تليف الكبد هو آفة تنكسية خطيرة في الكبد ، حيث يتم تدمير أنسجة الأعضاء الطبيعية وتمريرها إلى أنسجة ندبية. هذا التحول يقلل من وظائف الجهاز ، والتشخيص لهذا المرض عادة ما يكون غير موات. من أجل أن يكون العلاج أكثر فاعلية ، كان متوسط العمر المتوقع عند المرض المعطى هو الحد الأقصى ، ومن المهم اتباع نظام غذائي لتليف الكبد.
- النظام الغذائي لمرضى تليف الكبد
- ملامح التغذية
- ما يمكنك تناوله
- ما لا يمكنك أكله
- القائمة للأسبوع
تشمع الكبد: هل يمكن علاجه؟ نعالج تشمع الكبد مع العلاجات الشعبية البسيطة علامات وعلاج تليف الكبد استسقاء في تليف الكبد: الأعراض والعلاج كم يمكنني العيش مع تليف الكبد من الدرجة الرابعة؟
عندما لا يتكيف الجسم مع الحمل على الجهاز الهضمي ، فإن الكبد لم يعد قادراً على إزالة عدد كبير من المواد السامة للجسم. النظام الغذائي يهدف إلى تحسين حالة الجهاز الهضمي ، وإزالة الحمل الزائد من الكبد ، وتؤثر بشكل إيجابي على الجسم ككل.
العلاج الرئيسي لتليف الكبد ، كبد الكبد ، التي تساعد في وظيفة الجسم ، هي الأكثر فعالية إلا إذا لوحظ نظام غذائي مناسب. يعتبر تليف الكبد من الأمراض التي يعتمد معظمها على نمط حياة المريض وجهوده. من الضروري اتباع النظام الغذائي والامتثال لجميع الوصفات الطبية للطبيب.
مهم!يمكن أن تعتمد بعض سمات التغذية على الأمراض المصاحبة.
النظام الغذائي لمرضى تليف الكبد
هناك قواعد واضحة للوجبات الغذائية لتليف الكبد والأمراض المصاحبة. سيتعين على المريض تغيير عاداته الغذائية بشكل جذري ، خطة التغذية في هذه الحالة صارمة للغاية.
قبل البدء في النظام الغذائي ، يجب عليك استشارة الطبيب ، وينبغي أن يتم الاتفاق على أي تعديلات من حيث التغذية مع متخصص. بشكل عام ، يجب الالتزام بالقواعد التالية:
- من المستحسن تناول 5 - 6 مرات في اليوم ، يجب أن تكون الأجزاء صغيرة. في الوقت نفسه ، يجب أن لا تستهلك أكثر من 2500 - 3000 سعر حراري في اليوم. أيضا ، يجب عليك شرب كمية كافية من الماء ، على الأقل 1.5 لتر يوميا.
- مع تليف الكبد ، لا يمكنك تناول الكثير من الملح ، لا أكثر من 1-2 ملاعق صغيرة يوميا. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى الحد من استهلاك السكر.
- يجب أن يكون هيكل الطعام خفيفًا قدر الإمكان ، إذا كانت الألياف الخشنة موجودة ، يجب أن يتم سحقها.
- يمكن طهي الطعام فقط لزوج أو طبخ ، في أي حال من المستحيل تقلى. عند الطهي ، لا تستخدم التوابل الإضافية ، فمن المستحسن للحد من كمية النفط.
- عندما لا ينصح بتشميس الكبد بتناول أطباق باردة أو ساخنة ، يجب أن تكون درجة حرارة الطعام متوسطة ومريحة.
هذه هي القواعد الغذائية الرئيسية للنساء والرجال الذين يعانون من تليف الكبد. يجب حساب العدد الدقيق للسعرات الحرارية المطلوبة بناءً على وزن الجسم واحتياجات الجسم الأخرى. نوصي أيضا لقضاء أيام التفريغ ، والطعام الذي ينبغي أن يكون أكبر قدر ممكن من تسهيلها. مع تليف الكبد والتهاب الكبد ، فمن الممكن تعديل النظام الغذائي وفقا للآثار الجانبية للعلاج المضاد للفيروسات.
