- المحتوى ما هي التغييرات في الجسم مع مساعدة من نظام غذائي متوازن؟المتطلبات الأساسية
- مكونات النظام الغذائي من المواد الغذائية في النظام الغذائي
- ما اتباع نظام غذائي ينصح للمرضى بعد استئصال الزائدة الدودية؟
- القائمة عينة للأسبوع الأول
- المواصفات قرار ووتواصل
- الغذاء ميزات الغذاء، وإذا كان التهاب الزائدة الدودية إزالتها عن طريق المنظار
- محاولة لطهي
- فيديوهات
أي جزء من جسم الإنسان يؤدي مهامه.مؤشرات لاستئصال الزائدة الدودية( إزالة الزائدة الدودية) هو التهاب حاد ونشرها في جميع البريتوني خطر( التهاب الصفاق).يحدث التهاب الزائدة الدودية
بسبب انسداد الأحجار البرازية، والانحناء أو التنقل المفرط، والصدمة في منطقة البطن، مضاعفات أمراض الأمعاء الالتهابية الأخرى، واضطرابات التغذية.من المستحيل تجنب التدخل الجراحي.النهج الجراحية تختلف
الكلاسيكية واحد فتح تجويف البطن من خلال شق في الحرقفي الأيمن وأقل صدمة عن طريق المنظار.النظام الغذائي بعد إزالة التهاب الزائدة الدودية هو عنصر كامل في عملية إعادة التأهيل.يأخذ الأطباء مشاكل التغذية لدى المريض بعد الجراحة بجدية.يتم حل السؤال الذي يمكن ولا يمكن تناوله للمريض بشكل فردي أثناء تعافيه.
ما هي التغيرات في الجسم التي يتم التخلص منها بمساعدة التغذية العقلانية؟
لا تنتهي فترة الاسترداد حتى عند الشخص البالغ بإزالة الغرز.في جسم الطفل - يدوم لفترة أطول بسبب انخفاض القدرات التكيفية.خلال الأيام الأولى بعد إزالة الأطباء ملحق مراقبة التبول، حركية الأمعاء، ودرجة حرارة الجسم ومعدل ضربات القلب وضغط الدم والمفاصل دولة ما بعد الجراحة.
على القضاء التام على آثار الكائن المرض يجب التعامل مع التهاب عن طريق الحصانة الخاصة والأدوية التكميلية.هذه العملية لا سيما أشواط صعبة عندما أشكال مدمرة عندما تكون مشتركة في الصفاق، وليس هناك دليل على التهاب الصفاق محلي أو منتشر.
هذه الفيتامينات شخص يحصل من الغذاء، فإنها تؤثر على حالة
الحصانة إذا كان المريض قد خفضت حصانة، فإنه من المستحيل الاعتماد على الحماية الكافية.هذا هو الحال بالنسبة للأطفال والمسنين ، الذين يعانون من الوزن الزائد والسكري والأمراض المزمنة.
التغذية بعد أن تقدم استئصال الزائدة الدودية:
- البروتين الكافي لتشكيل المواد البلاستيكية كثيفة من ندبة.
- الكربوهيدرات ، كمادة الطاقة الرئيسية ؛
- الألياف والدهون لتنظيف الأمعاء.تعزيز
- الشرب النظام في توليفة مع مغلي الأعشاب، له خصائص مضادة للجراثيم، لإزالة التسمم وانهيار الانتاج المنتجات في البول.الفيتامينات
- باعتباره عنصرا ضروريا من العمليات الكيميائية الحيوية والاستجابات المناعية.المتطلبات الأساسية
مكونات النظام الغذائي من الأطعمة في قطع ملحق غذائي
يرافقه انتهاكا لسلامة الجهاز الهضمي.ولذلك، فمن الضروري مؤقتا:
- تخفيف المعدة والأمعاء، دون تعطيل عملها، أي بعد العملية يسمح فقط الغذائي؛
- لضمان shchazhenie بمساعدة من الطعام المهروس ، هريس.
