التغذية للالتهاب ارتداد المريء

المحتوى الميزات
  • النظام الغذائي
  • الذي يتم تعيينه من النظام الغذائي أثناء تفاقم
  • النظام الغذائي في مغفرة

فيديو حول هذا الموضوع في GERD الجزء السفلي من أنبوب المريء غير ملتهبة، وحامض الهيدروكلوريك تخترق قسم المغطي وحروق المريء.الجزر يتطور بسبب خلل في انخفاض العضلة العاصرة للمريء، فتق الحجاب الحاجز أو بسبب زيادة الضغط داخل تجويف البطن.

ثلث المرضى الذين يعانون من أمراض يثير تطوير الجزر المريء: الصب المستمر محتويات الحمضية في الغشاء المخاطي في المعدة من المريء تلف، مما أدى إلى وظائف منخفضة القيمة، وظهور التهاب سطحي، وتشكيل القرحة أو تقرحات.

البداية كان يعتقد أن التهاب يؤثر على الطبقات السطحية من بطانة المريء، ومن ثم تطوير تقرحات وقرحة أن يسبقه الالتهاب التهاب المريء التآكل.ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات التي أجريت أن أشكال المرض تتطور بشكل مستقل عن بعضها البعض وليست مراحل المرض.يتجلى

ارتداد المريء والتجشؤ، وألم في الصدر، وعدم الراحة عندما يمر الطعام من خلال المريء، حرقة مستمرة.لا يوجد علاج يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، تهدد حياة المريض( نزيف من القيود أو تقرحات، وتشكيل المريء باريت، غدية)، بحيث أن المريض يحتاج إلى علاج طويل والمختصة.تعيينات طبيب واحد

والامتثال النظام الغذائي الصحي، مما يسهم في الحد من وتيرة ويوفر الجزر الجهاز الهضمي shchazhenie( GIT)، وبالتالي خلق الظروف الملائمة لتقليل عملية الالتهاب وتجديد الأنسجة المريء.ميزات

المرض

النظام الغذائي يؤدي إلى انتهاك النظام الغذائي، حيث أن المريض تعاني من الألم عند البلع ومرور الطعام من خلال المريء، يرفض تناول الطعام.هذا يؤدي إلى الإمساك ، بالإضافة إلى ذلك ، الجسم لا يحصل على الكمية الضرورية من العناصر الغذائية ، والتي تعاني منها جميع أنظمتها.

الغذاء الغذائية يساهم في تطبيع عملية الهضم، ويوفر الجسم مع العناصر النزرة الضرورية والفيتامينات، ويشمل فقط تلك المنتجات وأساليب الطهي التي لا تؤدي إلى ارتداد وانتفاخ البطن.

النظام الغذائي للالتهاب المريء الجزر يتطلب الامتثال للقواعد التالية:

