التغذية لالتهاب المعدة مع حموضة عالية

click fraud protection
  • يسمح
    • المحتوى توصيات عامة ويحظر منتجات
    • المقدرة القائمة الطاقة
    • في التهاب المعدة الضموري
    • حمية لالتهاب المعدة التآكل
    • فيديوهات

    التهاب المعدة مع خبراء عالية الحموضة تدعو giperatsidnym.ويتجلى في شكل حرقة، والتجشؤ والغثيان، والتقيؤ، والنفخ، والمؤلم الألم.تحريك تطوير العملية المرضية قد يكون الإفراط في تناول الطعام، اتباع نظام غذائي جذري، وإدمان الكحول، والكثير من التوتر وأكثر من ذلك بكثير.

    المرض دون علاج يمكن أن تتطور إلى قرحة أو حتى السرطان.علاج التهاب المعدة - انها ليست مجرد استخدام العقاقير لتسريع عملية الشفاء من المهم اتباع نظام غذائي.الشيء الأكثر أهمية عند giperatsidnom التهاب المعدة - هو أن يأكل في كثير من الأحيان، ولكن ليس بكميات كبيرة.

    احد جزء لا ينبغي أن يتجاوز 250، يجب أن يكون متوازنا النظام الغذائي وغنية بالفيتامينات.من المهم تناول الطعام في شكل دافئ ، ويجب ألا يكون باردًا وساخنًا.يوصي الخبراء أن رفض المنتجات التي تعزز إنتاج حمض الهيدروكلوريك، وزيادة حموضة المعدة، وتهيج قذيفة الجسم.

    ما هي هذه المنتجات؟سنتحدث عن هذا لاحقًا في المقالة.عموما، التغذية الجيدة تلعب دورا هاما ليس فقط في العلاج ولكن أيضا في الوقاية من أمراض المعدة.النظام الغذائي مع التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة ينبغي أن يشرع من قبل أخصائي مختص.

    instagram viewer

    من الأفضل استشارة أخصائي تغذية مؤهل.ولكن هناك توصيات عامة لصياغة التغذية السليمة في التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة.لذا ، ما الذي يمكن ولا يمكن أن يؤكل مع التهاب المعدة؟


    التغذية السليمة لالتهاب المعدة والحموضة العالية يساعد على تخفيف الألم وتسريع الشفاء

    توصيات عملية

    عامة أي نظام غذائي هو مبين لgiperatsidnom التهاب المعدة؟وقد طلب من المرضى إلى الجدول رقم 1. وتتمثل المهمة الرئيسية لنظام غذائي لالتهاب المعدة هي الالتزام مع الوضع الصحيح، والذي سيوفر الهضم العادي.عزل الواجب اتباعها التوصيات الرئيسية عند giperatsidnom التهاب المعدة:
    • تناول كمية كافية من الماء.
    • لا تتعجل في تناول الطعام ، مضغ الطعام جيدا.
    • يأكل خمس إلى ست مرات في اليوم ؛يجب أن تكون وجبة الإفطار
    • خفيفة ومغذية في نفس الوقت ؛يجب أن يتضمن الغداء
    • الدورة التدريبية الأولى ؛وينبغي أن يكون
    • عشاء خفيف حتى لا تفرط في المعدة،يأتي
    • الشبع فقط خمسة عشر أو عشرين دقيقة، لذلك لا تتعجل.
    • لا تشرب الطعام بالماء أو العصائر أو كومبوت ؛
    • ترفض الوجبات أثناء التنقل ؛
    • بعد وجبات الطعام ، والراحة لمدة عشرين دقيقة.
    • لا وجبة دسمة، وبعد وينبغي أن يكون وجبة شعور طفيف من الجوع؛يحاول
    • تناول الطعام في نفس الوقت ؛
    • تقليل استهلاك الطعام الصلب، والتي يمكن أن تضر غشاء المخاطي للمعدة.

    ما هو المقصود من النظام الغذائي السليم لالتهاب المعدة والحموضة العالية في المعدة؟هذا لا يعني أن عليك تناول الطعام المذاق.يمكن أن تكون الأغذية متنوعة ومغذية ومفيدة.الجدول العلاج مع التهاب المعدة giperatsidnom - الغذاء الكامل وصحية، وهذا هو تطبيع الحياة، فضلا عن الرفض من العادات السيئة ومنتجات ذات نوعية رديئة.النظام الغذائي

    يساعد على تطبيع الوزن، وعمل الجهاز الهضمي بأكمله، والتمثيل الغذائي، ونتيجة لذلك، وتقوية جهاز المناعة.

