الطبية التالية: ملعقتين من العسل وخلط ربع ملعقة صغيرة من الملح وصودا الخبز، ثم صب كوبين من الماء.فقدان البوتاسيوم في الإسهال يؤدي إلى تدهور في الصحة العامة ، وانخفاض ضغط الدم وخلل في عضلة القلب.لمنع حدوث ذلك ، يجب أن تعوض على الفور عن فقدان السوائل.
لا يمكن تناول الحليب الكامل والقشدة مع الإسهال
من المقرر حدوث اضطرابات معوية معوية في ثلاث مراحل رئيسية.في الأيام الأولى ، يتم عرض القائمة الأخف وزناً.يجب على المرضى شرب الكثير.خصائص مطهرة معروفة عصير الليمون.من المستحسن تناول الأطعمة من الأرز.
في الأيام التالية يتم استكمال النظام الغذائي مع شرحات البخار من اللحوم والأسماك ، وكذلك soudlé الرائب والأوعية المقاومة للحرارة.كمشروب ، سوف يعمل الشاي الأسود والأخضر ، فضلا عن decoctions ،.في الأيام المتبقية من النظام الغذائي ، يمكنك بالفعل تناول حساء الخضار مع إضافة الحبوب والبيض.في هذه الفترة ، لا يزال لا يمكنك أكل الملفوف الأبيض والفلفل الحلو والقمح واللؤل عصيدة.
الإسهال في الأطفال
الإسهال في الأطفال يمكن أن يكون من أعراض مختلفة الأمراض: التهاب القولون، دسباقتريوز، والتسمم الغذائي، عدوى معوية حادة.مع أي من هذه الأمراض ، يتطور اختلال وظائف الأمعاء ، لذلك يتم عرض النظام الغذائي الأكثر احتياجًا خلال هذه الفترة.في بوادر التسمم الأولى ، يجب على الطفل غسل معدته.
لاستعادة السوائل المفقودة وتزويد الجسم بالفيتامينات اللازمة سيساعد مثل هذا الشراب:
- ديكوتيون الأرز ؛
- ضخ الشريان.
- مرق البابونج.
- كومبوت من الفواكه المجففة دون السكر.
- ثمرة التوت ؛
- كومبوت من الزبيب.
- مرق الجزرة.
- المياه المعدنية دون غاز.
ويتجلى تطور البول الجفاف عن طريق التبول النادرة ، وتخصيص الفقراء من البول الداكن.يصبح الجلد جافًا ، ويفقد مرونته.في بعض الأحيان يختفي السائل المسيل للدموع.يصبح الطفل بطيئا ، مستقلا ، متقلبة.
عند الإسهال عند الطفل ، من المهم عدم نسيان نظام الشرب ، وإلا يمكن أن يحدث الجفاف الشديد
لا تعطي منتجات الأطفال التي لها تأثير ملين واضح.على سبيل المثال ، تعزز البنجر وعصائر الفاكهة حركية الجهاز الهضمي.أيضا ، لا تعطي المكسرات والخضروات الخام.هذه المنتجات تعزز عمليات التخمير.
إذا ظهرت المشكلة عند الرضع ، فإن التوقف عن التغذية ليس ضروريًا.ينبغي تغذية الأطفال الصغار في كثير من الأحيان ، ولكن في الوقت نفسه تقليل جزء لمرة واحدة.حليب الأم هو منتج لا غنى عنه للإسهال في الطفل.ويشمل المواد النشطة بيولوجيا التي تقوي المناعة وتساعد الجسم على مكافحة المرض بشكل أفضل.
التغذية في حالة اضطراب المعدة
قد تحدث الاضطرابات المعدية المعوية بسبب الأمراض الفيروسية أو المزمنة ، وسوء التغذية ، وعدم تحمل الطعام الفردي ، وحتى الأسباب النفسية الجسدية.هناك خلل في شكل انتفاخ ، والإسهال ، والتقيؤ ، وانتفاخ البطن ، والحمى.
في فترة حادة ، يشمل النظام الغذائي لاضطراب المعدة تقييد هذه المنتجات: الفطريات
- .
- اللحوم الدهنية.
- القهوة ؛
- منتجات الألبان.
- الخضروات والفواكه الطازجة.
- الكحول.
- الصودا.
مع اضطراب المعدة والأمعاء ، من الضروري شرب الشاي العشبي
ويسمح للمرضى العصيدات على الماء ومنتجات الألبان قليلة الدسم والخضروات البخارية ، والأعشاب decoctions.في بعض الأحيان ، تحدث اضطرابات الجهاز الهضمي كالإسهال ، وفي هذه الحالة يكون من الضروري استهلاك المزيد من الخضراوات التي تحتوي على الألياف ، بالإضافة إلى العصيدة من الحبوب.
النظر في قائمة من المنتجات التي تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي:
- يتم هضم الموز بسهولة وإعطاء الشعور بالشبع ، في حين لا يزيد من الحمولة في الجهاز الهضمي.يقوم الموز بتنقية الأمعاء وتزويد الجسم بالمواد المغذية الضرورية.سوف تساعد على إزالة المواد الضارة من الجسم.إذا كان الاضطراب مصحوبًا بالتقيؤ ، فمن الأفضل رفض الموز ؛
- الزنجبيل يقلل من الشعور بالغثيان من الغثيان الذي غالبا ما يظهر في الإحباط.يزيل المنتج الانتفاخ بسبب خصائص طارده للريح ويمنع المزيد من تكوين الغاز.الزنجبيل يحسن عمليات الهضم ويوقف تقلصات الجهاز الهضمي.له خصائص مضادة للأكسدة ويحسن الحالة العامة للجسم.
- النعناع البلسم الأغشية المخاطية المتهيجة في الجهاز الهضمي ، ويزيل أيضا الغثيان والتشنجات والانتفاخ.يحتوي الشوفان
- على الألياف ، التي لها تأثير مفيد على عمليات الهضم.يغلف المنتج الغشاء المخاطي ويزيل التهيج.
- حساء الدجاج هو منتج سهل ومغذي يسهل بداية الغثيان والإسهال.يمتص الأرز
- الغازات وأحماض المعدة.Croup يجعل البراز أكثر سمكًا ويوقف الإسهال.
لذا ، فإن النظام الغذائي مع الإسهال لا يقل أهمية عن تناول الأدوية.في الأيام الأولى ، يجب إعطاء دور خاص لنظام الشرب.يمكن أن يكون ليس فقط المياه الطبيعية ، تعطى الأفضلية أيضا ل decoction من النباتات الطبية ، كومبوت الفواكه المجففة ، مرق الأرز ، ضخ الكلاب الوردية.
عندما يكون لديك شهية ، يمكن للنظام الغذائي أن يقدم العصيدة المخاطية والحساء واللحوم الخالية من الدهون في شكل شرحات ولحم الخنزير.سيتم إعطاء مزيد من المعلومات حول التغذية الغذائية لك من قبل الطبيب ، لأنها قد تختلف اعتمادا على السبب الذي تسبب في الإسهال.