يجب أن تكون أجزاء
  • صغيرة( 250-300 جم).بحيث يمكن تجنب تناول الطعام، لن تكون مزدحمة المعدة أثناء تحوي العضلة العاصرة موجة المريء لا يسمح قضية الجزر.لا تأكل في ليلة( العشاء لمدة 4 ساعات قبل النوم)، لأنه عندما المعدة والمريء هي على نفس المستوى، هناك رمي محتويات المعدة إلى المريء أنبوب.
  • من الضروري توفير shchazhenie الميكانيكية GIT.يجب طبخ جميع الأطباق في غلاية مزدوجة أو مسلوقة وتقدم في شكل سائل أو عصيدة.والامتثال لهذه القاعدة تساعد على تجنب إصابة المخاطية غشاء جزيئات كبيرة من الطعام والبلعة سوف تمر بسلام أنبوب المريء.يشمل shchazhenie الميكانيكية رفض المنتجات التي تحتوي على الألياف الخشنة كما تميل الألياف الغذائية إلى تهيج الغشاء المخاطي الملتهبة.يجب أن يكون الطعام
  • دافئ.يتسبب الطعام البارد والساخن في تهيج الأغشية المخاطية الملتهبة ويثبط عملية التجديد.
  • الغشاء المخاطي للمريء والمعدة يجب أن تكون محمية ضد المواد التي يمكن أن تسبب تهيج ويؤدي إلى زيادة إفراز العصارة المعدية.يجب استبعاده من النظام الغذائي، والأطعمة الدهنية و، والأطعمة التي تحتوي على الزيوت والأحماض الفاكهة والخل والتوابل والبهارات المقلية.
  • يستبعد المنتجات التي تشجع توليد الغاز.مع انتفاخ البطن في تجويف البطن ، يزيد الضغط ، وهذا يؤدي إلى ارتجاع.للحد يجب إزالة عمليات التخمر في المعدة من النظام الغذائي للالفاصوليا والملفوف، والحليب كامل الدسم والخضار النيئة والفواكه والخبز الطازج، كفاس، والبيرة،
  • يحتاج إلى التخلص من العادات السيئة.التدخين والمشروبات الكحولية تهيج الغشاء المخاطي في الأجزاء العلوية من الجهاز الهضمي.
  • في النصف الأول من اليوم يجب أن تؤكل أكثر من السعرات الحرارية من الغذاء اليومي، والعشاء لتناول الأطعمة سهلة الهضم( الخضار المطبوخة والحبوب ومنتجات الألبان والبيض المقلي)؛
  • لا تشرب أكثر من لتر ماء في اليوم.يمكنك شرب المشروبات أثناء الوجبات ، ولكن لا ينصح بتناولها بعد الأكل.المشروبات الغازية والقهوة والبيرة و kvass ، وبصفة عامة ، يساهم حجم كبير من السائل في ظهور الارتجاع.

الأفضل استخدام

الغذاء درجة حرارة الغرفة قواعد بيانات الموضوع لمدة اسبوعين وتردد الجزر انخفاض يبدأ المخاطية الملتهبة للتعافي.لا يمكنك أن تحيد عن النظام الغذائي ، حيث أن إطلاق حمض الهيدروكلوريك الجديد في المريء لن يجلب أي شيء.لا يحدث

صب حامض إذا، بالإضافة إلى النظام الغذائي، لمتابعة توصيات:

  • لا الاستلقاء للراحة بعد وجبة الطعام.
  • إذا لزم الأمر لخفض وزن الجسم ، لأن السمنة تساهم في زيادة الضغط داخل البطن.
  • لتجنب الميل إلى الأمام ، ورفع الأثقال ، والملابس الضيقة ، لأن هذا يعزز القلس.
  • ترفع رأس السرير بمقدار 15 سم ؛
  • شرب المياه المعدنية القلوية.يشار

أي نظام غذائي ل

تفاقم خلال تعيين تفاقم ارتداد المريء إلى No1A الجدول الطبية التي تنطوي الكيميائية والميكانيكية والحرارية تجنيب الجهاز الهضمي.هذا النظام الغذائي صارم وغير متوازن ، لذلك يوصى بمراقبته لمدة تصل إلى 10 أيام.ومن الأهمية بمكان التمسك به مع التهاب المريء التآكلي، وتهيج الغشاء المخاطي يمكن أن يؤدي إلى نزيف من تقرحات.

الحمية رقم 1A لا يسمح بوجود في النظام الغذائي:

  • منتجات المخابز.
  • اللحوم ، مرق السمك.
  • أي الخضار والفواكه.
  • المشروبات الغازية
  • القهوة والشاي القوي والكاكاو وعصائر الفاكهة.
  • الصلصات والتوابل.
  • أصناف اللحوم الدهنية.

خلال تفاقم وجبات رئيسية بالنسبة للمريض هو المهروس أو الحساء المخاطية، عصيدة السائل مرة واحدة في اليوم، واللحوم كما سوفلي، الهريس

يسمح لاستخدام المريض أثناء اللحوم الحاد الغذائية( الدجاج أو اللحم البقري) والأسماك العجاف( نازلي، بولاك، رمحسمك القد)، حساء المخاطي( التي تستخدم السميد ودقيق الشوفان أو الأرز)، الحبوب( من المضروب في طحين الحنطة السوداء، فريك الشوفان أو الأرز).