    فشل النظام الغذائي يهدد تطوير عواقب وخيمة، وهي: القصور

    • فيتامين.الكبد
    • والبنكرياس والأمعاء.
    • فقدان الوزن السريع.يطور المريض الخوف من الأكل ؛
    • قرحة المعدة.نزيف
    • .ضمور
    • من الغشاء المخاطي في المعدة.
    • تشكيل خبيث.

    إذا كنت لا تتبع نظام غذائي في giperatsidnom التهاب المعدة الحاد، وهذا المرض يمكن أن تتطور إلى قرحة أو حتى

    السرطان المسموح بها والمنتجات الممنوعة

    بادئ ذي بدء الحديث عن الأطعمة التي يمكن وما لا يمكن تناول الطعام في التهاب المعدة الحاد:

    هل يمكنني شرب الكحول مع التهاب المعدة؟
    • الحبوب.يسمح الحنطة السوداء ، السميد ، دقيق الشوفان ، وكذلك عصيدة الأرز.لا يوصي المتخصصون باستخدام شعير اللؤلؤ والذرة والشعير والدخن.دورات
    • الأولى.عندما تفاقم ذلك من المفيد إعداد الحساء النباتي مع الجزر والبطاطس.في حساء الحليب ، يمكنك إضافة الأرز المسلوق والمعكرونة من القمح القاسي.يسمح أيضا لتناول الطعام الحساء مع الدجاج المسلوق.يحظر استخدام مشروم الفطر واللحوم والأسماك الغنية.
    • اللحوم.يُسمح بأصناف قليلة الدهن من اللحم البقري والأرانب والديك الرومي.يوصي الخبراء لطهي اللحوم لزوجين.يحظر اللحم الدهني والدهون.كما لا يمكنك تناول النقانق ، النقانق ، وكذلك الأسماك واللحوم المعلبة.
    • الأسماك.من أسماك المياه العذبة من الأفضل أن تفضل رمح أو زاندر، ومن البحر - هيك أو بولوك.يحظر استخدام الأسماك المعلبة والمملحة ، وكذلك الأنواع الدهنية ؛
    • الخبز.يسمح المجففة أو خبز أمس.ملفات تعريف الارتباط ممكن أيضا ، جافة فقط.الخبز الطازج ، بالطبع ، هذا مستحيل.يحظر أيضا جميع الخبز المخزن.
    • الخضروات.يمكنك أن تأكل الجزر والبطاطس والبنجر والقرنبيط.فمن الأفضل لطهيها على البخار أو تناول الطعام كما سوفلي.
    • الفاكهة.يمكنك أن تأكل فقط في شكل مهترئ.يمكن إضافة التوت والفواكه إلى هلام ، كومبوت ، هلام.يحظر الفواكه المجففة والفواكه المجففة ؛
    • منتجات الألبان.يُسمح لك باستخدام الكريم والحليب ، وكذلك منتجات الألبان قليلة الدسم.القضاء على منتجات الألبان الدهنية.يجب أن تكون كمية القشدة الحامضة مستخدمة بشكل واضح.
    • المشروبات.يتم السماح بالعصائر الطازجة من الفواكه الحلوة والشاي الأخضر المغلي قليلاً ومرققة الوردية والشاي مع الحليب.يحظر الصودا و kvass.المعجنات الطازجة

    منعت بمرض التهاب المعدة مع حموضة عالية، ويسمح ل

    خبز الأمس ما لا يمكن أن تأكل؟

    عندما بطلان فرط الحموضة المعدية المنتجات التالية: تحفيز إنتاج العصارة المعدية( الكيوي والثوم والبرتقال) التي تهاجم الدولة لجدار المعدة( الشوكولاته والآيس كريم والمكسرات) تعزيز عمليات التخمير( الفول السوداني والعنب وفول الصويا والشعير)، وضعف الهضمالأطعمة المعدة( الأغذية المعلبة ، شحم الخنزير ، الزلابية والكبد).حاول تجنب المنتجات المحظورة.

