Laminaria( Laminaria) هو اسم جنس النباتات البحرية من صنف الأعشاب البحرية البنية.
يأتي هذا الاسم من "الصفيحة" اللاتينية ، أي لوحة ، ويتحدث عن البنية الصفائحية لمركز نبات تحت الماء.
نحن معتادون على اسم آخر للأعشاب البحرية - كرنب البحر.هذا هو الاسم التجاري للأعشاب البحرية البني ، ومناسبة للطعام.تحت هذا الاسم ، غالباً ما نلتقي بمنتجات من عشب البحر على رفوف المخازن.محتوى
- الشرق الأقصى
- اميناريا
- أقدم النباتات الطبية
- التطبيق في الطب الشعبي
- في
- أمراض القلب
- الجهاز الهضمي والروماتيزم
- في
- الغدد الصماء وأمراض الدم
- الأورام الوجبات العلاجية
- الأطفال
الشرق الأقصى أصل
معظم الأنواعLaminaria شائع في الشرق الأقصى.
الطحالب اليابانية الأكثر فائدة( Laminaria japonica) يحدث في المناطق الجنوبية من بحر أوخوتسك وبحر اليابان.
ينمو السكريتيد و lamaria palmatocerated في أعماق كارا والبحار البيضاء.
يفضل سمك الكرنب البحري الذي ينمو في الأماكن ذات التيار الثابت ، ويتشكل على طول الساحل "حزام laminaria" - على عمق 10-15 متر.
في الظروف الطبيعية ، تخضع "مواسم الحصاد" للطحالب البنية لتقلبات ، والتي لا يمكنها إلا أن تؤثر على حجم حصاد المواد الخام التجارية.
العواصف القوية والمراعي الجليدية ، التي تتراكم قبالة الساحل في فصول الشتاء الباردة ، ضارة جداً لنمو وتطور الطحالب.
لذلك ، فإن اليابانيين المغامرين كانوا منذ زمن طويل متخصصين في الزراعة الاصطناعية للطحالب البنية.
إن شعب الصين وجمهورية كوريا الشعبية الديمقراطية اللذان يشتهران بحرفهما البحرية التقليدية ليسا متخلفين كثيراً.
وماذا تعرف عن أوراق التوت البري ، والخصائص الطبية وموانع التي وصفها في مقالة مفيدة.
للحصول على خصائص مفيدة لزيت البندق ، انظر هذه الصفحة.
لا توجد طريقة واحدة لتربية عشب البحر ، ولكن أكثرها إنتاجا يعتبر زراعة الطحالب بمساعدة الحبال التي تسقط الماء وتصبح متضخمة بطبقات صفائحية.
لزيادة مستوى الخصوبة ، تقع المزارع بالقرب من المصارف أو مخصبة بالأسمدة المعدنية.
مع هذا النهج ، يصل حصاد اللاميناريا إلى 50-65 طنًا من الوزن الجاف لكل هكتار واحد.
استخدم السكان الساحليون الأعشاب البحرية في الأغراض الصناعية والمنزلية والطبية منذ زمن سحيق - ويستخدمون كغذاء ويستخدمون كأسمدة ، ويستخدمون كوسيلة طبية وتجميلية.
يقول المقولة اليابانية "من يأكل عشب البحر - الذي سينسى ارتفاع ضغط الدم".
الأعشاب البحرية
في أوروبا ، تم تعلم laminaria في وقت لاحق ، ولكن بسرعة جدا تقييم نطاق آثاره المفيدة.
من شواطئ الشرق الأقصى من عشب البحر يأتي لنا في عدة أشكال:
-
المجمدة ، - المعلبة ،
- المجففة.
مع الحفظ ، يتم تدمير معظم المكونات المفيدة ، تاركًا صابورة الطعام عديمة الفائدة.يحرم التجميد الملفوف من خصائصه الأصلية ، خاصة إذا لم يتم احترام درجة الحرارة.
اليوم ، تظل طريقة التجفيف طريقة تدريجية تحافظ على مائة بالمائة من الخواص الكيميائية والبيولوجية لعشب البحر.
نتيجة لتقنية التجفيف المعجلة هي المنتج ذو الخصائص المحفوظة.يتم تخزينها ونقلها دون ضرر.
لاستهلاك عشب البحر في هذا النموذج يمكن حتى أولئك الذين لا يحبون رائحة محددة.
في هذا الشكل ، فإن المنتج البحري مقبول ومريح للمستهلك - يضاف مسحوق الليمينيا المجفف إلى الطعام ، ويتم غلي الجسم العضوي الجاف في الماء أو يتم ضخه.
أقدم مصنع طبي
البني الطحالب تنتمي إلى النباتات القديمة من كوكب الأرض.