المسموح بها الحليب المبستر قليل الدسم، قليل الدسم الجبن، قليل الدسم كريم، سارعت أو البيض المسلوق والعسل والسكر والشاي والحليب، ومغلي نخالة القمح أو من الوركين.يسمح لكاشي بالطهي مع إضافة الحليب ، والشوربات المليئة بمزيج الحليب والبيض.

بعد مرور الألم وحرقة الفؤاد ، يمكن للمريض التحول إلى نظام غذائي أقل صرامة رقم 1B.من المستحسن مراقبة ذلك لمدة أسبوعين.لا 1B الجدول الغذائي يسمح لك أن تضيف إلى النظام الغذائي من الحساء المهروس مع الخضار المفروم( البنجر، والبطاطا، والجزر)، واللحوم والأسماك يمكن أن تكون مستعدة في شكل شرحات، اللحم، quenelle والخضار والفواكه في شكل معجون المتجانس( أغذية الأطفال).

يمكنك استخدام جريش الشعير مع القبول الجيد، هريس الخضار( الكوسا والبطاطا والبنجر والجزر).يمكن شرب الحليب حتى 4 مرات في اليوم ، مرتين يمكنك أن تأكل الجبن ، يمكنك إضافة الكريمة للشوربات.لا يمكن أن تؤكل الخضار والفاكهة الخام.يتم نقل

نظام غذائي خلال

بعد مرحلة مغفرة من تفاقم المرض( في مغفرة) إلى النظام الغذائي للمريض لا 1. هذا النظام الغذائي الكامل الذي يمنع الانتكاس كما باعتدال تجنيب الجهاز الهضمي.ومن

انخفاض عدد الدهون الحيوانية، كما أنها تقلل من نبرة العضلة العاصرة( الزيوت، كريم الدهنية واللحوم والأسماك من الدهون، الحلويات).تناول الطعام مع ارتداد المريء ويستبعد استخدام المنتجات التي تحدث تهيجا في الأغشية المخاطية( القهوة، الشاي قوية، والنعناع، ​​والبصل، والثوم، والشوكولاته، والطماطم).


ينصح القائمة لتشمل المزيد من البروتين لأنها تزيد من لهجة من العضلة العاصرة

النظام الغذائي رقم 1 في الجزر المريء يجيز استخدام:

النظام الغذائي لأمراض الجهاز الهضمي حساء الخضار
  • التي تملأ مع خليط البيض حليب الزبدة أو.تمرير الخضار لا يمكن.يجب أن يتم تحضير الحبوب بشكل جيد ، وتمحى الخضراوات.
  • الخبز المجفف ، المفرقعات( لا يزيد عن 200 غرام) ؛
  • اللحوم الغذائية( لحم البقر ، تركيا ، لحم الضأن ، الدجاج).تحتاج إلى التمرير مرتين في مفرمة اللحم ، ثم صنع شرحات البخار ، والقبضات ، و soufflé.يمكنك اللحم والخبز دون تشكيل قشرة الخشنة( في احباط) ؛
  • من الأسماك الخالية من الدهون.يمكن استخدامها كقطعة أو في شكل شرحات ؛عصيدة
  • ( الأرز ، الحنطة السوداء ، السميد).هم مستعدون مع شبه متشابكة ، يمكنهم إضافة الحليب.
  • الحليب ، الكفير ، الجبن المنزلية المتوسطة الدهون.
  • دسم( ما يصل إلى 20 غراما) والزيت النباتي.أضف إلى وجبات جاهزة.
  • الخضار المسلوقة.يسمح لاستخدام البطاطس والبنجر والقرنبيط والجزر واليقطين والقرع المهروس.الفاكهة المسحوبة.إعداد هلام ، هلام ، كومبوت ، البطاطا المهروسة.يستثنى استخدام الحمضيات والفاكهة النيئة ؛
  • الشاي ضعيفة ، والعصائر الحلوة المخففة ، والمشروبات العشبية.