    ما الذي يمكنني تناوله؟يظهر المرضى

    هذه الأغذية التي سوف تحييد حمض الهيدروكلوريك الزائدة وتسهيل عملية الهضم في المعدة - هو الطعام المهروس، عصيدة السائلة وملين اللحوم والدواجن والأسماك.دعونا نتحدث أكثر عن ما يمكن القيام به مع التهاب المعدة المفرط للحموضة:

    • خبز أمس.
    • هريس من الجزر والبنجر والقرنبيط والبطاطس.مارشميلو ، باستيل ، عسل.
    • الخضروات والزبدة.
    • مرق من dogrose ، الكاكاو ، القهوة مع الحليب ، والشاي فضفاض ، والمياه المعدنية دون الغاز.حساء
    • على الماء أو الحليب أو مرق الخضار.

    القائمة عينة اطلع على القائمة لالتهاب المعدة مع حموضة عالية لمدة أسبوع واحد:

    • لتناول الافطار ، يمكنك تناول شوربة من الجبن قليل الدسم ، وعصيدة الحليب مع إضافة الحنطة السوداء ، والتي يتم تقطيعها بشكل مبدئي في مطحنة القهوة ، وكذلك الشاي غير القوي.الإفطار الثاني هو البيض المسلوق.غداء - حساء غروي مع دقيق الشوفان وكرات اللحم على البخار ، هريس الخضار وكومبوت من الفواكه المجففة.لتناول العشاء ، يمكنك إعداد كرات السمك مع الشعيرية.قبل ساعتين من وقت النوم ، يمكنك شرب كوب من الحليب قليل الدسم.
    • الإفطار - كرات اللحم المطبوخة بالبخار والبطاطس المهروسة بالجزر وحساء الحليب من رقائق الشاي مع الحليب.للافطار الثاني يمكنك طهي الفطائر البنجر الرائب.لتناول طعام الغداء ، يمكنك طهي الحساء المهروس من الكوسة ، ولحم العجل المسلوق والبطاطا المهروسة.العشاء - الزلابية الكسولة والشاي المخمّر قليلاً.
    • للإفطار ، تناول عصيدة الأرز ، مطحون في الخلاط.كوجبة خفيفة ، وشرب شاي الأعشاب والخبز بالأمس مع الجبن.لتناول طعام الغداء - حساء الخضار ، الديك الرومي المخبوز مع الخضار.العشاء - بولوك المغلي ومرق البابونج.في الليل يمكنك شرب الحليب مع كوكي حديقة الحيوان.
    • الإفطار - البيض المسلوق مع كعكة المعجنات.كوجبة خفيفة ، تناول بودنغ الرائب.لتناول طعام الغداء ، طهي حساء الخضار ، دجاج zrazy وكومبوت.لتناول العشاء - البطاطا المهروسة وثدي الدجاج المسلوق.
    • لإعداد وجبة الإفطار إعداد طاجن الجبن المنزلية وشرب الشاي مع الأعشاب.هل يمكن أن يكون لدغة مع جيلي التوت والكعكة البارحة.الغداء - حساء مع الدجاج والأرز وسلطة الجزر والتفاح ، كومبوت.العشاء - الشعيرية مع كرات اللحم.
    • العشاء الأول هو عصيدة سميد الحليب.العشاء الثاني هو الشاي مع الحليب و soufflé.لتناول طعام الغداء ، يمكنك طهي شوربة الخضار وخبز التفاح.العشاء - الفلفل محشوة ، طاجن الرائب والكيسل.
    • لإعداد وجبة الإفطار إعداد soufflé البيض ودقيق الشوفان.في وجبة الإفطار الثانية - هلام الفاكهة.غداء - شوربة الجزر هريس وكرات السمك من النازلي.لتناول العشاء ، تناول لحم العجل المسلوق والسبانخ والمرق المغلي.

    التهاب المعدة الفائق هو وصف النظام الغذائي رقم 1

    التغذية من أجل التهاب المعدة الضموري

    يتميز التهاب الضمور في المعدة بتخفيض الغشاء المخاطي وانخفاض في الخلايا العاملة.المرضى تقرير عن شعور الاكتظاظ بعد الأكل ، ثقل ، الهادر في البطن ، والتجشؤ ، حرقة.غالبًا ما تكون الأحاسيس المؤلمة غائبة.

