ليس من قبيل اللطيف أن تسمى البذور "العدوى" لأنه بعد بدء العملية ، تناولها ، من المستحيل التوقف.ومع ذلك ، ليس كل الناس يتخيلون الصفات القيمة من بذور عباد الشمس ، وعلى العكس من ذلك ، يعتقدون أن البذور غير مفيدة للغاية وحتى الضارة بالصحة.
وهناك بعض الحقيقة في هذا إذا كنت تأكل بذور عباد الشمس المقلية أو دون المستوى ، مع ظروف التخزين المضطربة ومدة الصلاحية.لكن بذور المقلية الخام أو معتدلة ، لديها كتلة من الخصائص المفيدة للجسم.
- لماذا البذور مفيدة؟
- القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية في
- هل هناك أي ضرر أو موانع؟
- طرق التطبيق في الطب الشعبي
لماذا البذور مفيدة؟
بذور عباد الشمس هي مصدر للبروتين النباتي ، وهو مادة بناء للجسم ، ويقوي جهاز المناعة وينظم عملية الأيض.يستخدم العديد من الرياضيين 100 جرام من بذور عباد الشمس الخام يوميًا لبناء كتلة العضلات وإنتاج بروتين نقي ، بدون دهون.
يساعد الاستخدام اليومي للبذور في تقوية الأظافر والشعر ويحسن نوعية البشرة وينظفها من حب الشباب ويحتفظ بالشباب بشكل دائم.
العناصر النزرة المفيدة التي هي جزء من هذا المنتج، وآثار مفيدة على أجهزة الجهاز الهضمي، وتحسين الهضم وإخراج كائن الكولسترول.كذلك، فإن بذور لها آثار مفيدة على نظام القلب والأوعية الدموية، ويقوي جدار الأوعية الدموية ورقيقة الدم، وهو منع تجلط الدم.بالإضافة إلى ذلك ، فإن البذور هي مضادات ممتازة للاكتئاب وتحسن المزاج.
تلقت بذور عباد الشمس تطبيقًا واسعًا في مجال التجميل وعلم التغذية والطب غير التقليدي.يتم استخدامها كوسيلة لانقاص الوزن ، لعلاج الأمراض المختلفة وإعداد الكريمات المضادة للشيخوخة والترطيب.
غذائية قيمة والسعرات الحرارية
100 غرام من بذور عباد الشمس الخام النقاء تحتوي على:
- الفيتامينات: A، B1، B2، B5، B6، B9، E،
- العناصر الصغرى: الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور.
- العناصر الصغرى: المنغنيز والحديد والزنك والسيلينيوم.
فوائد الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة للجسم:
اسمخصائص | ||
A | لأنه يحمي الجسم من الشيخوخة، والمساهمة في نموه وتطوره، وتحسين البصر | |
B1 | يوفر القلب والجهاز الهضمي والعصبي المركزي | نظام |
B2 يشجع على تكوين خلايا الدم الحمراء، ويزيد من مقاومة الحصانة، ويدعم حالة الشعروالأظافر | ||
B5 | له تأثير مفيد على أنظمة وظيفية من الجسم، وينظم كمية الكولسترول في الجسم | |
B6 | يشارك في عملية التبادلeschestv، ويشجع على امتصاص الجلوكوز، هو ضروري للسير العادي لل | |
الكبد | B9 تعمل في مجال إنشاء خلايا جديدة لكائن حي المهم للمرأة الحامل( للتطوير السليم للجنين)، ويشجع على تكوين الحيوانات المنوية في | |
E | الذكور يسيطر على تخليق البروتين يزيد من مناعة ويبطئالشيخوخة | |
الكالسيوم تشارك في تشكيل وتعزيز الهيكل العظمي | ||
المغنيسيوم تشارك في عملية التمثيل الغذائي ومطلوب للعمل بشكل طبيعيالقلب الأول( أ) والجهاز العصبي، وقد | ||
عمل مضاد للتشنج الصوديوم | يسمح للجسم | |
البوتاسيوم | ||
الفوسفور | ضمان نمو الهيكل العظمي ومزيد من الحفاظ على سلامتها | |
المنغنيز | يوفر وظيفة الغدد التناسلية، وتشارك في تكوين الدم | |
الحديد | ضروري لنقل الأكسجين في الجسمتشارك السيلينيوم | |
في تنظيم عملية التمثيل الغذائي واللازمة لاستيعاب اليود | ||
الزنك ضروري لأداء الذكورعشر من الجهاز التناسلي، وتشارك أيضا في تركيب الهرمونات |
بذور عباد الشمس تحتوي على مواد الأساسية اللازمة لأداء وحياة الكائن الحي.ومع ذلك تستهلك منها يوميا، بكميات كبيرة، فمن غير مرغوب فيه، لأن المعروض من الفيتامينات يؤدي الى التسمم.على سبيل المثال، 100 غرام من البذور، وكمية من فيتامين E هو أكبر من المعدل اليومي من 2 مرات.قيمة
الغذائية من بذور عباد الشمس: الدهون
- - 52.9 غرام؛
- البروتينات - 20.7 غرام؛
- الكربوهيدرات - 3.4 غرام؛
- قيمة الطاقة - 622 سعرة حرارية.