لتجنب فرط الحموضة المعدية، وتهيج وانتفاخ البطن من المخاط وينصح لإزالة من القائمة: الفطر

  • .
  • مخلل ، مملحة ، وخضروات مخلل ؛
  • اللحوم الدهنية أو اللحم مع الأوردة والأوتار.
  • اللحوم المدخنة والمواد الغذائية المعلبة.
  • الأطباق المقلية والتوابل ، يطبخ.صلصات
  • ( المايونيز ، الخردل ، الكاتشب) ؛
  • حمضية أو الأنسجة التي تحتوي على الخضار والتوت والخضروات( الطماطم والبصل والثوم والفجل والملفوف والفجل والخيار والهليون، حميض والليمون وغيرها من الفواكه والحمضيات، والعنب، عنب الثعلب).
  • القشدة الحامضة ، والحليب المتخثر ، والكفير الحامض ، الدهنية الدسم 35 ٪ ، والجبن مع العفن.
  • نفخة ، زبدة ، عجينة الخميرة ؛التوابل
  • والتوابل.
  • المعكرونة.
  • الدخن والذرة واللؤلؤه rump ؛
  • العصائر الحمضية( الطماطم والرمان والحمضيات، والكشمش)، والمشروبات الغازية والكحول والبيرة والشراب والقهوة والشاي قوية؛
  • الشوكولاته ، الحلاوة الطحينية ، الآيس كريم.
  • المكسرات والتواريخ.

عندما قد لا يكون الالتهاب التهاب المريء نظام غذائي صارم جدا، ولكن إذا كان لديك ألم أثناء مرور البلعة الغذائية، فأنت بحاجة للقضاء على الغذاء للقضاء على تهيجا ميكانيكيا في المريء.يتم التخلص من الحموضة المعوية مع الحليب ، لذلك إذا كان جيد التحمل ، يمكنك شربه على الفطور والعشاء وفي وقت النوم ، إضافة إلى عصيدة الحليب.

واستعادة الغشاء المخاطي واختفاء الجزر في الحساء يمكن أن تضاف إلى اللحم أو اللحم الخالية من الدهون الملتوية.يتم تقديم شرائح السمك واللحوم مع معجون الخضار أو الخضار.إذا كان التهاب المريء التآكلي قد تطور ، يجب الالتزام بالتغذية الغذائية باستمرار.

السبيل الوحيد لتجنب تكرار المرض وحدوث حرقة، والتجشؤ، ثقل في المعدة.

عندما الالتهاب التهاب المريء الحمية ليست صارمة جدا، ولكن لا يزال يستحق ذلك للقضاء على الأطعمة التي تسبب حرقة، وتناول الطعام فقط المغلي

الغذاء ما يمكنني تناول الطعام عندما المريء المريء في كل حالة، يحددها الطبيب، والتوصيات ينبغي أن تأخذ في أمراض المصاحبة حساب.بما أن النظام الغذائي يجب الالتزام به باستمرار ، يجب أن يتم إعداد قائمة الطعام عند التهاب المريء مع أخصائي التغذية.سوف

متخصص حساب عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إلى تستهلك للمريض، مع الأخذ بعين الاعتبار له أو لها والعمر والجنس ووزن الجسم والنشاط البدني، وأطباق تحتوي على المعايير العمرية المناسبة من الفيتامينات والمعادن.سيخبرك الطبيب أيضا ما هي الأطعمة الموجودة في النظام الغذائي التي يجب أن تكون موجودة يوميا ، والتي لا تكون كل يوم.

يعين علاج ارتجاع المريء والعلاج الدوائي، والذي يهدف إلى القضاء على الأعراض، والحد من حموضة المعدة وتسريع عملية استعادة الغشاء المخاطي.قبل استخدامها ، يجب عليك قراءة التعليمات ومتابعتها بدقة ، حتى لا يضر الدواء الأنسجة الملتهبة.

على سبيل المثال، مثبطات مضخة البروتون لا تكون فعالة إلا إذا اتخذت قبل نصف ساعة من وجبة الطعام، وإذا أكلت بشكل صحيح، فإنها سوف تؤدي إلى زيادة الأعباء على أجهزة مطرح، ولن يكون لها أي تأثير علاجي.ارتداد المريء وقد تتطلب العلاج الجراحي، ولكن من الأفضل أن لا يؤدي، والامتثال لجميع متطلبات طبيب وتتبع بدقة النظام الغذائي.

الاشتراك في النشرة الإخبارية

بيلنتيسك دوي، نون فيليس.ميسيناس، ذكر من انسان