    تؤثر العملية المرضية على امتصاص العناصر الغذائية ، التي تتسبب في تطور نقص فيتامين الدم بمرور الوقت.زيادة تخمر وإنتاج حمض الهيدروكلوريك يؤدي إلى مظاهر مرضية في الجهاز الهضمي.

    لتقليل الحموضة ، من المهم استبعاد الأطعمة الدسمة ، والأطعمة المقلية ، والصلصات الحارة والتوابل.المشروبات الكحولية والكربونية ستثير أكثر إنتاج حمض الهيدروكلوريك.زيادة الحموضة وزيادة العبء على المعدة ومثل هذه المنتجات: البصل ، الثوم ، الملفوف ، الفجل ، الفجل.

    فكر في قائمة تقريبية يمكن استخدامها في التهاب المعدة الضموري مع حموضة عالية:

    • الاثنين .لتناول الإفطار ، يمكنك تناول عجة البيض ، وبسكويت البسكويت والشاي الأخضر المخفّف قليلاً.كوجبة خفيفة ، اشرب زبادي قليل الدسم.لتناول طعام الغداء - شوربة الخضار والبطاطا المهروسة وعصير التفاح.للحصول على وجبة خفيفة في منتصف الصباح ، أعد خزفي اللبن الرائب.العشاء - شنيتزيل الدجاج مع الحساء النباتي.قبل ساعتين من وقت النوم ، يمكنك شرب اللبن الرائب.
    • الثلاثاء .الإفطار - الجبن مع الكعك محلية الصنع غير المحلى والشاي.في كومبوت شراب وجبة خفيفة مع كوكي حديقة الحيوان.لتناول طعام الغداء ، اطبخ مرق من صدور الدجاج ، عصيدة الأرز والجيلي.تفاح وجبة خفيفة مع كومبوت.لتناول العشاء ، يمكنك تناول الكستليت المطهو ​​على البخار مع سلطة يرتدي زيت الزيتون.
    • الأربعاء .لتناول الإفطار - الزبادي مع كب كيك.على وجبة خفيفة إعداد كومبوت والفطائر مع صدور الدجاج.في فترة ما بعد الظهر يمكنك أن تآكل الشمندر والسمك مطهي.للحصول على وجبة خفيفة في منتصف الصباح - الفطائر مع كومبوت التفاح.لتناول العشاء ، يمكنك تناول البطاطا المخبوزة واللبن الزبادي.
    • الخميس .الإفطار - فاكهة موسلي وعصيدة السميد.لوجبات خفيفة مع ملفات تعريف الارتباط مع كومبوت.الغداء - الحساء مع كرات اللحم ، عصيدة الأرز مع الخضار.وجبة خفيفة - كومبوت التفاح والجبن سوفليه.لتناول العشاء ، يمكنك طهي البطاطا المطبوخة مع الزبادي.
    • الجمعة .الإفطار - اثنين من البيض المسلوق والفطائر والفطائر هلام.الإفطار الثاني - الشاي والمفرقعات.الغداء - الحساء هريس والأسماك المخبوزة.وجبة خفيفة بعد الظهر - mannik مع اللبن الرائب.لتناول العشاء ، طهي الفطائر التفاح مع الكفير.
    • السبت .لتناول الإفطار - دقيق الشوفان والقرنبيط والهلام.وجبة خفيفة هي فطيرة الفاكهة مع الشاي.غداء - شوربة هريس ، صدر دجاج مطهو ومعجنات ، بالإضافة إلى هلام.وجبة خفيفة بعد الظهر - لفة يوم أمس مع الشاي.العشاء - السمك المسلوق مع كومبوت.
    • Sunday .الإفطار - بيض مسلوق ودقيق الشوفان وكعك شهي وشاي.الإفطار الثاني - تشيز كيك والشاي.الغداء - الأذن ، الحساء ، شريحة من الخبز يوم أمس وكومبوت.وجبة خفيفة بعد الظهر - فطيرة محلية الصنع مع اليقطين والتفاح مع الشاي.العشاء - syrniki مع الشاي.العلاجية الجدول

    № 1 ينطوي على استخدام مغلي، مطهو ببطء، والأطعمة المحمصة والبخار

    النظام الغذائي مع

    التهاب المعدة التآكل لهذا الشكل من المرض والتي تتميز تشكيل لتقرحات الغشاء المخاطي للمعدة.نشعر بالقلق المرضى حول التشنجات المؤلمة ، وتتشكل أكثر القرحة ، وأكثر وضوحا هو اندلاع مؤلم.يبدو كما شدة حرقة، والتجشؤ، فقدان الشهية، والإمساك، وجفاف الفم والغثيان، والقيء.

