قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر هي الأمراض شيوعا بين السكان، مما يؤثر بشكل رئيسي الأشخاص في سن العمل.
رغم وجود أدلة ذات طابع المعدية المرض في شكل بكتيريا هيليكوباكتر pylory، دورا هاما في تطورها، وتواتر تكرار وشدة مظاهر الإجهاد يلعب عامل.محتوى
- الثلاثي حاجز حماية
- الكيميائية الميكانيكية
- الحرارية
- اتباع نظام غذائي يعتمد الجدول
- №1
- الطاولة # 1A
- №1b
- المهم أن نعرف
جنبا إلى جنب مع العلاج السببية، التي تهدف إلى تدمير جذور المرض - البكتيريا المسببة للأمراض، وزيادة أهميةفي علاج يصبح وضع المحافظ، بنفس القدر من الأهمية خلال فترات مغفرة وخصوصا في المرحلة الحادة.
الثلاثي حاجز حماية
واحدة من المكونات الرئيسية لهذا النظام هو الغذاء الصحي.
الهدف الرئيسي - هو خلق بيئة مواتية للجسم، إلى أقصى حد ممكن لتسهيل الشفاء من سطح التالفة من المعدة والأمعاء، وتنشيط خصائص وقائية في الجسم نفسه.
بالإضافة إلى ذلك، الصحية حمية يشتمل على مجموعة كاملة من المواد الغذائية سهلة الهضم، والفيتامينات والمعادن اللازمة لتعزيز الخصائص المناعية وتعويضية الكائن الحي.
مثل اتباع نظام غذائي وتسريع عملية الشفاء ويقلل من فرصة تكرارها.مبادئ
الأساسية التي يقوم عليها نظام غذائي لقرحة المعدة والإثنى عشر - ميكانيكيا، حراريا وكيميائيا بنية حميدة وطريقة تناول الطعام.
في المقام الأول، وهذا يتحقق عن طريق الحد الأقصى في النظام الغذائي للمنتجات المريض التي تحفز إنتاج العصارة المعدية.
وذلك لأن عامل ضار الرئيسي في التسبب في المرض أعمال حمض الهيدروكلوريك التي تنتهك سلامة جدار المعدة والأمعاء، وأخيرا تشكيل المتخصصة الهضمية.
ماذا تعرف عن النظام الغذائي للكبد والبنكرياس؟كيفية إنشاء قائمة وما هي المنتجات الموصى بقراءتها في مقالة مفيدة.
معلومات عن علاج الكبد والمرارة الشعبية العلاجات في المنزل كتب على هذه الصفحة.ويتحقق حماية
الكيميائية من خلال استبعاد من استخدام المنتجات - تفعيل إفراز، والتي تقع في المقام الأول:
- جميع التوابل - الخردل والخل والقرفة والفلفل والفجل.اللحم والفطر والأسماك والخضار والصلصات
- .
- غير الكحولية، الكحولية والغازية المشروبات القوية - القهوة السوداء، وجميع أنواع المشروبات الكحولية والشاي القوي، والمشروبات المعدنية والمياه؛تتركز
- المرق والحساء وأطباق على اساس لها.
- الأطباق المقلية - من الخضروات والأسماك أو اللحوم.
- منتجات تعليب والمخللات.
- الخبز الأسود والمعجنات والشوكولاته.
المحدودة تناول الملح، مما أدى احتباس السوائل، محفوف تهيج الغشاء المخاطي في المعدة والأمعاء.
بالتزامن مع الاستبعاد التام من قائمة المنتجات الحمضية، ويتم استبدال مكانة الطرود الغذائية مع القدرة سيئة للغاية لتحفيز إفراز المعدة.
وهذه تشمل: الحليب
- ومنتجات الحليب الكامل والزبادي، والجبن، الجبن المبشور خفيف.
- اللحوم ومنتجات اللحوم المسلوقة.
- البخار والسمك المسلوق.
- الحساء المخاطية والخضروات ونافارا - البطاطا والقرنبيط والجزر والبنجر والحليب.البيض
- في شكل بخار يطبخ عجة أو مسلوق.
- خبز الخبز أمس.
- المنزوعة ضعيفة إلى حد ما المشروبات القلوية والمياه؛
- عصيدة السائل غير الخام.
الميكانيكية حماية
تهدف إلى التقليل من تهيج الميكانيكية من المعدة والأمعاء.يتحقق من خلال استبعاد من قائمة الأطعمة الغنية بالألياف:
- المحاصيل النباتية( اللفت والهليون والملفوف والفجل والفجل والبقوليات) ؛
- من التوت غير ناضج والفاكهة نضج الحليب ، وبعد قشور( العنب البري ، العنب ، الكشمش) ، الفواكه المجففة.