ملامح التغذية
مع تليف الكبد الكحولي ، يجب أن يكون النظام الغذائي صارما قدر الإمكان ، المشكلة الرئيسية للأشخاص الذين يعانون من هذا المرض هي القدرة على الامتناع عن شرب الكحول. تجدر الإشارة إلى أنه حتى أصغر الجرعات يمكن أن تسبب تدهورًا حادًا في الحالة.
كما أن النظام الغذائي لتليف الكبد مع الاستسقاء يحد أيضاً من تناول السوائل. يسمح المجموع بأن يشرب ما لا يزيد عن 1.5 لتر من الماء يومياً ، ومن الضروري أيضاً استبعاد الملح والمنتجات الأخرى التي يمكن أن تثير استبقاء السوائل.
مع تليف الكبد اللا تعويضي ، والذي يعتبر الأخطر بسبب التوقف الكامل تقريبا لوظائف الكبد الطبيعية ، يجب أن يكون النظام الغذائي صارما قدر الإمكان. فمن الضروري استبعاد جميع المنتجات التي يمكن أن تهيج الجهاز الهضمي ، يجب أن يكون نسيج الغذاء الأكثر ملاءمة للهضم السريع.
في تشمع الكبد الصفراوي الأولي للكبد ، يجب أن تظل الحمية نفسها صارمة. بغض النظر عن أسباب المرض ، يجب أن تحد من نظامك الغذائي إلى أقصى حد. لا تذهب الجوع ، تحتاج إلى الحصول على الكمية الضرورية من السعرات الحرارية ، لأنه مع تليف الكبد يتم إضعاف الجسم بالفعل. نوصي أيضا الحد من المنتجات التي يمكن أن تؤدي إلى رد فعل تحسسي.
مع تليف الكبد ومرض السكري ، يجب عليك أيضا الحد من كمية الكربوهيدرات ، وخصوصا "سريع". من المستحسن استبعاد الحد الأقصى من الحلويات ، لا تأكل الكثير من الفواكه الحلوة.
بعد النزيف من المريء ومضاعفات أخرى لتليف الكبد ، يجب على المرء اتباع خطة ليوم الصيام. العودة إلى اتباع نظام غذائي كامل يجب أن يكون بعد استشارة الطبيب.
ما يمكنك تناوله
هناك قائمة من الأطعمة التي ينبغي إدراجها في النظام الغذائي لتليف الكبد. يمكن تعديل هذه القائمة اعتمادًا على المؤشرات الفردية:
- يتكون خبز القمح من دقيق من الدرجة العليا ، والأسود ليس خبز الحبوب ، ويفضل أن يكون في شكل مجفف. أيضا ، لا يسمح الخبز المعجنات دون إضافات.
- شوربات نباتية نباتية ، ويفضل مع المهروسة المهروسة. حساء الحليب هي أيضا مقبولة.
- يمكن الحصول على أنواع قليلة الدهون من اللحوم والأسماك والدجاج والديك الرومي والأرانب والأومليت والأوعية المقاومة للأكل.
- منتجات الألبان قليلة الدسم ، الكفير ، الحليب ، الجبن ، القشدة الحامضة ، الزبادي بدون إضافات.
- فواكه حلوة ، أعشاب من الفصيلة الخبازية الطبيعية ، مربى البرتقال ، هلام.
- احتضنت الشاي ، ديكوتيون من وردة الكلب والأعشاب الأخرى المفيدة ، وعصائر الفواكه والخضروات.
- الزبدة والزيت النباتي دون التسخين ، يمكن إضافته فقط إلى وجبات جاهزة.