أثبتت الدراسات الحديثة قدرة مذهلة من الطحالب لاستخراج الكثير من الماكرو والصغرى من مياه البحر ، وتركيزها في أنسجتها.
وتبين أن محتوى هذه المواد ، الحيوية لجسم الإنسان ، عشب البحر يتجاوز الأنواع "الأرضية" من الغطاء النباتي.
وبعض المكونات الموجودة في اللفت البحر في النباتات الأرضية مفقودة تماما.
تتميز تركيبة عشب البحر بمجموعة غنية من العناصر النادرة والمعادن.
من أربعين الصغيرة وmacrominerals:
- البورون والحديد والكالسيوم واليود
- ،
- البوتاسيوم والكوبالت والنحاس والمنغنيز
- والفوسفور
- والفلور والزرنيخ حتى.
والعديد من العناصر الأخرى من تكوين الملح.
لقد كسر محتوى الطحالب اليود السجلات المحتملة بين النباتات - في 100 غرام من المواد الخام المجففة - من 200 إلى 400 غرام من اليود!
هذا أكبر بعدة مرات من محتواه في المنتجات الأخرى المحتوية على اليود ، وعددها صغير في طبيعته.
وبالإضافة إلى ذلك ، يتم تشكيل اليود في البحر اللفت كمركب عضوي سهل الهضم.
إن تركيبة الفيتامين من عشب البحر ليست أقل إثارة.أنه يحتوي على الفيتامينات:
- A، E، حامض الاسكوربيك( فيتامين C) - المواد المضادة للاكسدة والمنشطات الدفاع المناعي؛
- D - ضروري للاستيعاب الكامل لأملاح الكالسيوم والفوسفور ؛
- B1، B2، B4، B5 and B9 - منظمي العمليات الأيضية في الجسم ؛
- K - يلعب دورا في عمليات تخثر الدم ، والتمثيل الغذائي في العظام والنسيج الضام ، أمر ضروري لصحة الكلى.
أيضا ، الطحالب البنية تنتج ألجينات ، السكريات والألياف الغذائية.
وما تعرفه عن الجوز ، والفوائد والضرر ، يتم وصف الطرق الشعبية للتطبيق وصفات منها في المقال الحالي.
حول الأعشاب لفقدان الوزن ، وحرق الدهون ، ووصفات يقرأ هنا.
في الصفحة: HTTP: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / gretskie-orehi.html قراءة الاستعراضات على استخدام الجوز مع العسل للرجال.
مكبرت السكاريد المستمدة من عشب البحر - Fucoidan - تبين أن هدية خارقة على البحر، وقادرة على مقاومة السرطان.
تطبيق في الطب الشعبي
- تطبيع البروتين ، الدهون ، التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في الجسم.
- تنظيم الحصانة وزيادة مقاومة الجسم.
- استعادة وظائف الدماغ والكبد والكلى.
- تحسين الجهاز الهضمي ، وتنظيم مستوى الكوليسترول في الدم.
- تطبيع وظيفة القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي المركزي.
- تحسين وظائف نظام الغدد الصماء ، والقضاء على حالات نقص اليود والحديد ؛زيادة
- في مقاومة غير محددة من الكائن إلى العوامل غير المواتية ، والقدرة على إفراز النويدات المشعة ، والقضاء على أملاح المعادن الثقيلة.يعمل
- كمضاد للأكسدة ، ويمنع عملية الشيخوخة من
- زيادة فعالية العلاج بالعقاقير من مختلف الأمراض.
- نشاط antitumor عالية.
بسبب التكوين الغني للمكونات النشطة بيولوجيًا ، يكون للطحالب الطحالب تأثير مفيد على الجسم.
عادة ، يتم استخدامها كعامة تصالحية ، في التغذية الرياضية وفي إعادة التأهيل.
عشب البحر الجاف مهضوم تمامًا وغير ضار بالجسم.
ولكن هناك مؤشرات أكثر خطورة لتطبيق هذه الهدية البحرية ، والتي تستخدم في معظم فروع الطب.
في القلب
مادة ستيرول في تكوين الأعشاب البحرية قادرة على إفراز الكولسترول، ويخفف ذلك من لويحات الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية.
كما أظهرت الدراسات العلمية ، فإن حقيقة الاستهلاك المنتظم لل kale البحر من قبل اليابانيين هي واحدة من أسباب أعلى متوسط العمر المتوقع في هذا البلد.
وجدت أن اليابانيين الذين يعيشون في وطنهم ، يعانون من تصلب الشرايين 10 مرات أقل من أولئك الذين هاجروا إلى بلدان أخرى.
عشب البحر المجفف - أداة فعالة في الوقاية والعلاج من تصلب الشرايين النظامية وارتفاع ضغط الدم والاضطرابات microcirculatory.