الخضار محتوى الدهون في البذور 100 غ المقابلة لمعدل الاستهلاك اليومي.
قرأت عن فوائد ومخاطر الأناناس لصحة الجسم.
ممكن لعلاج الجنف في المنزل؟تعلم من هذه المقالة.
حول أسباب وعلاج المبرقشة سعفة مع مساعدة من العلاجات الشعبية - HTTP: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / kozhnye-bolezni / otrubevidnyj-lishaj.html
هل الأذى وموانع؟وتجدر الإشارة إلى أن
الخصائص المذكورة أعلاه هي بذور عباد الشمس الخام .تفقد البذور المحمصة بعض المواد المعدنية قبل المعالجة الحرارية.لا ينصح بذور عباد الشمس
معمول زيادة استخدام ، لأنها تسبب تلفا للأعضاء والجهاز الهضمي هي تقريبا أي فوائد للجسم، ما عدا السعرات الحرارية الزائدة.قشرة صلبة بذور
يؤثر سلبا على المينا ، ويشجع على ظهور رقائق في هذا الشأن والبقع الداكنة.
لكن، مع ذلك، فمن الأفضل لشراء البذور في وعاء، كما هو الحال في شكل منقى، يتعرضون لعملية الأكسدة.خلاف ذلك، فإن البذور لا توجد أي موانع.طرق
من استخدامها في الطب الشعبي
بذور عباد الشمس المغذية عندما تستخدم بشكل صحيح ، تساعد على التعامل مع الوزن الزائد .يكفي تناول بضع حفنة من البذور النيئة قبل تناول الطعام ، مما سيقلل الشهية بشكل كبير ، ويقلل من كمية الطعام المستهلكة.
لفقدان الوزن السريع ، يتم استخدام نظام غذائي قصير الأجل على البذور ، حيث يسمح بتناول ما لا يزيد عن 200 جرام من البذور الخام في اليوم ، باستثناء الأطعمة الأخرى.يجب ألا تتجاوز مدة النظام الغذائي ، دون الإخلال بالصحة ، 7 أيام.
نظرا لخصائصه المفيدة ، تستخدم بذور عباد الشمس كعلاج متزامن لمختلف الأمراض.
- لالتهاب المفاصل من الضروري تناول 100 غرام من المنتجات الخام.
- يتم استخدام ضخ البذور بواسطة في داء السكري ويساعد على خفض مستويات السكر في الدم.نصف كوب من البذور المغسولة صب لتر من الماء المغلي والإصرار في الترمس ، لمدة 12 ساعة.يجب أن يتم استهلاك التسرب المفلترة على مدار اليوم.مسار العلاج هو 2 أسابيع.
- مع الالتهاب الشعبي وزيادة الضغط ، يأخذ الزيت المغذي التالي: يسكب 500 غرام من البذور مع 2 لتر من الماء ويوضع في النار ، ويطهى لمدة ساعة ، ثم يتركها حتى يتم تبريدها بالكامل.يتم استخدام التسريب الناتج مرة واحدة في اليوم لنصف كأس.مسار العلاج هو 2 أسابيع.
- في حالة السرطان ، يستهلك براعم بذور عباد الشمس.تنقع البذور الخام المغسولة لمدة 24 ساعة في الماء في درجة حرارة الغرفة ، ثم تزرع البذور في التربة.يجب أن تأكل على معدة فارغة يوميا لمدة 5 براعم.
وبالتالي ، فإن الاستهلاك المعتدل من بذور عباد الشمس له تأثير مفيد فقط على الجسم ، ويحسن الأيض ، ويعزز صحة الجلد والشعر والأظافر ، ويقوي نظام العظام والعضلات ويمنع عملية الشيخوخة.