في الوقت نفسه ، ينبغي الحد من استهلاك المنتجات ذات المنشأ الحيواني ، وينبغي أن تشكل الخضار والفاكهة أساس النظام الغذائي.
مهم!مع نقص الحلو ، العسل أفضل من إضافة المزيد من السكر إلى الأطعمة.
ما لا يمكنك أكله
هناك قائمة من المنتجات التي يجب تجنبها مع تليف الكبد. يمكن استخدامها يثير التعقيدات.
- المعجنات المخبوزة ، المعجنات نفخة ، الفطائر المطبوخة بالتحمير.
- مرق مختلفة ، أصناف اللحوم الدهنية ، الأغذية المعلبة ، فضلات.
- الفاصوليا ، والسبانخ ، حميض ، أنواع مختلفة من البصل والخضروات والتوابل الأخرى ، مهيج الجهاز الهضمي.
- المدخن والمعلبة والأسماك الدهنية.
- الحلويات الدهنية ، والشوكولاته ، والآيس كريم ، والفواكه الحامضة والتوت.
- القهوة والكاكاو والمشروبات الغازية والباردة.
بشكل عام ، يجب تجنب الأطعمة التي تهيج الجهاز الهضمي ، والتي يمكن أن تثير زيادة إنتاج الغاز وغيرها من الأعطال. مع تليف الكبد يمكن أن يصبح أي انتهاك خطير للغاية.
كما تجدر الإشارة إلى أنك تحتاج إلى القضاء التام على المشروبات الكحولية ، فمن المستحسن التخلي عن العادات السيئة بشكل عام والبدء في اتباع أسلوب حياة صحي بشكل عام. في هذه الحالة ، سيكون تأثير العلاج أكثر وضوحا.
القائمة للأسبوع
لتسهيل وضع خطة التغذية الخاصة بك ، يجب عليك إحضار قائمة عينة ، والتي يمكنك من خلالها تكوين نظام غذائي لمدة أسبوع. معظم الأطباق مع الحمية رقم 5 هي سهلة بما فيه الكفاية للطهي ، ومن أجل الراحة فمن المستحسن استخدام باخرة ومركب متعدد ، إن أمكن.
- وجبة الإفطار. جبن قليل الدسم مقبول مع كمية صغيرة من السكر أو الفواكه المجففة ، دقيق الشوفان أو الأرز على الحليب. كما المشروبات - الشاي أو مرق من كلب صغير.
- الإفطار الثاني. خبز محمص من الخبز مع الأفوكادو والتفاح المخبوز مع العسل ، syrniki من الجبن خالية من الدهون مع القشدة الحامضة. مرق من dogrose أو عصير الفاكهة.
- تناول طعام الغداء. بورش الخضروات ، حساء البطاطا - البطاطا المهروسة ، شرائح الديك الرومي ، على البخار ، مع مختلف الحبوب ، خزفي من الدجاج والبطاطا. عصير الفاكهة أو الخضار.
- الشاي بعد الظهر. بروتين أومليت ، فطائر الجزر مع الكريمة الحامضة ، التفاح ، بسكويت الشوفان. يمكنك أيضا شرب كوب من عصير الخضار ، على سبيل المثال ، جذر الشمندر.
- العشاء. السمك المسلوق ، والمعكرونة ، والطاجن من كوسة ، عصيدة الأرز. العشاء يجب أن يكون سهل قدر الإمكان.
يمكن أن تكون هذه الأطباق مع اتباع نظام غذائي مع تليف الكبد. إذا كان هناك شعور بالثقل بعد صحن معين ، من الآن فصاعدا ، فإنه يستحق التخلي عنه أو اختيار جزء أصغر.
إذا اتبعت حمية كهذه ، فإن تشخيص الإصابة بتليف الكبد يتحسن. من المهم الاستماع إلى جميع توصيات الطبيب المعالج وعدم انتهاك خطة الوجبة المختارة.