لذلك ، ينصح مرضى ارتفاع ضغط الدم لاستبدال الملح في الغذاء مع مسحوق من الطحالب المجففة المجففة - لعلاج وتحسين طعم الطعام.
في طب الجهاز الهضمي
خاصية الالجينات في عشب البحر ، غير مهضومة ، منتفخة ، زيادة في الحجم وامتصاص السوائل الزائدة ، تحفز حركة القناة الهضمية.
الطحالب تسمح للجسم للتخلص من محتويات الأمعاء في الوقت المناسب والقضاء بلطف الإمساك hypotonic.
أخذ جرعة من عشب البحر الجاف ليلا كملين ملين ، نساعد الجسم على تطهير نفسها من السموم والسموم.
يشار إلى Laminaria لخلل الحركة من القنوات الصفراوية والبواسير والرتوج المعوي ، والألياف والبكتين تذوب السموم وتحسين إفرازها.
من الروماتيزم
في علاج أمراض الروماتيزم وأمراض أخرى من الأنسجة الضامة ، يتم استخدام اثنين من الإجراءات laminaria على الفور.
الإجراء الأول - العشب البحر يقلل من مظاهر العملية الالتهابية ، بوصفها بمثابة جهاز مناعي.
الإجراء الثاني - عشب البحر تمامًا يعيد توازن المعادن المضطرب بسبب تركيبته الغنية من الملح.
يمكن استخدام علاج طبيعي وفعال ، مثل عشب البحر ، أن يقلل بشكل كبير من جرعات الأدوية العدوانية والهرمونات في علاج الروماتيزم وأمراض المناعة الذاتية الأخرى.
مع الغرض العلاجي لالتهاب المفاصل والروماتيزم ، ويستخدم مسحوق laminaria ، فضلا عن حمام مع إضافة ضخها.
في علم الغدد الصماء
Laminaria هو في المقام الأول في علاج تضخم الغدة الدرقية المتوطن وأنواع أخرى من الغدة الدرقية.
كمصدر طبيعي لليود ، فإنه يعيد نقصه في الجسم بطريقة طبيعية ، ودعم صحة الغدة الدرقية ، وتحسين الأداء البدني والعقلي.
لمنع نقص اليود ، شائع بين سكان البلدان الأوروبية ، ما يكفي من مائة وخمسين غراما من الطحالب الجافة ، وأضاف يوميا إلى النظام الغذائي ، ما يكفي.
بالإضافة إلى ذلك ، على عكس العقاقير باهظة الثمن ، يتم امتصاص اليود ، الموجود في عشب البحر الجاف ، من قبل الجسم بنسبة مائة في المئة.
في أمراض الدم في
إن محتوى أملاح الحديد والمغنيسيوم والكوبالت يجعلها ضرورية للعلاج والوقاية من فقر الدم بسبب نقص الحديد.
للأغراض الوقائية ، يوصى بودرة laminaria للنساء الحوامل والمرضعات ، وكذلك الأطفال المعرضين لخطر فقر الدم.
في علم الأورام
اكتشف العلماء أن الاستخدام المنتظم للرقائق الجافة يمنع نمو وتطور الأورام.
يقترح أن مجمع السكريات( fucoidan) يمتلك تأثير مضاد للأورام ، والذي يحفز جهاز المناعة ، ويمنع تطور الخلايا السرطانية.
في الحمية الطبية
Sea kale منتج شعبي منخفض السعرات الحرارية: 100 عشب جاف يحتوي على 6 سعرات حرارية فقط.
هذا هو وسيلة للتغذية الغذائية واتباع نظام غذائي وعلاجي في الطب التصالحية.
بالإضافة إلى الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، يقلل الملفوف من الشهية - بسبب التورم في المعدة يعطي الشعور بالشبع.
يتم تضمين Laminaria في برامج إنقاص الوزن - بسرعة وبمساعدات صحية تساعدك على فقدان الوزن الزائد.
أيضا ، اللفت البحر مفيد جدا لأولئك الذين رفضوا أكل اللحوم - الأحماض الأمينية الموجودة في ذلك تشكل مخازن البروتين في الجسم.
للأطفال
عشب البحر المجفف هو منتج ضروري للجسم المتنامي للطفل ، وخاصة في ظروف زيادة الحمل الفكري على الأطفال الحديثين.
إضافة عشب جاف إلى النظام الغذائي اليومي لأطفال المدارس يحسن الذاكرة ، ويحافظ على الصحة العقلية والجسدية ، ويستخدم لمنع الحد من حدة البصر.
شاهد كيف تصنع ثلاثة أقنعة رائعة لتجديد شباب الجلد.