- تجنب استخدام أي منشطات في النظام الغذائي وزيادة الحموضة( حادة والمالح، والأطعمة المقلية، والضمادات، والصلصات)؛
- لمنع الانتفاخ يستبعد الأيام القليلة الأولى من تناول الأطعمة التي تزيد من انتفاخ البطن( الحليب والفول والملفوف، والمشروبات الغازية)؛
- مراقبة النظام الغذائي - أن الطعام يأتي إلى وجبات صغيرة الأمعاء 6-7 مرات في اليوم.
النهج الأكثر صرامة لنظام غذائي بعد عملية لإزالة التذييل في الأسبوع الأول.ملحق قائمة يبدأ عادة في الأسبوع الثاني، ولكن سوف المرضى الشهر سمحت فقط لتناول الطعام في المنزل.للأطفال ، هذه الفترة تزيد إلى ستة أشهر.
البقوليات مفيدة في تغذية التكوين البشري السليم من البروتينات النباتية، ولكن بعد العملية، لديهم تأثير سلبي على الأمعاء
ما اتباع نظام غذائي ينصح للمرضى بعد استئصال الزائدة الدودية؟
النظام الغذائي الأسبوعي بعد التهاب الزائدة الدودية وفقا لتصنيف Pevsner يتضمن الانتقال المتسلسل من الجدول 0a ، 0b ، 0c إلى رقم 1.معا يشكلون نظام ، وتسمى أيضا نظام غذائي جراحي ، على النقيض من المتطلبات الغذائية المماثلة في علاج قرحة الهضمية.
يتميز النظام الغذائي "العلاجي" بإمكانية حل مرق اللحم والدهون قليل الدسم ، والحد من الحليب.مراعاة المؤشرات من اليوم يسمح لتحقيق التغذية في القص المرتفع من الجهاز الهضمي مع الحفاظ على عمليات الهضم.
يمكن للمريض تناول وجبات الطعام في شكل سائل أو شبه سائل أو هلامي أو محو.أولا ، النظام الغذائي يتكون من الأطعمة المجهزة جيدا مع محتوى مخفض من البروتين والدهون والكربوهيدرات.ولكن مع كل يوم من الأسبوع الأول ، تزداد حصتها ، بينما يزيد محتوى السعرات الحرارية.
مباشرة بعد تسليم المريض من غرفة العمليات ، لا يمكن إطعامه أو ريه لمدة 12 ساعة.هذا الوقت ضروري للجسم لتركيز القوى ليس على التغذية ، ولكن على طريقة للخروج من النوم المخدر.يمكنك ترطيب شفتيك بالماء والليمون.
يتم تعيين النظام الغذائي 0a لأول يومين بعد العملية لإزالة التهاب الزائدة الدودية.هو فقط لمدة يوم واحد: 5 غرام من البروتين ، 150 غرام من الكربوهيدرات ، 15 غرام من الدهون ، والملح محدود للغاية.في اليوم الثالث أو الرابع ، يوصف حمية 0b ، والتي تختلف في تكوينها: البروتينات والدهون من 40 غرام ، والكربوهيدرات 250 غرام ، وزيادة كمية الملح.
على مرور يوم الخامس على الطاولة №1، التي تضم 90 جرام من البروتين، 70 غرام من الدهون، الكربوهيدرات تنمو لمستويات التغذية الفسيولوجية( 350 غرام).يرتفع حجم الطعام الذي كان يستهلك مرة واحدة في الأسبوع من 100 غرام إلى 300. وفي نفس الوقت ، يظهر شراب يصل إلى 2 ليتر من السوائل.
من أجل امتصاص الطعام في الأمعاء بشكل أفضل ، يجب تناوله في شكل دافئ.درجة الحرارة شديدة البرودة أو الحرارة تنزعج المعدة ، مما يؤدي إلى تكاليف استهلاك الطاقة للاحترار.
في غرفة الإنعاش، المرضى في الأيام الأولى، وإعطاء الغذاء السائل بعد الجراحة
القائمة عينة للأسبوع الأول في المستشفى لمدة القائمة رسم تخطيط 12 ساعة هو التغذية اختصاصي تغذية مسؤولة أو طبيب مع تدريب خاص في مجال التغذية.بعد فترة 12 ساعة، في اليوم الأول بعد عملية جراحية لالتهاب الزائدة الدودية، في رأي الشخص السليم هو مختلفة الجياع تقريبا النظام المسموح بها:
- المحلاة الوركين مرق.