- من المخبوزات على الطحين الخشنة.
- منتجات اللحوم مع الأنسجة الخشنة ليفي( الغضروف ، الأوردة أو الجلد).
هل تعرف ما يمكنك تناوله مع مرض السكري؟حول المنتجات المفيدة المكتوبة في المقال الحالي.
للحصول على فوائد صبغة Eleutherococcus ، اقرأ هنا.
في الصفحة: HTTP: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / topinambur.html كتب عن فوائد ومضار الخرشوف وصفات.
الحرارة مخيط
ل schazheniya الحرارية من المرضى تلقى الغذاء مستبعدة الوجبات الساخنة جدا أو الباردة والآيس كريم.أنهى درجة الحرارة
أطباق قريبة من درجة حرارة الجسم، تتراوح ما بين 20 إلى 50 درجة مئوية.
تشكلت على هذه المبادئ القائمة المنتجات العلاجية يتكون بإخلاء بسرعة المعدة دون التسبب في توليد المفرط سرا، والغشاء المخاطي المعوي أنبوب -kishechnoy غضب.
في تركيبة مع تدابير طبية أخرى - وهذا يؤدي إلى مغفرة سريعة من عملية التقرحي وتحسن كبير في حالة المريض.وأوصت
وجبات الحمية
المرضى الذين يعانون من قرحة الاثني عشر والمعدة متباينة تبعا لمرحلة المرض وشدة للمريض من خلال استخدام عدة خيارات النظام الغذائي.
الجدول №1
تعتبر واحدة رئيسية، والتي تنطبق في وقت مغفرة كاملة وجزئية اتباع نظام غذائي №1، أو حمية المهروسة.
إنه يعزز هبوط الظواهر الالتهابية وشفاء القروح والتقرحات على سطح الغشاء المخاطي.
يشرع في غياب أعراض الألم الشديد وظهور تهيج الأغشية المعوية والمعدية.
تكوين النظام الغذائي №1 تشمل المنتجات التي تنظم وظيفة إفرازية والمحركات إخلاء الجهاز الهضمي، مع ضمان الاحتياجات الفسيولوجية للكائن الحي في المكونات الغذائية بشكل كامل.
مستثنى من الغذاء: الأطعمة التي تحتوي على الألياف والمحفزات لإفراز المعدة.يتم استخدام البخار حصرا وطرق البالية لإعداد جميع الأطباق.
السلطة تعدد عند استخدام نظام غذائي №1 خمس مرات على الأقل في اليوم، وأجزاء صغيرة، والسعرات الحرارية اليومية لا تقل عن 2500-3000 سعرة حرارية.وضع
بقالة النظام الغذائي №1 ممثلة على النحو التالي: خبز القمح
- والاستعدادات مخبز أمس، والمفرقعات والبسكويت والفطائر nesdobnoe محشوة مع المربي والتفاح والسمك المسلوق والبيض أو اللحوم.
- الخضار مع محتوى منخفض الألياف في شكل بودنغ هريس أو على البخار - البطاطا والبنجر والاسكواش والجزر واليقطين.
- اللحوم الخالية من الدهن( teltina والضأن والأرنب، وقلص لحم الخنزير والدجاج والدجاج والديك الرومي) ومفيد أنواع الأسماك النهرية( جثم، البايك، وسمك القد) دون طبقات اللفافي والجلد والأوتار.
- الحليب كامل الدسم ، كريم ، الجبن الطازج في شكل الأوعية المقاومة للحرارة و souffle ، كريم حامض غير حامض.
- البيض الطازج في شكل عجة البخار أو لينة مسلوق.
- التوت والفواكه الحلو والنادرة في شكل مربى ، المربى ، الباستيل أو المربى ، مهروس هريس أو خبز.يجب تخفيف عصير الفواكه الحلوة( التوت ، الفراولة) بالماء في أجزاء متساوية.
- الدهون في شكل الزيوت النباتية الكريمية أو المكررة ، والتي تضاف إلى الأطباق في شكلها الطبيعي ، دون تحميص.
للحصول على تأثير علاجي جيد ، يتم استخدام النظام الغذائي رقم 1 لمدة 6-12 شهرا من بداية تفاقم.
تتكون قائمة عينة رقم 1 من أطباق مطبوخة مع مسلوقة أو مطحونة أو مخبوزة:
- الحساء المبشور - الحبوب والخضروات( فيما عدا الملفوف) أو الحليب، مع الجزر المبشور، البنجر أو الهريس البطاطا، مضيفا الزبدة وزيت الزيتون وغيرها من الزيوت النباتية المكررة.