    هناك شوائب من الدم في القيء والبراز.قد يؤدي التغييرات التآكل من ابتلاع الطعام من نوعية رديئة أو المنتجات السامة، ويستغرق وقتا طويلا بعض الأدوية، وعدم التوازن الهرموني، وأكثر من ذلك بكثير.بسبب التعرية ، قد يبدأ النزيف.

    في العملية الحادة في اليوم الأول ، بشكل عام ، من المستحسن تجويع.في اليوم الثاني يُسمح له بأكل الطعام السائل والبيض.أظهر المرضى نظامًا غذائيًا صارمًا لمدة ثلاثة أسابيع.يمكن تناول الطعام في شكل مطبوخ أو طهيها لزوجين.يتكون أساس القائمة من الحبوب واللحوم والحليب قليل الدسم والحساء هريس والخضروات.ويتم تشجيع

    المرضى على شرب المياه المعدنية ذات المحتوى العالي من كبريتات لتحقيق الاستقرار في إنتاج العصارة المعدية.

    النظر في القائمة النموذجية مع التهاب المعدة التآكلي مع الحموضة: خزفي

    • الشوفان والتفاح خبز مع العسل، وضعف الشاي الأخضر، حساء اليقطين والكبد المغلي، التوت هلام، والبطاطا مطهي مع الدجاج واللبن قليل الدسم.البيض المسلوق
    • ، والشاي الأخضر والموز والخضروات كريم حساء السبانخ والبخار كستلاتة الدجاج مع البطاطا المهروسة، والمشمش مطهي والبسكويت والحساء مع الخضار واللبن.
    • الشوفان مع الشاي بالنعناع، ​​والفواكه المجففة مع اللبن والحساء وشرائح السمك، على البخار، نفخة، والكمثرى المخبوزة.
    • قليلة الدسم الجبن مع الزبيب، وهلام، وحساء الشمندر مع خزفي الأسماك، بودنغ، حليب الماعز، شرائح الديك الرومي المشوي مع البطاطا.
    • الحنطة السوداء عصيدة والشاي مع جيلي الليمون مع كعكة، شوربة الشعيرية والبطاطا طبق خزفي، اللحم مع البطاطا المهروسة واللبن.
    • عصيدة من الأرز مع الشاي الأسود يخمر ضعيفة، التوت موس مع حساء الكرفس، البطاطا المهروسة مع اللحم، وعصير الجزر والبسكويت galetnoe، المخمرة الحليب خبز.
    • الفطائر مع اللبن الرائب والكلب ارتفع مرق، وهلام، حساء الأرز والحساء الخضار والمعكرونة والمخبوزات مع اللحوم، سوفليه التوت، قليل الدسم زبادي.

    سوف تخبرنا حالات تصحيح التغذية بالطبيب المعالج

    لذا ، فإن علاج التهاب المعدة ذو الحموضة العالية ليس فقط تناول الأدوية.ستساعد التغذية السليمة على تسريع عملية الشفاء وتقليل احتمالية تفاقمها.لتناول الطعام من الضروري في أجزاء صغيرة وصغيرة.من المهم استخدام كمية كافية من الماء العادي.تجنب التوابل ، الدهنية ، المقلية ، المدخنة.

    يجب أن يكون أساس النظام الغذائي هو الحساء المخاطي والحبوب وأنواع قليلة الدسم من اللحوم والأسماك والخضروات المسلوقة أو المخبوزة.النظام الغذائي ليس ظاهرة مؤقتة ، يجب أن تصبح طريقة حياتك.يشمل جدول العلاج مجموعة متنوعة من الأطباق ، ولا يجب أن تفكر أنك لا تستطيع تحمل مثل هذا الطعام.الموقف الصحيح هو المهم ، لا ننسى أننا ما نأكل!