- الحلو قليلا ، وليس الشاي قوية.
- متوترة كومبوت من الفواكه المجففة.
- مرق اللحم قليل الدسم.
- ديكوتيون الأرز.
- هلام من التوت.
إذا كان الزوار يجلبون العصائر الطازجة ، فمن المستحسن أن يتم تخفيفها مرتين بالماء وتناولها قليلاً قبل الشرب.يحظر على عصير العنب والخضروات والمياه المعدنية والغاز.
الطاقة 2-3 اليوم تشمل: الدورات الأولى
- في شكل حساء المخاط من الحبوب أو اللحوم الخالية من الدهون( الدجاج) مرق.البيض السائلة وشبه أعد الحبوب المهروسة( دقيق الشوفان والأرز والحنطة السوداء) في الماء أو مرق اللحم، المغلي المغلي والبخار عجة، قليل الدسم واللحوم والأسماك نفخة وبوريس -
- الثاني.
- للحلوى ، يمكنك استخدام هلام وموس من التوت غير حمضية ، ويضاف كريم عادة إلى الحبوب والبطاطا المهروسة.
في اليوم الرابع والخامس يذهبون إلى جدول الحمية 0c.يسمح للمريض بإضافته إلى الطعام: شوربة
- على شكل هريس مع بقسماط أبيض ؛
- اللحوم( يفضل الدجاج) ، والأسماك في شكل لحم مفروم في كرات اللحم ، والمكملات الغذائية إلى الحساء.يسمح الجبن المنزلية
- طازجة ، مخففة مع كريم أو حليب ، أو في شكل خزفي البخار الرائب.
- الكفير ، القشدة الحامضة قليل الدسم.
- من الخضروات والتفاح إعداد البطاطس المهروسة( كوسة ، القرع ، البطاطا) أو خبز.
- عصيدة يسمح للطهي على الحليب.يتم تسمين الشاي
- مع الحليب أو كريم.
C امدادات 6-7 يوم إلى عصيدة سميكة على الماء، يتم إضافة الجبن الطري على الخبز الأبيض المجففة والبسكويت الأعشاب الطازجة إلى المرق واللبن قليل الدسم أو اللبن.إذا كان المريض مصابًا بالتهاب الزائدة الدودية مصحوبًا بالتهاب الصفاق ، فسيتم تأخير النقل إلى المرحلة التالية من التغذية لمدة يوم أو يومين.يتم حل جميع الميزات مع الطبيب.
المواصفات قرار والمنتجات كونترا
السلطة بعد خروجه من المستشفى يزيد الرغبة في تناول الطعام شيء لذيذ، تظهر الشهية.لكن ما لا يقل عن ثلاثة أشهر أخرى توجد قيود على التغذية والأطعمة التي لا يمكن أكلها.نحن نقدم لمحة موجزة عن توصيات خبراء التغذية على النظام الغذائي المنزلي من المرضى.
اللحم المصنوعة من الدسم واللحوم والأسماك واللحم المفروم
الموصى بها: طبق
- من الأسماك العجاف، والدجاج، ولحم البقر مطبوخ فقط يغلي أو على البخار.الحساء
- يمكن تحضير الماء أو قليل الدسم مرق اللحم مع الحبوب( الشوفان والحنطة السوداء والأرز) وخليط من البيض والقشدة، في إضافة خدمة ملعقة صغيرة من الزبدة.
- من الأسبوع الثاني في الحساء يمكن إدخال اللحوم اللحم المفروم وكرات اللحم.
- بعد التهاب الزائدة الدودية تحتاج إلى أكل الخبز المجفف فقط القمح ، وليس أكثر من 100 غرام في اليوم الواحد.