- من اللحم المفروم أو المفروم أو شرحات اللحم ، سوفليه أو لفات ، أو ملحومة في الماء كامل قطعة كبيرة ؛
- من محاليل الحليب أو الحبوب شبه اللزجة ، الحلويات البخارية( باستثناء القمح) ، اللبن الرائب ، سوفليه ، المعكرونة المسلوقة أو الشعيرية ، شرحات من الحبوب المبشورة.
- المشروبات في شكل شاي ضعيف مع الحليب أو القشدة ، عصير الخضار( البنجر والجزر) ، ديكوتيون أو كومبوت من الوركين الوردية أو نخالة القمح.الحلويات
- في شكل التوت المغلي أو خبز وهريس الفواكه، مربى الحليب، موس، هلام العسل والزبدة والعسل وأعشاب من الفصيلة الخبازية والخطمي.
لتعبئة األطباق ، يمكنك استخدام صلصات الحليب والفاكهة ، وكذلك البقدونس المفروم أو الشبت.
الجدول # 1A
حمية N 1A، أو الحد الأقصى لنظام غذائي ضوء، ويستخدم على ارتفاع التفاقم من عملية التقرحي، عندما أعلن أعراض تهيج في المعدة والأمعاء.
عادة ، يوصف هذا النظام الغذائي في وقت واحد مع بقية السرير.
يتميز النظام الغذائي رقم 1 أ بفرض قيود أشد على المحفزات الميكانيكية والكيميائية ، مقارنة بالنسخة السابقة.
يتم إعداد جميع الأطباق حصريًا بالبخار أو الطرق البالية ، ويكون الاتساق سائلاً أو شبه سائل.جزء من الطعام تصل إلى 6 مرات في اليوم مع درجة حرارة الأطباق من 15 إلى 65 درجة مئوية.
مستثنى تماما من النظام الغذائي:
- جميع منتجات المخابز.
- الخضار بأي شكل من الأشكال.
- أي وجبات خفيفة ، الصلصات ، التوابل والتوابل.
تتكون القائمة التمثيلية رقم 1 أ من:
- شوربة مخاطية من الشوفان ، السميد ، الحنطة السوداء أو الأرز.
- على البخار المخفوق الأسماك واللحوم - لا يزيد عن مرة واحدة في اليوم.تستخدم اللحوم قليلة الدسم( لحم العجل ، الأرانب) ، الأسماك( سمك الفرخ ، سمك الكراكي ، سمك القد ، الفرخ) أو الدواجن( الديك الرومي ، الدجاج) ، باستثناء الأوتار والجلد واللفافة.
- عصيدة مهروسة سائلة في الماء مع الحليب أو الكريمة من الحبوب ، باستثناء القمح - ليس أكثر من وجبة واحدة في اليوم ؛
- الحليب كامل الدسم ، ومنتجات الألبان غير الحمضية ، والقشدة ، والجبن أو اللبن الرائب.
- أطباق من البيض - عجة البخار والبيض المسلوق( من 1-3 قطع في اليوم) ؛
- المشروبات في شكل الفاكهة والفاكهة التوت من أصناف حلوة ، مخففة مع عصير الماء ، مرق الورود الوردة أو نخالة القمح.
- الزبد - كمادة مضافة للأطباق المعدة.
يُسمح أيضًا باستخدام الشتلات البخارية ، والزبرات ، ولحم الخنزير المدخن من اللب المسلوق ، والكركنس ، والكروشيه ، والسوفليه.
يشار إلى هذا النظام الغذائي التقييدي الصارم في أول أسبوعين بعد بداية تفاقم العملية التقرحية.
كما أنه يستخدم في المرضى في فترة ما بعد الجراحة بعد الجراحة على المعدة أو الأمعاء.
جدول №1b
تم تعيينه في فترة لاحقة ، مباشرة بعد الانتهاء من دورة العلاج باستخدام الجدول رقم 1 أ.
يختلف النظام الغذائي عن النسبة السابقة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات وقيمة السعرات الحرارية العالية.
كما أنه يحد بشكل كبير من قائمة المحفزات الميكانيكية والكيميائية للمعدة والأمعاء.
في النظام الغذائي هناك خبز في شكل بقسماط بيضاء من الصفوف العليا ، شرحات اللحم والأسماك ، اللحم أو الكنال.
إلى جانب الحساء المقشور ، يُسمح بالحصى المشطوفة في الحصة ، كما يزداد تعدد استخدامها..
يتم إعداد الأطباق أيضا في شكل سائل أو عصيدة ، وتحتاج إلى تناول 5-6 مرات ، يتم حظر الخضار والفواكه والخبز.من المهم أن نعرف
الغذاء الغذائية في علاج قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر هي الخلفية اللازمة وموثوق بها للتهدئة "نار التهاب" في تجويف المعدة والأمعاء.
نظرة على وصفة طبية شعبية لعلاج قرحة المعدة والاثني عشر.