- لمدة شهر من اللحوم والدواجن فمن المستحسن لطهي soufflé ، شرحات البخار ، وكرات اللحم ، من الشهر الثاني ويسمح لقطع اللحوم ؛
- من أصناف قليلة الدسم الأسماك( سمك القد، سمك القد، سمك النازلي، سمك الكراكي وبولوك) أفضل لجعل حشو، ثم نفخة، الزلابية، اللحم على البخار.
- عصيدة في الأسبوع الثاني لا تزال تعطى في شكل شبه السائل ، إضافة الزبدة والحليب.ينصح على نطاق واسع
- هريس من القرع والبطاطس والكوسة والجزر ، مع إضافة البنجر ، كريم ، الزبدة والحليب.
- للأطفال يمكنك استخدام الأغذية النباتية الجاهزة.يعرض
- يوميا استهلاك بيضة واحدة مسلوقة أو في عجة البخار ؛
- الجبن هو مبشور مع الحليب أو كريم.يتم خبز التفاح
- ، من الشهر الثاني يمكنك تناول الطعام الطازج.
- من التوت غير الحمضية طهي هلام ، كومبوت أو هلام.
- العسل والسكر معاً يجب ألا يتجاوز 50 غراماً في اليوم للشخص البالغ ؛يضاف تدريجيا الزبدة
- إلى الحبوب والبطاطا المهروسة.
- الشاي يخمر قوية جدا، فمن المستحسن أن تتحد مع الحليب أو القشدة، وعصائر التوت، والأعشاب، وشرب هو مفيد في جميع مراحل الوركين مرق.
من الفواكه والحلويات في نهاية الشهر يسمح للأكل الفواكه المجففة( المشمش، والخوخ والتين والتمر) والحمضيات( البرتقال واليوسفي)، والخوخ، والفراولة، والتوت، أعشاب من الفصيلة الخبازية.يجب توخي الحذر للعسل والموز بسبب القدرة الفردية على التسبب بالإمساك.
أمر مهم للاستماع إلى نصائح الخبراء
في الأشهر الستة المقبلة سيكون لتعتاد على الفشل المريض:
- من اللحوم الدهنية، والنقانق، ومنتجات اللحوم المدخنة.
- salo and margarine؛
- المايونيز والتوابل والصلصات الحارة والصلصة والخل.
- عصيدة من الفاصوليا والبازلاء والفاصوليا والعدس.
- الحساء والسلطات مع الملفوف( بما في ذلك البرش) ؛
- الطماطم.
- من الأسماك المملحة والمدخنة.
- الأغذية المعلبة.
- الأطعمة المقلية.
- الفطائر ، الفطائر.
- المنتجات من الفطر( طازجة ، مملحة) ؛
- البصل والثوم.
- المشروبات الكحولية والبيرة والمياه الغازية والقهوة والشاي قوية.
- الجبن الدهنية والقشدة الحامضة ، والحليب المكثف.
- المعكرونة ، الزلابية ، الزلابية.
- الشوكولاته والمربى والكعك والحلويات.
- الفواكه الحلوة( العنب ، الكاكي ، الرمان ، الرحيق ، البطيخ) ؛آيس كريم
- .
من الأفضل تحديد الملح في أول أسبوعين.من هذه المنتجات يمكنك عمل قائمة طعام لذيذة.العيب هو انخفاض محتوى السعرات الحرارية.بالنسبة للأشخاص البدينين ، من المفيد ، ولكنهم بحاجة إلى تناول المزيد من المرات.العرض خصائص
إذا التهاب الزائدة الدودية عن طريق المنظار إزالة
على الرغم من ذلك قليلا العملية المؤلمة المرتبطة استئصال الأنسجة المعوية.القيود المفروضة على النظام الغذائي ولا تختلف عن حالة المريض في الزائدة الدودية الكلاسيكية، ولكن يتم تخفيض توقيت الانتقال إلى إمدادات الطاقة المشترك لأن الشفاء أسرع.
يُسمح في اليوم الأول بشرب المياه المعدنية بالغاز المنطلق وتناول بعض البطاطا المهروسة السائلة.من اليوم الثاني في غياب الصرف الصحي فمن المستحسن المشي.يمكنك تناول البرغر المطهو على البخار مع مقبلات من عصيدة شبه سائلة أو بطاطا مهروسة ، وتناول تفاحة مبشورة.
قبل الفرك ، تحتاج إلى تنظيف التفاح من الجلد
، وفي اليوم الثالث بعد العملية ، يسمح بتناول العصائر الطازجة غير الحمضية والكفير والزبادي والفاكهة في الطعام.من المستحسن أن تشرب كثيرا: كومبوت من الفواكه المجففة ، والقلنسوي ، والشاي الحلو ، مرق من الورود البرية ، والتسريب من البابونج.من اليوم الرابع في الحساء ، إضافة الخضر والجزر والكوسة.من الفواكه المجففة يسمح الفاكسمون والتفاح والتين والتمر والتفاح المخبوز والكمثرى مفيدة.
هناك متطلبات عامة للوجبات المتكررة في شكل دافئ( على الأقل 6 مرات في اليوم) ، ورفض الكحول.يتم فرض قيود صارمة على الأطباق الحادة والمقلية والمدخنة لمدة أسبوعين.في المستقبل ، ينصح الأطباء بالتدريج لتوسيع النظام الغذائي.
حاول طهي
من أجل التغيير ، إليك الطريقة الصينية لطهي الأرز.الادعاء الصيني أنه ، وبالتالي ، يتم الحفاظ على جميع صفات الحبوب.مطلوب نسبة الحبوب والمياه من حيث الحجم للحفاظ على 1: 1.5.بعد الغسل ، ضعي مقلاة على الموقد وانتظر حتى يغلي.أغلق الغطاء واترك الكثافة المتوسطة للنار.تحقق الآن من الوقت.
تتطلب التكنولوجيا الصينية باستمرار طهي 2 دقيقة على نار متوسطة ، ثم دون إزالة الغطاء 8 دقائق - على الضعيف.سيكون الأرز جاهزًا تمامًا في 30 دقيقة ، عندما يبقى في مقلاة ملفوفة.
عصيدة القرع هو طبق غذائي مفيد.في إحدى القدر ، ضع خميرة الدخن + الرز بالتساوي ، واملأها بالماء بمقدار 2 مرة أكثر بالكتلة.في وقت واحد ، فرشاة 300-400 غرام من اليقطين( كنت محظوظا إذا تبين أن تكون درجة الحلو).قطع اللحم إلى مكعبات.يُغلى المزيج في مقلاة أخرى لمدة 5 دقائق ويُهرس مع قشرة أو في الخلاط.
ثم وضع كل شيء في وعاء واحد ، وضع الزبدة ، وتخلط جيدا ، وجعلها على أهبة الاستعداد.لتحسين الطعم ، يمكنك إضافة ملعقة من العسل إلى الطبق.من المستحسن لطهي عصيدة والتفاح ، أيضا ، ولكن فقط اختيار الأرز من الحبوب.
يعتبر الأرز خيارًا جيدًا للمرضى بعد انتعاش الأمعاء
يجب إجراء توسيع النظام الغذائي في النظام الغذائي بشكل تدريجي.ركز على صحتك.عندما يكون هناك آلام السحب في مجال الجراحة أو غيرها من الأعراض غير السارة ، فمن الأفضل عدم التسرع ، لرؤية الطبيب.لا تُفرط في تناول الطعام وتحمّل كميات كبيرة من الهضم.
من المفيد شرب الماء حتى 1.5 لتر يوميًا وتناول الطعام من 5-6 مرات ، مع مراعاة الجدول الزمني.إذا قُطع أحد الزائدة ، يجب على المرء أن يتوقع أن يحدث اندماج كامل في عضلات البطن في وقت لا يتجاوز 1.5 شهر.
في فترة ما بعد الجراحة هناك خطر لتشكيل فتق في منطقة الكرش ، إذا كان التشوه مزعجًا ، يتم إضعاف مناعة المريض.لاستعادة ونسيان التهاب الزائدة الدودية المنقولة بالكامل ، من الضروري ملاحظة متطلبات التغذية ، وكذلك النظام.لتفاقم الحالة يؤدي إلى رفع الأثقال ، والعمل البدني السابق لأوانه ، وتناول الكحول.